#料理が美味しいの準備レポ

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  maki2021.03.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理も事前に金額を決めて
  自由にメニューを決めていくスタイルでした。
  
  2ヶ月前にシェフと打ち合わせ兼試食会を行なったのですが
  わたしたちはあまり料理にこの食材を使ってほしいとかのこだわりは
  なかったので、ほとんどお任せでお願いしました。
  
  希望があれば2Fのメキシカンのタコスをメニューに入れることができます。
  AceHotelでせっかく式を挙げるので、メニューに追加しました！
  私たちは選びませんでしたが、結婚式で提供が難しいパスタも
  エースホテルではメニューに入れることができるみたいです！
  
  ドリンクも3〜4種類くらいあり、一番良いコースだと
  オリジナルカクテルが作れるみたいです💚
  ただあまりこだわりがなかったので（笑）
  真ん中のコースを選びました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理コース#料理打ち合わせ#試食会#ドリンクメニュー#オリジナルカクテル#オリジナルメニュー#オリジナルウェディング

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  つさん2021.03.05更新

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  席次表・メニュー表

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  メニュー表を作るという事がスッカリ頭から抜けており、当日の1週間前に製作しました。
  パブリッシャーでデータを作りセリアの用紙に印刷しました。
  時間がないということもありましたが、逆にシンプルでよかったと今では思います。
  二つ折りにして、麻紐で結んでます。続きを読む

  #メニュー表#メニュー表DIY#料理が美味しい#料理#コース料理#飲み放題

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  yuri2021.02.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理の美味しさも、この会場を選んだ決め手の一つです。
  出汁にこだわって作られていて、式場見学の際に頂いたしらすのお茶漬けが本当に美味しかったので、メニューに入れて頂きました。
  当日はほとんど食べられなかったので、また記念日にでも2人で食べに伺いたいなと思います。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#メニュー

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  かぴばら2021.01.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  出身地が私は岡山、旦那は徳島ということで私の家族に徳島の料理でおもてなしがしたい！と旦那がいってくれました。スタッフさんに相談して、各料理に徳島の食材を使うことや遊山箱を使って前菜をだしていただく、そば米汁をだすなどたくさんのことをしていただきました。2人だけのオリジナルメニューでおもてなしができてとても嬉しかったですし、初めて食べる料理に興味津々の家族でした（笑）続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#ウエディングケーキ#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#オリジナルメニュー#おもてなし#おもてなし料理

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  hiiiii_wd2020.12.15更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  テーマがサーカスということで少し遊び心が欲しかったので、ウェルカムドリンクはコットンキャンディをグラスの中へ落とすと色が変わるシャンパンをご用意しました。
  
  お料理は見た目も綺麗で味もとても美味しかったです！
  
  試食会であまりの美味しさにふたりで感動しました。
  
  ボリュームもあるので男性ゲストも安心です。
  
  これなら自信を持ってゲストの皆様をおもてなし出来るととても心強かったです。
  
  パラダイスガレージはカフェが併設されていますが、普段のメニューとは違い結婚式でしか食べれないメニューなのも特別感があります。
  
  結婚記念日だけでも結婚式のメニューのお料理を食べに行けたらいいのにねと今でも夫婦で話題になります。
  
  
  結婚式当日が妹の誕生日だったので、デザートのプレートにメッセージを添えてもらいました。続きを読む

  #お料理#お料理美味しい#料理#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理の美味しい結婚式場#パラダイスガレージ#バースデープレート

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  itsu2020.12.11更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食の際に、料理とともに
  ワインなどもチェックしました。
  自分たちが美味しいと思えるものにし、
  ゲストにもとても喜んで食べていただきました。

  #料理が美味しい

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  SAKI2020.10.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアに行ってないので、試食はしてないですが、さすが軽井沢でお肉もお魚もとてもおいしかったです！
  家族からも友達からもお料理美味しかったと好評でした！
  私たちは少人数だったから選ばなかったのですが、デザートビュッフェができるコースもありました。人数がある程度集まればそれも楽しいかなと思います♪続きを読む

  #結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理#料理の見た目が綺麗#料理はケチりたくない#料理コース#料理が美味しい#料理打ち合わせ#料理レポ#メイン料理#メインテーブル#お魚#お肉

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  Naruru2020.08.10更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お箸で食べれるのが良いねとなり、和食にしました。
  席は椅子と机で。
  食事会場として選らんだのは浅草にある中清さん。
  天婦羅が有名なお店で、お祝いの天婦羅懐石に。
  桜茶や鶴の飾り、金粉などもあり、おめでたい特別な天ぷら懐石でした。なにより本当に美味しかったです。
  
  着物で苦しくなっても、天麩羅と海老のかき揚げ丼はお持ち帰り出来るよう包んで貰えました。お家で美味しく食べました。母親も食べきれず持って帰れてとても嬉しそうでした。
  お持ち帰りできたのは予想外でしたが、当日無理せず落ち着いてから食べれて本当に良かったです。
  食事内容もですが、こういう点も両家からもとても好評でした。
  
  ドリンクはフリードリンクで十分だったので、ランクアップはせず。
  
  メニュー
  前菜:長芋吉野あえ、鰆幽庵焼き、才巻海老の素揚げ
  椀物:鱧、松茸
  お造り:真鯛の昆布〆、松皮造り
  酢の物:小えびと胡瓜のみぞれ和え
  蒸し物:玉子豆腐、雲丹
  天婦羅:才巻海老、鱚、穴子、女なご
  お食事:芝海老の小かき揚げ天丼、味噌椀、香の物
  水菓子:季節の果物(柿、葡萄)続きを読む

  #料理レポ#家族婚#天婦羅懐石#料理が美味しい#料理#食事会#食事

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  もも2020.07.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  挙式後ガーデンに移動して際にゲストの方たちが選び、ウェルカムドリンク。イメージは『リゾート』と新郎が好きな『ゴルフ』で味や色合い、スムージーにする等細かく打ち合わせし作っていただきました。料理はデザートビュッフェ付のコースや男女ごとに分けたりすることもできましたが、子供も多かったので親御さんもバタバタしなくて済むように、その場でご飯の種類だけ選んで伝えるスタンダードのコースにしました。続きを読む

  #ウェルカムドリンク#料理が美味しい

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  jmwedding2020.06.24更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  🏷️料理
  
  おもてなしの料理は美味しいコース！と決めていました🍴
  ゲストにも楽しんでもらえるようシェフと相談し、2度ほど試食を行い一部食材を変更しました◎
  レストランならではの食材や味付けで、特にお魚料理は美味しくておすすめです🙆💕
  
  デザートは私がタルトケーキが好きだったのでさっぱりとしたタルトケーキにしました🎂
  パティシエさんと2回ほど話をしていくなかで当日まで完成形が緑はなかったのですが、なんと有名なタルトケーキを再現してくださいました❗
  味はさっぱりと重くなく、でも見た目は大好きなケーキそっくりでした♪
  初めて見た瞬間、感動とその再現力に驚きましたꙬ！
  
  
  🏷️ドリンク
  ウェルカムパーティーのビールは瓶ビールを持ち込みました🍻
  
  メゾンプルミエールはジュースもお酒もとても美味しいです🍹
  既存のメニューだけでもよかったのですがカクテルが少なかったので、ノンアルコール・アルコールそれぞれ持ち込み、種類を増やして楽しんでもらえるよう工夫しました◎
  また新婚旅行のメキシコで購入したリキュールは新郎新婦の乾杯酒にし、披露宴で皆さんに振る舞いました！とても美味しかったようでとぶように注文が入ったそうです🤭
  ㅤㅤㅤㅤ
  ㅤㅤㅤㅤ続きを読む

  #ウェディングケーキ#ドリンクメニュー#ドリンク#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#料理コース#ウェルカムドリンク

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  とらっきー51442020.05.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は年配のゲストも食べやすいよう箸で食べられる和洋折衷にしました。ドリンクは妊婦のゲストや授乳中のためアルコールが飲めないことを考えて、ノンアルコールを用意しました。また、義母が赤ワインと沖縄の泡盛を持ち込みして下さり、ゲストに好評でした。キャッスルのパンはいろんな種類をオプションでつけることができ、塩パンはお酒によく合うと好評でした。続きを読む

  #料理が美味しい#箸で食べられる#和洋折衷

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  ストレチア2020.05.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  友人の結婚式が同会場であったこともあり、同じメニューに季節感を出したりとアレンジもしてもらえました。
  味だけではなく見かけもとても素敵なお料理を出してもらいました。

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理はケチりたくない

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  aibo2020.04.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  メニューは大きく2種類もしくはシェフと相談のパターンからの選択だったので、非常にシンプルで選びやすかったです。またドリンクもメニューは1種類でしたが、お酒やノンアルコールカクテルの種類も多く楽しめました。
  
  お料理に関しては、国内外の星付きレストランで働いていた方々が季節に合わせたメニューを考えて作っていただいており、お祝いというコンセプトは守りつつも、婚礼料理の枠にとらわれず、見た目もインパクトがあり、味もおいしかったです！
  私達もゲストもお料理が楽しみなので、料理のアップグレードを重視しました。
  
  また、乾杯酒には出会った場所で訪れたワイナリーのワインを持ち込み（持ち込み料無料）したり、ウェルカムフードに私が通っているパン教室の先生が作ってくれたシュトーレン（家族や友人にファンが多い）も出せたり、オリジナル要素も入れられたこともいい思い出になりました。続きを読む

  #料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理レポ#乾杯酒#思い出#ワイン#持ち込み無料

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  ユウ2020.03.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お洒落なのに美味しい料理は珍しくて
  試食の際本当に感動しました♡
  カフェ巡りや食べることが好きな私は
  料理の味や見た目は決め手の一つでした☺︎
  招待した方から料理もすごく美味しかったと
  言ってもらえて嬉しかったです続きを読む

  #結婚式準備#結婚式#結婚式レポ#結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理が美味しい#ナチュラルウエディング#ファミリー婚

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  あるだい2020.03.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストの年齢層が高かったので、和風なフレンチをチョイスしました。
  ゲストにも評判でした！また、子供もいたので子供用の料理を用意してもらいました。

  #料理が美味しい

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  まちんぱ2020.02.05更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  飲み放題はたくさんある方がいいと一番盛りだくさんの物にしました。
  料理は白。
  試食では黄色と迷いましたが、ドレスの色や装花を考えると白がやっぱりしっくり来ていました

  #料理#料理が美味しい#飲み放題#白#トランクホテル

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  mew2019.12.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  旦那が食品関係の会社に勤めており、会社の人にも感謝の意味を込めて旦那の会社で取り扱っているアワビを用いた料理を特別に作って頂きました。
  料理長考案の「アワビとオマール海老を組み合わせたパイ包」を1品としてお出ししました。残念ながら私達は時間がなく食べることが出来なかったのですが、参列した方から「すごく美味しかった！」と喜びの声をいただきました。
  
  4品のスタンダードメニューに、特別料理を1品追加して計5品のメニュー構成となりました。
  食材の持ち込みは応相談だったのですが、快く受け入れて下さり感謝です。
  
  試食会の時に食べたメニューと実際に選んだメニューは違いましたが、美味しかったので特に不安はありませんでした。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#結婚式料理

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  ゆき2019.12.10更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  結婚式のコンセプトとして、ゲストの皆さんに美味しいお料理を食べてお腹いっぱいで帰ってもらうことにしていました。なのでお料理は結婚式の中ですごく重要なものでした。試食会の時の写真です。仕事で間に合わないと思っていたところ間に合い、私の分は急遽用意して頂きました。私、旦那、私の母と妹の4人でフルコースを頂き、家族も納得の味でした。
  結婚式のお料理は自分たちらしい内容に変更することも可能で助かりました。今でも友人達から今まで出席した結婚式の中でお料理が一番美味しかった！と言われます。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#料理はケチりたくない#美味しい

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  ちゃー2019.11.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  カダイフをまとった祝い海老のフリット 紅白のキャレ 薔薇の香り
  キノコと三つ葉のロワイヤル 鰹風味のスープをそそいで
  平目のアンクルート クロッカスの彩り
  シャンパーニュの雫
  牛フィレ肉の網焼き ソース ジャポネ
  お赤飯
  デザートビュッフェ
  
  17000円のコースです。
  ドリンクは5400円の物にしました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理コース#デザートビュッフェ#デザート#デザート美味しい

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  M.k2019.10.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は皆さん力を入れるところだと思いますが、私もその1人です。
  
  3コース全てを食べ比べして、全体のバランスを見ながらスープとメインを変更しました。
  
  必ず取り入れたかったのは、クレープシュゼットの演出。
  ゲストの目の前でデザートを仕上げてくれます。ブランデーとオレンジのいい香りが会場に広がります。女子ウケ良かったです！
  お箸を付けたのも良かったです！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#料理が美味しい#料理はケチりたくない#料理が自慢#料理コース#クレープシュゼット#阿蘇牛#フォアグラ

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