#料理の準備レポ

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  yuka2021.03.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  1ヶ月前に試食会に行き、気になる2コースを試食させて頂きました。どれも本当に美味しくて一緒に行った両親も満足してくれて安心して決定する事が出来ました。お肉料理のお皿はとてもお洒落だったのですが、表面がザラザラした質感で、ナイフでお肉を切った時に音が気になるな〜という話になり、お皿のみ写真の白いお皿に変更して頂きました。続きを読む

  #デザートビュッフェ#ロッシーニスタイル#料理#フレンチ

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  yuri2021.02.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理の美味しさも、この会場を選んだ決め手の一つです。
  出汁にこだわって作られていて、式場見学の際に頂いたしらすのお茶漬けが本当に美味しかったので、メニューに入れて頂きました。
  当日はほとんど食べられなかったので、また記念日にでも2人で食べに伺いたいなと思います。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#メニュー

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  Mao2021.02.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストが一番満足できるポイントはお料理だと思ったので、とにかくお料理は妥協せず良いものにしました！また、お茶漬けビュッフェを設けてお腹いっぱい食べて楽しんでもらえるように♡ゲストからはこんなに美味しくてボリューミーで満足できた結婚式は初めてだったと言ってもらえて嬉しかったです。
  主人のフランベ演出も盛り上がり、思い出になって良かったです(笑)
  また、披露宴中はなかなか食事を取ることができないので、送迎後に控え室でコース料理とお茶漬け全て堪能できたのも嬉しいポイントでした！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#お茶漬けビュッフェ#お茶漬け#料理はケチりたくない

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  mai2021.02.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  アペリティフパーティーでは、シェフに4種類の軽食を用意して頂きました。
  ゲストの方々が好きなお料理を手軽にとって、楽しめるので、カジュアルなパーティースタイルにぴったりでした！
  披露宴のお料理は、ヒルサイド神戸では有名な前菜の向日葵をお願いしました。
  見た目にもオシャレでゲストの方々にも好評でした。
  メインのお肉は、フィレ肉にし新郎からフランベのサービスを行いました！
  ヒルサイド神戸では、披露宴会場にキッチンがあるので、演出に使うのにぴったりです❤︎続きを読む

  #向日葵#料理#フィレ肉#フランベショー#フランベ

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  yuka2021.02.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会で試食をし特に美味しいと思った料理を選びました。式場の当初の見積もりよりだいぶ上がりましたが料理は絶対にケチりたくないポイントだったのでゲストのほとんどが「ご飯美味しかった！」と言ってくれたのが本当に嬉しかったです！！私たちも式場見学の時から大好きな鯛茶漬けと魚料理が特にゲストから人気でした♪このメニュー＋オプションでパンも付けました。ドリンクメニューは主要なアルコールの他にカクテルが3種類選べたので試食会で味見をし、特に美味しかったジントニック、カシスオレンジ、ヨーグルトマンゴーにしました！続きを読む

  #料理#ドリンクメニュー#ドリンク

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  Eriko2021.02.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理、ドリンクは試食会に参加をして決めました！
  試食会では、1番人気のMoment、秋メニューのAutumn、和のYUIの3コースをいただきました。シェラトンではコース内のメニューを入れ替えることができるため、当日はオリジナルのコースを作りました☺︎
  お肉はお気に入りのYUIのものを、冷前菜・お魚・デザートは秋らしいAutumn、温前菜・スープはMomentです！お口直しに柚子のシャーベットもつけました！続きを読む

  #料理#試食会#秋メニュー#カスタム

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  saaya2021.02.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理とドリンクは、式場を見学する際に一番重視していました！
  ゲストの皆様が、料理もおいしかったねって満足してもらえたらいいなぁと思っていました！♡
  オリエンタルホテルの料理は、どれも美味しくてはずれがない！
  特にフォアグラのお寿司や、チーズケーキはほんっとうにおいしかったです！
  ゲストからも"今まで食べた中でいちばんだった！"と大好評でした♡
  デザートプレートは、サプライズで12月生まれのゲストにhappy birthdayのメッセージを…
  新婦から新郎にもサプライズでメッセージをお願いしました！
  ゲストも、まさか誕生日をお祝いしてもらえるなんてっ！と喜んでくれて、こちらもやってよかったプチ演出でした！♡続きを読む

  #結婚式レポ#料理#料理の美味しい結婚式場#オリエンタルホテル

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  モモンガ2021.01.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  最初に用意されていたコースからランクアップなどはしていません。
  お料理も試食の時にいただき、とても美味しかったです。
  ドリンクメニューもランクアップはしていません。

  #メニュー表#メニュー表DIY#メニュー表手作り#メニュー#メニュー手作り#料理#ドリンクメニュー#ドリンクメニュー表#ドリンクメニュー表手作り

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  かぴばら2021.01.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  出身地が私は岡山、旦那は徳島ということで私の家族に徳島の料理でおもてなしがしたい！と旦那がいってくれました。スタッフさんに相談して、各料理に徳島の食材を使うことや遊山箱を使って前菜をだしていただく、そば米汁をだすなどたくさんのことをしていただきました。2人だけのオリジナルメニューでおもてなしができてとても嬉しかったですし、初めて食べる料理に興味津々の家族でした（笑）続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#ウエディングケーキ#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#オリジナルメニュー#おもてなし#おもてなし料理

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  azusa2021.01.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式場のお気に入りポイントの一つであるお料理！
  ゲストの方を喜ばせたい気持ちが強かったので、お料理が美味しいことは欠かせないポイントでした。
  ナイトパーティーだったので、夕食の時間帯にお出しできたことも良かったです。
  
  ナンザンハウスでは、事前に当日と同じコース料理を頂ける食事会があります＾＾
  そこで食事のボリュームやドリンクメニューも検討できます。
  
  当日は全く食べられなかったのですが、お開きの後に、控室でゆっくり頂けたことも嬉しかったです。続きを読む

  #料理#ドリンクメニュー#コース料理

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  __hawd59__2021.01.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は魚・お肉メイン2つのコースにしました。
  男性でもお腹いっぱいになってほしくて🤤
  メゾンプルミエールの料理は本当に美味しい！
  全国各地の名産をシェフ自身が現地に行って探したりするそうで、調味料に頼らず素材の味そのものを生かした料理で口の中には優しさが溢れます。
  ワインも拘っていて、種類が豊富でした。
  ゲストから料理高いでしょ！美味しすぎるよ！と満足頂けて、メゾンプルミエールにして本当によかったと思いました💓続きを読む

  #メゾンプルミエール#料理#披露宴料理

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  さやか2021.01.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式場選びの際に、試食がついてるプランで予約をさせていただいたのですが、コロナの影響で試食ができませんとのことでした。
  元々すごく気になっていた式場だったので、試食なくでいいのでと内見に行き契約しましたが、本番まで料理の味を知らなかったので正直不安なところではありした。
  ゲストの中には料理人の方もいたり、結婚式の列席経験が豊富な方が多数いらっしゃったりなど、料理はケチり過ぎない方がいいかなと思いました。
  1番下のランクから2ランクアップさせましたが、ゲストの方も皆様満足してくださってたのでこちらの料理にして良かったと思います。続きを読む

  #披露宴#披露宴料理#料理#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理の見た目が綺麗#料理レポ#コース料理#フルコース

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  まおぴょん2021.01.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  和食か洋食か選べるコースにしました。ゲストの方にそれぞれ選んでいただき、少し楽しんでもらえたかと思いました。料理もおいしかったよ、と言ってくれるゲストもいました。
  下見の際にその場で契約したため、ドリンクがグレードアップした形で対応していただきました。
  車で来る方も多いので、乾杯はノンアルコールスパークリングにしました。おいしいノンアルコールスパークリングでした。
  試食会は、お得な料金で人数によっていくつかコースが選べました。本当は、両親を誘って試食会にうかがいたかったのですが、時節柄、主人と二人だけにしました。続きを読む

  #料理#ドリンク#古名屋ホテル#ayako.bridalphotography

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  yn_wd10182020.12.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  直前に試食会で試食して、美味しかったものを選びました。
  お気に入りは牛タンシチューです。
  ゲストからも好評でした！

  #料理レポ#料理

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  ayano2020.12.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  会場がレストランなので料理が本当においしかったです。打ち合わせがある時は、打ち合わせ終わりにGARDEN HOUSEで食事をして、料理は間違いないと確信しました。
  当日はカジュアルなフレンチにして頂きました。乾杯はシャンパンで、乾杯の後は鎌倉を楽しんでもらえるように鎌倉ビールを用意しました。どの料理、ドリンクも非常に美味しくゲスト全員に満足してもらえました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ

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  hiiiii_wd2020.12.15更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  テーマがサーカスということで少し遊び心が欲しかったので、ウェルカムドリンクはコットンキャンディをグラスの中へ落とすと色が変わるシャンパンをご用意しました。
  
  お料理は見た目も綺麗で味もとても美味しかったです！
  
  試食会であまりの美味しさにふたりで感動しました。
  
  ボリュームもあるので男性ゲストも安心です。
  
  これなら自信を持ってゲストの皆様をおもてなし出来るととても心強かったです。
  
  パラダイスガレージはカフェが併設されていますが、普段のメニューとは違い結婚式でしか食べれないメニューなのも特別感があります。
  
  結婚記念日だけでも結婚式のメニューのお料理を食べに行けたらいいのにねと今でも夫婦で話題になります。
  
  
  結婚式当日が妹の誕生日だったので、デザートのプレートにメッセージを添えてもらいました。続きを読む

  #お料理#お料理美味しい#料理#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理の美味しい結婚式場#パラダイスガレージ#バースデープレート

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  SAKI2020.10.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアに行ってないので、試食はしてないですが、さすが軽井沢でお肉もお魚もとてもおいしかったです！
  家族からも友達からもお料理美味しかったと好評でした！
  私たちは少人数だったから選ばなかったのですが、デザートビュッフェができるコースもありました。人数がある程度集まればそれも楽しいかなと思います♪続きを読む

  #結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理#料理の見た目が綺麗#料理はケチりたくない#料理コース#料理が美味しい#料理打ち合わせ#料理レポ#メイン料理#メインテーブル#お魚#お肉

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  aoto2020.09.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  挙式日から約2ヶ月前に試食会へ参加しました！
  実際に当日ゲストに振舞う料理を体験するのは私的には必須でした！
  親族も多く、年配の方でも食べやすい料理がコンチネンタルにはあるのでそこも安心して当日迎えられました！
  実際に試食して比べて美味しかったプラン外の前菜に変更したり逆にデザートブッフェはなくしたり、旦那と相談し両親にも意見を聞いて決めました！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#試食会#箸で食べられる

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  さとさん2020.09.03更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理は試食の時から本当に美味しくてゲストの方にもすごく満足して頂けました！
  何よりできたものを運ぶのではなくその場でいろいろな演出をしながら、お料理がその場でできるようになっておりそれも決め手の1つとなりました！続きを読む

  #料理

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  Naruru2020.08.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理はコース料理です。
  会費制の1.5次会でしたが、料理はしっかりと美味しい物をお腹いっぱいになるまで楽しんで欲しかったので、コースにしました。
  試食会へも参加しました。シャンパンやカクテル、ワインの料金別の飲み比べやパンの食べくらべ、サービススタッフや司会、ビデオ撮影の感じを体験できました。
  私たちは会費制パーティーなので試食会で食べたコースメニューは選ばなかったのですが、最後はデザートビッフェもあり参考になりました。
  
  コース料理はお肉料理のみアトリエパレットへランクアップ。パレットの内容が変わったそうで、串刺しの焼き鳥みたいなのがありましたが、変えてもらいました。
  アトリエパレット専用の切り株デザインのお皿を勧められましたが、写真で何回みてもしっくりせず、お皿を白にして正解でした。
  料理は本当にお腹いっぱいになった、美味しかった、オープンキッチンから見えて次の料理が楽しみだったとゲストから嬉しい感想を頂けました。
  
  デザートは卓上のデザートビッフェにしました。
  デザートビッフェって、取りに行く、順番を待つ必用があるためロスタイムがあるのと、女性ゲストにとってはヒールで立って取りに行くのって大変。なので、卓上にしました。
  男性卓は1番上の段をおつまみ系(チーズやナッツ類等)に変更してもらいました。またチョコレートが苦手なゲスト卓はチョコレートを減らして貰いました。こんなこことができるのも卓上ビッフェだから。
  デザート内容は試食会で実際に食べて、私たちが気に入った物をリクエストして入れてもらい、あとはお任せで。
  結婚式に出席慣れしているゲストが多かったのですが、そんなゲストの方々からも卓上デザートビッフェはとっても評判が良かったです！！見た目も可愛いので、出てきた時に歓声と写真撮ってる姿が。
  セレモニーはイミテーションケーキでしたが、デザートとして、ウェディングケーキを出してもらいました。デザートビッフェのため、お皿の端にちょこんと。
  
  なかなかパーティーの最中は新郎新婦が料理をゆっくり食べるのは難しいですよね。私たちも食べるよりゲストとの時間が楽しくて本当にあっという間でした。前菜だけはパーティーの中で食べましたが、それが時間的にも限界でした。
  ラグナヴェールアトリエさんでは前菜以外は全て終わった後、控え室に用意をしてくれ、ゆっくり食べることができるんです。デザートも2人分にして、なんと控え室で新郎新婦にも卓上ビッフェで出できました！この可愛いままでてくるなんで思っておらず、最後の最後までテンションアップ。ゆっくり落ち着いて食べられるし、お腹も満たされるし、美味しかったしで大満足でした。
  
  ウェルカムドリンクはウーロン茶、オレンジジュース、ノンアルコールカクテルの3種類。プラン内のもので、アルコールの提供はなし。挙式はないのでフィンガーフード等は受付後にすぐお食事となるため用意はしませんでした。
  パーティーのみのため、当日受付が5F➡会場の7Fホワイエへ移動しました。
  移動後もちゃんとウェルカムドリンクが提供されてました。7Fではサービススタッフさんがウェルカムドリンクについてゲストに聞いて、席まで持ってきてくれたそうです。
  
  ドリンクはフリードリンクで、お酒が得意でないゲストとが多かったので、ワンランクのみグレードをあげ、ソフトドリンクと飲みやすいカクテルを追加しました。ワンランクあげるだけでものすごくドリンクの幅が広がったので良かったです。
  乾杯はスパークリングワインで。シャンパンが一般的かと思うのですが、そこまでお酒にこだわりがなかったのと、飲みやすさを優先しスパークリングワインにしました。続きを読む

  #料理#料理は予算削りたくない#料理打ち合わせ#コース料理#料理の見た目が綺麗#デザートブュッフェ#デザート打ち合わせ#デザートビュッフェ#卓上デザート#ドリンクメニュー

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