#料理の美味しい結婚式場の準備レポ

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  yuria2022.10.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  春メニューの試食会に2か月前に参加し（有料）、次の打ち合わせの時にお料理の決定をしました◎
  ※写真は実際のお料理の一部です
  
  料理の主導権は旦那さん。私はおしゃれだけど美味しいのか分からない料理は嫌だとだけ伝えて、あとは旦那さんにほぼお任せしました。
  （アコールハーブはどれもちゃんと美味しいと感じられました◎）
  
  試食会でいただくのは、ランクが一番上の料理です。アコールハーブでは、特にコースが何個もあるわけではなく、1つの季節コースから調整をしていきます。
  
  プランナーさんと料理長さんとボリュームや予算、ゲストのことを考えながら調整しました。具体的にはお肉のランクだったり、具の数、メニューの変更、ビュッフェの有無などです。
  
  料理長さんもきちんと私たちに寄り添って意見をくださるので、私たちも楽しみながらも冷静に納得できるメニューの内容を決めることができました◎
  
  ビュッフェは旦那さんの強い希望で「お茶漬けビュッフェ」に。
  女性ゲストはお腹いっぱいになっちゃうかな～と心配でしたが、ビュッフェがお茶漬けなのは初めてのゲストが多かったみたいで”びっくりしたけど美味しかった♥”と感想をたくさんもらえました。
  
  デザートビュッフェに私は憧れがあったけれど、甘いものが苦手だったり、卵や乳製品がアレルギーのゲストもいたので、みんなが平等に楽しめるものになって良かったと思っています。
  
  
  ちなみにドリンクコースは特にランクを上げたりはしなかったです。
  ウェルカムスペースでゲストにアルコールを出すかもかなり悩みましたが、お料理にボリュームがあったのと、美味しく味わってほしいという気持ちを込めて、アルコールは披露宴のみで提供にしました。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理#料理打ち合わせ

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  yu_wd08272022.10.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  横浜迎賓館のお料理は、和フレンチでお箸で食べられるのが特徴です！
  そして、よくわからん難しいフレンチよりめちゃくちゃ美味しいと心の底から思えるフレンチです！！
  夏の式なので重たくなく、さっぱりと味わえることを念頭に選びました！
  そして、甘いものは別腹というようにデザートビュッフェはかなり好評でした！！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理はケチりたくない#料理コース#横浜迎賓館#bp花嫁#マツケン花嫁

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  @61go__wd2022.10.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアの際いただいた料理が本当に美味しくて決め手のひとつでした。
  
  参加してくれたゲストへ感謝の気持ちを込め
  ナンザンハウスのオリジナルメニューにしました♡
  
  どれも美味しかったと言っていただけたのでこだわってよかったです🍩続きを読む

  #ナンザンハウスオリジナル#お茶漬けビュッフェ#デザートビュッフェ#料理の美味しい結婚式場

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  まみちゃんまる2022.10.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理を一つ一つ選べるコースにしました。
  お子様プレートもあります！
  どれも美味しかったです。
  アレルギーも対応していただけます。

  #料理の美味しい結婚式場#コース料理

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  ななみ2022.10.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は彼がこだわっていて、2度試食しました✧༚
  料理そのもの食材やソースなども変更していただき
  パンも熱いままお願いしたいなどお願いしました。
  
  友人からも“美味しい”と好評で嬉しかったです‼︎続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場

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  ぽめ2022.10.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  3ヶ月前に試食会に参加しました🍽見学の時に少し試食していてその時からあまりの美味しさと見た目の斬新さに驚いていました⚡️なので試食会や式の当日にまた料理が食べられるのが楽しみでした❤️‍🔥
  料理がスープ、前菜、魚、お肉、デザートから自分たちで好きなメニューを選び、組み合わせることが出来るので料金の面でも選択肢が広がりました🍨続きを読む

  #料理#料理は予算削りたくない#料理の美味しい結婚式場

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  SAKI2022.10.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  𝗛𝗮𝘄𝗮𝗶𝗶𝗮𝗻 𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿
  
  お料理からもハワイを感じて欲しく、ユーモアたっぷりで面白いシェフにお願いしてハワイアン料理を組み込んでいただきました。
  
  お酒好きなゲストが多かったため、夫のアドバイスもあり最後のデザートを鯛茶漬けに変更し、ウェディングケーキをゲストにお裾分けすることにしました𓌉◯𓇋
  
  ブライダルフェアで食べたお料理が本当に美味しくて、実は式場の決め手にもなりました。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#ハワイアンディナー

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  リナ2022.09.22更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  結婚式に参列するゲストにとって、楽しみの1つは、やはりお料理だと思っています。
  自分が結婚式をする時は絶対にお料理が美味しい会場にすると決めていました。
  
  初めて参加したブライダルフェアで頂いたお料理はどれも美味しくて、メインでないお料理にも手が込んであるのが印象的でした。
  
  オリエンタルホテルのお食事にはいくつかコースがあり、使われている食材や品数によって値段も変わりますし、料理の差し替えは不可でした。
  検討していたコースに雲丹を使ったお料理が含まれていたのですが、雲丹が苦手なゲストが多くいたので、使われている食材なども含めて、ボリューム感やお値段のバランスを見ながら決めました。
  
  また、PDS系列のバスクチーズケーキは有名なのでゲストの皆様にぜひ食べてもらいたいと思い、デザートの生ケーキから＋500円でバスクチーズケーキに変更しました。
  
  ゲストや家族からは料理が美味しかった！と言ってもらえたのでこだわって良かったと思います。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理コース

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  ちかこ2022.09.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理・ドリンクについては、料理長と一品一品打ち合わせをしました。料金との兼ね合いで、素材の相談にも乗ってくださいましたし、とても満足しています。当日提供した料理はゲストの方々にとても好評で、一緒に考えてもらった甲斐がありました。お世話になりました。ありがとうございました。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#料理打ち合わせ#料理が美味しい#料理

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  yuzu2022.09.12更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理はアルタビスタガーデンの場合
  どのコースも美味しいので好きなものを選んで間違いないです！
  私たちは、コロナ禍で美味しいものを食べに行ったり贅沢をする機会が少なくなっていると思ったので、披露宴に来てくれるゲストには最大級に楽しんで貰いたくて
  
  ☆ガストロノミーにしました(18,000円)
  品数6 デザートビュッフェorショコラプレート
  
  デザートビュッフェがお色直し後だったので
  美女と野獣をテーマに作ってもらいました♪
  また、そこに飾りたいものがあれば取り入れてくれる所も好ポイント！
  どのゲストからも料理が美味しくて驚いた！
  と嬉しい感想が届きました。ビュッフェも可愛くできていて女性は写真を撮ってくれていました♪
  
  ドリンクはスタンダードプラン(3,200円)にしました。だいたいの飲み物は入っているので十分でした！
  
  アルタビスタガーデンでは、試食会も行っているので気になるコースはゲストよりも先に食べることが出来ます！また、申し込めばお得なお値段で家族も招待出来ますよ♪続きを読む

  #アルタビスタガーデン#料理#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#料理コース#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#デザートビュッフェ#デザート美味しい#デザートブッフェ#美女と野獣#ドリンクメニュー

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  さおり2022.09.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は自由に組み立てられるプリフィクスコースで、選ぶのが楽しかったです！
  2種類ずつ選び、両家両親と試食しました。
  一品目のアミューズは涼しげなガラスの器で、見た目も華やかなものにしました♡
  お肉はとっても柔らかいです！
  焼き加減をゲストひとりずつ聞いてくれます！
  デザートは、メニューに無いもので作っていただきました！
  コロナ禍でデザートブッフェを諦めたので、
  少しずつ食べれるようにクレームブリュレ、 ・ガトーショコラ・キャラメルアイス・マカロン・フルーツをひと皿に盛り付けてもらいました！！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#プリフィックス

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  あやみ2022.09.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理は、季節のコース1万円と、オートクチュールのコース12000円の二種類があります。
  私はオートクチュールのコースです！
  
  ヒアリングシートをもとに、自分たちの好きなものだったり、縁の土地の食材だったり、思い出の食べ物だったり…シェフと相談して決めます☺️
  
  私たちは、これといった思い出の食材も料理もなかったので、お願いしたのはチーズとお肉、そしていちごが食べたい！！！！！ということです笑
  
  詳しくはメニュー表をのせたのでご覧ください🐱
  
  あとこだわったのは、どこかで猫を入れて欲しいとお願いして1品目のチーズを猫型にしてもらいました🐱
  
  ドリンクは、4000円のコースを選びました！私がアルコールが得意ではないand妊婦さん、小さな子供がいるゲストがいたのでノンアルコール系のものを充実させてかった、かつ新郎ゲストは酒好きが多い…から、ランクアップさせました笑
  4000円のコース以上だとビールが三種類の中から選べたのがよかったでした✌️
  
  余市ブドウジュース、マンゴージュース、グァバジュース、めちゃくちゃおいしいです！！続きを読む

  #結婚式#結婚式準備#コース料理#料理#料理の美味しい結婚式場#料理の美味しいレストラン#料理打ち合わせ#ねこウェディング

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  ℰ.2022.08.30更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  *:..。乾杯酒*:..。
  こちらは持込みというか、
  別途式場で手配いただきました。
  これはわたしのこだわりで、
  以前知り合いの結婚式に参列させてもらった時、
  飲みやすくてこれがいい！
  って思っていたからです。
  
  ・2人ともシャンパンがあまり得意でない
  ・日本酒(新郎)が好き
  ・ケーキの演出と同じ金箔入りで統一感出したい
  
  という理由で、
  本来仕入れていないものを別途手配いただきました！
  
  
  *:..。ドリンク*:..。
  THINGSのドリンクは種類が豊富で、
  本当に魅力的！
  なかなかここまで種類あるのは珍しいかと思います。
  お酒好きな方が多い場合は、特におすすめです。
  ノンアルコールカクテルも充実しているので、
  お酒飲めない方も嬉しいかと思います！
  
  
  *:..。お料理*:..。
  どれもとっても美味しかったです！！
  また見映えも綺麗でゲストの方も写真をたくさん撮ってくれていました。
  デザートはわたしの完全な好み。
  ぱっかーん。
  
  わたしたちは宴中は結局、
  なかなか食べられなかったのですが、
  デザートとケーキだけ披露宴結んだ後、
  控室でいただきました。
  
  可愛いし美味しい、大満足でした！続きを読む

  #試食会#結婚式準備#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理打ち合わせ#結婚式レポ#披露宴会場#披露宴料理#試食#ドリンクメニュー#結婚式料理#卒花嫁#卒花嫁レポ#weddingparty#Weddingday#乾杯酒#ウェルカムドリンク

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  まいまい2022.08.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は式場で試食会(有料)が設けられているので
  それに参加してから決める事も出来ます！
  料理はおもてなしの1部として重視していたので
  2つのコースからゲスト様に選んでもらう
  ゲストセレクトのメニューにしました。
  デザートはデザートビュッフェにして
  ドリンクは3コースある中の真ん中のランクのコースにしました。
  アルタビスタさんでは、材料の持ち込みが出来るので
  新郎家の枇杷ジャムをウェディングケーキとデザートビュッフェに使用し
  新婦家のコシヒカリを料理のひとくち丼に使用したのがこだわりです。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理コース#料理は予算削りたくない#持ち込み食材

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  yooou242022.08.27更新

  料理・ドリンクメニュー

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  式場がエピソードレシピというものを行ってくださり、自分たちが旅行で食べたものや、実家でよく出る献立などを再現してもらえました。
  演出としては、スモーク演出やコーヒーサイフォンを使った演出を行いました。
  スモークはゲストの方にとても喜んでもらえ、さらに燻製の香りが漂う中、美味しい海鮮を味わってもらえました。
  試食は、数種類を食べて選ぶのですが、最初は値段を見ずに食べました。やはり、美味しいものは高い、、という感想でしたが、ご飯はケチらず、いいものを出したことで、ゲストの方にも喜んでもらえたので、自分たちの選択は間違ってなかった！と思いました。続きを読む

  #エピソードレシピ#スモーク演出#料理の美味しい結婚式場#ドリンクメニュー#コーヒーサイフォン演出#料理演出#料理はケチりたくない#料理が美味しい

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  RIMI2022.08.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  式場の見学と一緒に試食もさせて頂きました。どれも本当に美味しかったのと、スタッフさんの心遣いも素敵でした。また、デザートのお皿が可愛くてテンションが上がりました。季節によってモチーフの植物が変わるとのことで、見学の時期はミモザでしたが、夏は何だろうとワクワクしてました。
  　お料理のコースは上から2つ目のFaveurというコースにしました。軽井沢のお野菜がたくさん使われてて、やっぱりとっても美味しかったです。KIKAFは、オープンキッチンでお料理をすぐそこでシェフが仕上げてくださいます。これもまたKIKAFでのお食事の醍醐味だと思います。
  　ドリンクは信州というコースにしました。お酒を飲む人と飲まない人が半々くらいだったので、ノンアルコールも充実させたかったのが理由です。信州の葡萄、桃、りんごジュースはブレストンコートの見学や打ち合わせの際に提供して頂いてとても美味しかったので、是非みんなにも飲んでほしいと思いました。新郎もお酒を飲めないので、信州の桃ジュースを飲みっぱなしだったそうです。
  　ちびちゃん達はお子様ランチにしたのと、カレーが好きな子がいたので、その子はカレーとフルーツの盛り合わせに変更してもらいました。モリモリ食べてくれて嬉しかったです。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理レポ#お子様ランチ#オープンキッチン

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  yuuki2022.08.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理について
  ゲストにとって結婚式での食事は楽しみの一つであると思ったので、妥協せず選びました。
  ソラの料理はクオリティが高いとよく聞いていたのですが、本当に驚くほど美味しかったです！
  お値段もお手頃なコースでも十分かなと思いましたが、
  やはり上に行けば行くほど美味しさのレベルがかなり上がりました。笑
  
  夫・家族と一緒に試食会に行き、種類コースを食べ比べし、
  全5種類のコースから上から2番目のものを選びました。
  親族ゲストが多かった所と友人ゲストの年代的にも結婚式に多く参列した事がある人がほとんどだったので、クオリティと満足度を考えてこのコースを選びました。
  たくさんのゲストに『結婚式の料理ってどこも美味しいけれど、その中でも1番美味しかった！』と絶賛の声もあり、良かったなと思います。
  また、デザート・お茶漬けビュッフェも取り入れたのでお腹いっぱいになってくれたと思います☺️笑
  
  ドリンクについて
  お酒の種類は9種類とソフトドリンク・ノンアルコールのシンプルなメニューを選びました。
  当初は1番種類の多いメニューにしていたのですが、
  自分が参列した経験をもとに考えてみると、
  披露宴の開催時間や食事のペースをイメージするとそこまで多くなくても良いかな…？という結果に。
  コロナ禍もあり、車で来るゲストも多かったのでそのあたりも考慮してドリンクは無理をしないコースを選びました。
  
  予算を考えた時、料理は妥協しない分、微々たるものですがドリンクなどで調節するのも一つのポイントかなと思います♪続きを読む

  #試食会#結婚式準備#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理打ち合わせ#結婚式レポ#披露宴会場#披露宴料理#挙式#北野クラブソラ#卒花嫁#試食#ドリンクメニュー#結婚式料理#weddingparty#Weddingday

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  maimai2022.08.21更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理とドリンクについては、
  旦那さんのこだわりがあり、旦那さんセレクト！
  
  ゲストからは、料理が美味しかったと大好評で
  ウェルカムドリンクから、最後の料理まで
  満点をいただきました！！！
  中でも、フォアグラが大人気でした♡♡♡
  ボリュームもたっぷりで、ゲストの方々には
  たくさん食べていただけたようで安心しました。
  
  ドリンクメニューと食事のメニュー表は
  どちらもDIYに挑戦しました。続きを読む

  #ドリンクメニュー#ドリンクメニュー表#料理#料理が美味しい#料理コース#料理レポ#料理の美味しい結婚式場#ドリンクメニュー表diy#メニュー表DIY

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  mc2022.08.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  アイテムフェアで特典をいくつかもらい、コースの中でお肉をランクアップ、パンの追加をしました。
  フォアグラのお寿司は色々あって入荷出来ず穴子のお寿司になったのですが、ゲストからはそれがよかった！と言ってもらえてよかったです。
  披露宴ではオープンキッチンで常に温かい、冷たいものを提供してくれて美味しくいただくことができました。続きを読む

  #結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理#料理が美味しい#料理レポ#料理の見た目が綺麗#オープンキッチン

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  mayu_06042022.08.06更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ララシャンスではお料理はコースの中から選びます。
  ララシャンスのお料理はリーズナブルなコースでも、とっても美味しいのでゲストにも満足していただけると思います𓂑 𓌈
  
  
  コースの中で、お肉だけランクアップさせたい！ご飯だけランクアップさせたい！等のカスタマイズも可能でした✨わたしたちはリーズナブルなコース+ご飯ものランクアップにしました☺️🤍
  
  ドリンクは酒飲みゲストが多かった(笑)のでシャンパンも飲み放題に含まれてるコースにしました🥂
  
  ご飯が美味しいので参列してまた食べたいな〜🤤続きを読む

  #ララシャンス博多の森#料理の美味しい結婚式場#福岡花嫁#料理が美味しい

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