#メイン料理の準備レポ

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  ひな2024.10.24更新

  料理・ドリンクメニュー

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  料理は、ゲストの皆がメイン料理を自由に選んでもらえるプリフィックスメニューが採用されているコースにしました！ゲストに招待状と一緒に料理メニューを同封して送り、式場に返信が届くようなシステムになっています。集計も全て式場の方で行ってくれるので私たちに負担もありませんでした！ゲストの皆も、珍しい！と言っていました！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#プリフィックススタイル#メイン料理

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  なぁちゃん2022.02.05更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ・試食会があり、そこである程度ピンと来たものを選びました。
  ・特に、参列者は遠方からきていただくので、神戸らしさを大切にしようと思い、産地などにも多少こだわりました。（特にデザート・・・）
  ・祖父母もいたので、肉やパンはやわらかいものを追加で選びました。
  ・小さい子がいたので、お子さまプレートもお願いしました。
  ・あまり量が多くても…と思い、前菜→スープ→魚→肉→デザートという1番シンプルなコースにしましたが、ゆっくり食べているからでしょうか、かなりボリュームがありました…（笑）
  ・私たちの決め手はスープだったのですが、参列者からは肉が好評でした！続きを読む

  #デザート#コース料理#前菜#メイン料理#お子さまメニュー

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  SAKI2020.10.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアに行ってないので、試食はしてないですが、さすが軽井沢でお肉もお魚もとてもおいしかったです！
  家族からも友達からもお料理美味しかったと好評でした！
  私たちは少人数だったから選ばなかったのですが、デザートビュッフェができるコースもありました。人数がある程度集まればそれも楽しいかなと思います♪続きを読む

  #結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理#料理の見た目が綺麗#料理はケチりたくない#料理コース#料理が美味しい#料理打ち合わせ#料理レポ#メイン料理#メインテーブル#お魚#お肉

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  すー2020.03.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は私達の中でかなりこだわりたいポイントだったので、パーソナルレクチャーに行って、旦那さんと相談して悩みました。
  ケーキバイキングをつけた方がいいのか…それとも寿司バイキングにするのか…。
  最終的には、デザートはウエディングケーキも出るしコース料理でお腹いっぱいになる可能性が高いので、1万6000円のコースにしてオリジナルデザートにしました。
  1万7000円のコースにすると引き出物として人気のパンを持って帰れるようになってたのですが、遠方のゲストが多かった事もあり、手荷物の事を考えて私達は選びませんでした。続きを読む

  #コース料理#美味しい#こだわり#デザート#メイン料理

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  コッコちゃん2019.12.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は一番安価なメニューよりグレードアップしました。一人当たりプラス2000円でアップさせました。試食会（有料）があったため、そこで食べたメニューでよかったので気に入ったものをチョイスしました。一番下のメニューでも充分豪華です。
  ドリンクメニューは期間限定のモエ・エ・シャンドンプランにし、乾杯をモエ・エ・シャンドンにしました。フリードリンクはつけませんでした。男性ゲストが6～7割でしたが、超過料金はかからなかったので、よほどの酒豪がいない限りフリードリンクにしなくてもいいかもしれません。
  ゲストの方は全部美味しかったと言ってくれたので、グレードアップしてよかったな、と思いました。続きを読む

  #和食#前菜#デザート#メイン料理#ホテルウェディング#お箸で食べる

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  まる2019.11.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は美味しいと言ってもらえました。また、デザートビュッフェはハロウィンの時期に行ったので、ハロウィンの飾りを沢山作ってくださいました。

  #デザートビュッフェ#デザート#メイン料理

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  you2019.07.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストが楽しみにしている食事なので、ここはあまり金額を切り詰めず、自分たちが美味しいと思ったコースにしました。

  #メイン料理

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  はる2019.03.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  『桜』のリキュールでオリジナルカクテル作ってもらいました。自分たちで名前を考えていいとのことだったので、『サクラマリアージュ』とお名前をつけました。可愛らしいピンクのカクテルです。
  
  ドリンクは、ソフトドリンク、カクテル、赤・白ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキーなどフリードリンクにしました。また、食前酒のシャンパンは式場おすすめのものを選んだので、ゲストの皆様にお食事の間も楽しんでもらえるように、こちらも飲み放題という形にしました。
  
  お料理はホテルで提供されるものなので非常に安心感がありました。ゲストへの一番のおもてなしなので、良いものを選びました。
  一つ一つ繊細な作りで華やかで、目でも十分に楽しむことができるお料理でした。私たちは披露宴中は口にすることができなかったので、お味もわからないままでしたが、ゲストの方に美味しかったと喜んでもらえたので、良かったです。
  
  ホテル価格(一人あたり）
  ★お料理 ¥15,120〜¥29,160
  ★フリードリンク ¥3,456〜\6,480
  ★シャンパン 1杯¥1,080〜\5,400続きを読む

  #結婚式料理#結婚式ドリンク#カクテル#フランス料理#フルコース#前菜#雲丹#フォアグラ#メイン料理#結婚式#生ケーキ#お酒#ワイン#シャンパン#ウエディング#食事会

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  やまねこ2018.10.31更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ひらまつさんに決めた理由が料理の美味しさです。
  価格設定が少し高めではありますが、とても美味しく洗練されておりさすがフレンチレストランだな、と感じました。
  ドリンクメニューも豊富で、ワインも大変美味しいです。続きを読む

  #料理#ケーキ#オリジナルケーキ#メイン料理#ワイン

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  ちむぱん2018.05.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  マリエールの料理は創作料理とフランス料理など種類とランクが選べました！
  私たちはどんなゲストでも食べやすいよう、和牛のステーキをメインに選びました！
  ブライダルフェアの時に食べたお肉とはまた別の部位のお肉になりましたが、味も彩りもよかったです！コース料理自体が5品しかなかったので、ボリュームが欲しい人の為にも、デザートビュッフェではなくラーメンビュッフェを行いました(^o^)これが斬新だったらしく凄くゲストの間で好評でした！続きを読む

  #メイン料理#和牛ステーキ#デザートブュッフェ#ラーメンビュッフェ#創作料理#婚礼料理

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