#料理の準備レポ

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  monchan2021.05.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  3種類のコースの中から、2番目のコースにスープを追加して、全六品にしました！
  ブライダルフェアの際に試食したフォアグラに感動して、絶対追加しようと決めていたので、メインのお肉料理にフォアグラを追加しました！
  前菜のバーニャカウダソースが夫婦揃って大好きなので、バーニャカウダーが入っている前菜のコースを選びました。
  デザートビュッフェの代わりに、複数のデザートをワンプレートに用意していただきました^_^
  
  今まで参加した結婚式の中で1番美味しかった。とゲストから好評で、料理は式場選びの中でも最優先で決めたので嬉しかったです♡続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#kitanoclubwedding#北野クラブAnnex

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  coco2021.04.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理・ドリンク共にランクが3つに分かれており、どちらも一番いいものを選びました。
  料理は家族の意見も聞きたかったので皆で試食会へ参加し、そこで満場一致だった「玄（黒）」にしました。色味も私達のテーマに合っていました。当日は見た目も味も楽しめたとゲストからも大好評でした。
  ドリンクもクラフトビールはじめ、ソフトドリンクの種類も豊富で沢山飲んでくれて良かったです。続きを読む

  #料理#料理レポ#玄

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  natsuki2021.04.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式の約3か月前に試食会がありました。
  料理は大切なおもてなし。
  コースもドリンクも沢山悩んで決めました。
  
  食事については式場には4つのコース
  プランコース・ゴールドコース・プラチナコース・スペシャルコースがあります。
  プランコースが元々最初からプランについているコースなのですが、4品しかなかったためアップグレード必須でした。
  
  特に美味しいのは写真にはないですがお茶漬け。
  コースの最後に出てくるのですが、お出汁が美味しいし、ほっとできて、素敵な一品でした。
  
  ドリンクについてはメニュー上の表記はプラン通りにし、「〇〇無いの？」と言われたら対応するようにしました。続きを読む

  #料理#ドリンク

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  はる2021.04.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  豊富な種類から私たちだけのオリジナルコースとしてお料理を選ぶことができる「プリフィクススタイル」でとても嬉しかったです。その分とても悩み試食を2回も行いましたが、美味しくて悩む楽しい時間でもありました。私たちはアミューズとメインがゲストの印象に残るよう選びました。
  ドリンクには軽井沢の地ビールを飲み放題が出るようサーバーで用意し、たくさん飲んでいただきました。続きを読む

  #料理#料理が美味しい

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  コロ34542021.03.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は追加料金なしのスタンダードプランにしました。和風、洋風、和洋折衷の3つのコースから選ぶことができました。自分たちは、盛り付けがおしゃれな洋風コースにしました。コースの品数も十分でした。高齢の出席者には、肉を小さめに切って出してもらうようにお願いしたところ、快く対応してくださいました。続きを読む

  #料理

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  maki2021.03.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理も事前に金額を決めて
  自由にメニューを決めていくスタイルでした。
  
  2ヶ月前にシェフと打ち合わせ兼試食会を行なったのですが
  わたしたちはあまり料理にこの食材を使ってほしいとかのこだわりは
  なかったので、ほとんどお任せでお願いしました。
  
  希望があれば2Fのメキシカンのタコスをメニューに入れることができます。
  AceHotelでせっかく式を挙げるので、メニューに追加しました！
  私たちは選びませんでしたが、結婚式で提供が難しいパスタも
  エースホテルではメニューに入れることができるみたいです！
  
  ドリンクも3〜4種類くらいあり、一番良いコースだと
  オリジナルカクテルが作れるみたいです💚
  ただあまりこだわりがなかったので（笑）
  真ん中のコースを選びました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理コース#料理打ち合わせ#試食会#ドリンクメニュー#オリジナルカクテル#オリジナルメニュー#オリジナルウェディング

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  Ma2021.03.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会で何を食べても感動するほどおいしかったので、どんなお料理を選んでも、ゲストに喜んでいただけると確信していました。
  
  わがままを言って、私たちだけのオリジナルのメニューにしていただきました。
  美食家のゲストも多くいましたが、お料理が本当に美味しかったと、好評でした。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#イタリアン

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  つさん2021.03.05更新

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  席次表・メニュー表

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  メニュー表を作るという事がスッカリ頭から抜けており、当日の1週間前に製作しました。
  パブリッシャーでデータを作りセリアの用紙に印刷しました。
  時間がないということもありましたが、逆にシンプルでよかったと今では思います。
  二つ折りにして、麻紐で結んでます。続きを読む

  #メニュー表#メニュー表DIY#料理が美味しい#料理#コース料理#飲み放題

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  yuka2021.03.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  1ヶ月前に試食会に行き、気になる2コースを試食させて頂きました。どれも本当に美味しくて一緒に行った両親も満足してくれて安心して決定する事が出来ました。お肉料理のお皿はとてもお洒落だったのですが、表面がザラザラした質感で、ナイフでお肉を切った時に音が気になるな〜という話になり、お皿のみ写真の白いお皿に変更して頂きました。続きを読む

  #デザートビュッフェ#ロッシーニスタイル#料理#フレンチ

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  yuri2021.02.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理の美味しさも、この会場を選んだ決め手の一つです。
  出汁にこだわって作られていて、式場見学の際に頂いたしらすのお茶漬けが本当に美味しかったので、メニューに入れて頂きました。
  当日はほとんど食べられなかったので、また記念日にでも2人で食べに伺いたいなと思います。続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#メニュー

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  Mao2021.02.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストが一番満足できるポイントはお料理だと思ったので、とにかくお料理は妥協せず良いものにしました！また、お茶漬けビュッフェを設けてお腹いっぱい食べて楽しんでもらえるように♡ゲストからはこんなに美味しくてボリューミーで満足できた結婚式は初めてだったと言ってもらえて嬉しかったです。
  主人のフランベ演出も盛り上がり、思い出になって良かったです(笑)
  また、披露宴中はなかなか食事を取ることができないので、送迎後に控え室でコース料理とお茶漬け全て堪能できたのも嬉しいポイントでした！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#お茶漬けビュッフェ#お茶漬け#料理はケチりたくない

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  mai2021.02.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  アペリティフパーティーでは、シェフに4種類の軽食を用意して頂きました。
  ゲストの方々が好きなお料理を手軽にとって、楽しめるので、カジュアルなパーティースタイルにぴったりでした！
  披露宴のお料理は、ヒルサイド神戸では有名な前菜の向日葵をお願いしました。
  見た目にもオシャレでゲストの方々にも好評でした。
  メインのお肉は、フィレ肉にし新郎からフランベのサービスを行いました！
  ヒルサイド神戸では、披露宴会場にキッチンがあるので、演出に使うのにぴったりです❤︎続きを読む

  #向日葵#料理#フィレ肉#フランベショー#フランベ

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  yuka2021.02.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会で試食をし特に美味しいと思った料理を選びました。式場の当初の見積もりよりだいぶ上がりましたが料理は絶対にケチりたくないポイントだったのでゲストのほとんどが「ご飯美味しかった！」と言ってくれたのが本当に嬉しかったです！！私たちも式場見学の時から大好きな鯛茶漬けと魚料理が特にゲストから人気でした♪このメニュー＋オプションでパンも付けました。ドリンクメニューは主要なアルコールの他にカクテルが3種類選べたので試食会で味見をし、特に美味しかったジントニック、カシスオレンジ、ヨーグルトマンゴーにしました！続きを読む

  #料理#ドリンクメニュー#ドリンク

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  Eriko2021.02.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理、ドリンクは試食会に参加をして決めました！
  試食会では、1番人気のMoment、秋メニューのAutumn、和のYUIの3コースをいただきました。シェラトンではコース内のメニューを入れ替えることができるため、当日はオリジナルのコースを作りました☺︎
  お肉はお気に入りのYUIのものを、冷前菜・お魚・デザートは秋らしいAutumn、温前菜・スープはMomentです！お口直しに柚子のシャーベットもつけました！続きを読む

  #料理#試食会#秋メニュー#カスタム

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  saaya2021.02.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理とドリンクは、式場を見学する際に一番重視していました！
  ゲストの皆様が、料理もおいしかったねって満足してもらえたらいいなぁと思っていました！♡
  オリエンタルホテルの料理は、どれも美味しくてはずれがない！
  特にフォアグラのお寿司や、チーズケーキはほんっとうにおいしかったです！
  ゲストからも"今まで食べた中でいちばんだった！"と大好評でした♡
  デザートプレートは、サプライズで12月生まれのゲストにhappy birthdayのメッセージを…
  新婦から新郎にもサプライズでメッセージをお願いしました！
  ゲストも、まさか誕生日をお祝いしてもらえるなんてっ！と喜んでくれて、こちらもやってよかったプチ演出でした！♡続きを読む

  #結婚式レポ#料理#料理の美味しい結婚式場#オリエンタルホテル

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  モモンガ2021.01.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  最初に用意されていたコースからランクアップなどはしていません。
  お料理も試食の時にいただき、とても美味しかったです。
  ドリンクメニューもランクアップはしていません。

  #メニュー表#メニュー表DIY#メニュー表手作り#メニュー#メニュー手作り#料理#ドリンクメニュー#ドリンクメニュー表#ドリンクメニュー表手作り

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  かぴばら2021.01.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  出身地が私は岡山、旦那は徳島ということで私の家族に徳島の料理でおもてなしがしたい！と旦那がいってくれました。スタッフさんに相談して、各料理に徳島の食材を使うことや遊山箱を使って前菜をだしていただく、そば米汁をだすなどたくさんのことをしていただきました。2人だけのオリジナルメニューでおもてなしができてとても嬉しかったですし、初めて食べる料理に興味津々の家族でした（笑）続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#ウエディングケーキ#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#オリジナルメニュー#おもてなし#おもてなし料理

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  azusa2021.01.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式場のお気に入りポイントの一つであるお料理！
  ゲストの方を喜ばせたい気持ちが強かったので、お料理が美味しいことは欠かせないポイントでした。
  ナイトパーティーだったので、夕食の時間帯にお出しできたことも良かったです。
  
  ナンザンハウスでは、事前に当日と同じコース料理を頂ける食事会があります＾＾
  そこで食事のボリュームやドリンクメニューも検討できます。
  
  当日は全く食べられなかったのですが、お開きの後に、控室でゆっくり頂けたことも嬉しかったです。続きを読む

  #料理#ドリンクメニュー#コース料理

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  __hawd59__2021.01.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は魚・お肉メイン2つのコースにしました。
  男性でもお腹いっぱいになってほしくて🤤
  メゾンプルミエールの料理は本当に美味しい！
  全国各地の名産をシェフ自身が現地に行って探したりするそうで、調味料に頼らず素材の味そのものを生かした料理で口の中には優しさが溢れます。
  ワインも拘っていて、種類が豊富でした。
  ゲストから料理高いでしょ！美味しすぎるよ！と満足頂けて、メゾンプルミエールにして本当によかったと思いました💓続きを読む

  #メゾンプルミエール#料理#披露宴料理

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  さやか2021.01.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式場選びの際に、試食がついてるプランで予約をさせていただいたのですが、コロナの影響で試食ができませんとのことでした。
  元々すごく気になっていた式場だったので、試食なくでいいのでと内見に行き契約しましたが、本番まで料理の味を知らなかったので正直不安なところではありした。
  ゲストの中には料理人の方もいたり、結婚式の列席経験が豊富な方が多数いらっしゃったりなど、料理はケチり過ぎない方がいいかなと思いました。
  1番下のランクから2ランクアップさせましたが、ゲストの方も皆様満足してくださってたのでこちらの料理にして良かったと思います。続きを読む

  #披露宴#披露宴料理#料理#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理の見た目が綺麗#料理レポ#コース料理#フルコース

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