#料理の美味しい結婚式場の準備レポ

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  yuka2025.11.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理には沢山のリクエストに答えていただきました！
  
  こだわりが沢山あったので、料理の打ち合わせが始まる随分前から大まかに相談させていただきました。
  洋食のフルコース、パンブッフェ、デザートブッフェとプランでは無いものをスタッフ皆さんの協力やお心遣いで叶えていただき本当に感謝しています。
  ゲストの皆様や親族からも料理がとても美味しかったと沢山の声をいただき私たちも嬉しかったです♪
  
  また、私たちは立ち歩く場面が多い披露宴で、新郎新婦はゆっくり食べられないだろうということで披露宴後に館内のレストランで後半の料理をゆっくりお出ししてくださいました。
  自分たちではそこまで考えが至らなかったので、提案していただき配慮に感動しました！
  とても美味しくいただきました(^^)続きを読む

  #コース料理#料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#パン#デザートブュッフェ

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  nesupiyo2025.10.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は一番悩んで悩みまくったところです。
  結婚式で一番やっぱり自分の中では料理にお金を…と思っていたので、
  試食の時にちゃんと食べて選べてよかったです。
  まあでも、全部美味しかったので本当に悩みました。
  
  ドリンクメニューもカスタムできたのがとてもよかったですが、悩むポイントにもなりました笑続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理は予算削りたくない

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  star2025.10.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストからの感想で一番多いものはやはり
  「お料理が美味しかった」ということでした。
  　
  今まで参列した中で一番！
  自分のためにカスタマイズしてくれてありがとう！
  アレルギー対応を感じなかった、全てが美味しかった！
  デザートビュッフェがもうお腹パンパンだったけれど美味しくて食べちゃった。
  最初のアミューズから心掴まれたわ〜
  
  など、披露宴の途中も結婚式の後日もたくさん言っていただけてとても嬉しかったです。
  
  私たちの式はお子様ゲストも多いことから、
  ウェディングケーキの代わりに、デザートビュッフェにしよう！と新郎とアイテムフェアの時に決めていました。
  小さなお子様が長時間座っていることはとても大変なため、自由に動き回れる時間としてもデザートビュッフェは良かったと感じています。
  ブッフェはちょうど良い量で出していただけ、最後残り少なくなった時には、取りやすいようにスタッフの方がお皿に取り分けてくださっていたと新郎が話してくれました。
  私も高砂に用意していただいていたのですが、ゲストとトークしていて食べれなかったのが心残りなほど美味しいです！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#デザートビュッフェ#デザート演出#デザート美味しい

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  ぽてこ2025.09.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  挙式の2ヶ月前に試食会に参加しました。
  夫婦で試食会に参加し、2つの金額のコースを一つずつ用意していただき、夫とシェアをしながら食べ比べました。（コース自体は3つありましたが値段が高いもの2つを試食）
  メニューはどちらか一つのコースから選ばなければならないわけではなく、前菜はこっち、メインはこっちというようにカスタマイズでき、それに合わせて金額も変わりました。
  そのため自分達の予算と相談しながらここは抑えたいけどこれはおいしいからみんなに食べてほしいなと決めることができました。
  また、後からでも変更できたため、とりあえず仮で決めた後に、家でじっくり検討をしていくつか変更させていただきました。
  お料理はとても美味しくて美しく、ゲストの方からも「料理がおいしかった！」と好評でした！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理の見た目が綺麗#料理コース

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  yopi2025.09.16更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  コンラッド東京の特徴はオーダーメイドで料理を考えられるところです。ですが、さすがにコース料理を1から考えるのは難しいので、3つのコースから選べるようにもなってます！
  結婚式の2ヶ月ほど前に賞味会というものをやっていて、そこでコース料理をいただくことができます。
  コース料理を組み合わせるのも可能で、自分達好みのコースにできます！
  私たちはどうしても祖父母が作っているお米を使っていただきたく、無理を承知でご相談させていただき、コース料理に組み込んでいただきました。ただし、基本的には食べ物の持ち込みは難しいようで、持ち込んだ場合は持ち込み料がかかります。
  メイン料理、デザートとシェフと直接打ち合わせができるのでとても安心してゲストの皆様に料理を楽しんでいただけるかと思います！
  
  ドリンクもある程度は決まった種類の中から選ぶような形でした！
  ソムリエと直接お話をして、料理に合うワインを選んだりすることができます！
  リストにないワインも物にはよる様ですが、取り寄せてくださったりもするみたいです。
  
  ウェディングケーキはコンラッド東京らしい、イチゴが溢れるデザインの物にしました✨
  デザインは自分達の持ち込みデザインにもできるようです🍰
  
  全てにおいて、まずは無理かもと思っても相談してみるとどうにかできる様に考えてくださります😭続きを読む

  #ウェディングケーキ#料理レポ#料理の美味しい結婚式場

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  deme2025.07.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  各3〜4種類程度のメニューを組み合わせることができるプリフィックスメニューでした。
  結婚式の4ヶ月前に成約者限定のフルコース試食会を兼ねたウェディングフェアがあり、両親も参加可能ということで両家で参加しました。
  フェアでは複数のメニューをフルコースで試食できたり、ウェディング担当のシェフと直接お話しできて意見を聞いて頂いたり、とても貴重な時間でした。ウェディングフェアに参加することで、味はもちろんフルコース全体の流れも把握でき、当日のイメージがしやすかったです。
  このフェア参加のおかげで、スムーズに当日メニューを決定することが出来ました。
  単品だとこのメニューがいい！と思っても全体の料理の流れやボリュームなどを考えるとこちらの方がいい、など体験することで気づくこともありました。
  また、両親もとても楽しみにしており、美味しいコース料理を堪能でき良い思い出になったと話していました。
  少しお金はかかりますが、ウェディングフェアは参加必須をお薦めします。
  
  また、ベルナティオさんは使いたい食材の持ち込みが可能です。新潟という土地柄、農家のご家庭も多いのか「家族の作っているお米や野菜などをゲストに振る舞いたい」と言った要望にも応えてくださります。
  私の母の実家も同様で、祖父母が昔から蓮根を作っており小さい頃から食卓に並んでいました。
  大好きな蓮根をどうしてもコース料理に使ってほしいという希望がありました。
  ウェディングフェアの際に、各テーブルをシェフが回って下さります。その時に私の要望を伝えると「いいですね！料理するのが楽しみです！」と嬉しい言葉を頂き、快くお願いすることが出来ました。
  どの料理に使用するかはプロにおまかせした方が美味しくゲストに堪能してもらえると思ったので、そこはシェフにお任せしました。
  当日、メインの肉料理に素敵に添えて頂き、見た目も味もさすがの一言でした。
  また、当日は司会の方に蓮根についてアナウンスして頂き、親族一同とても喜んで料理を堪能していました。
  料理の面からも親•親戚孝行できたのは、ベルナティオさんの素晴らしいお料理とホスピタリティのおかげです。
  ベルナティオさんはホテル併設のため、本当に料理は太鼓判です。
  遠方のゲストや家族親戚には、式後そのまま宿泊してもらったのですが、翌日の朝食ビュッフェもとても美味しかったという言葉を後日たくさん頂き、結婚式後も楽しんでもらえたことが何より嬉しかったです。
  ドリンクメニューは、3種類あります。
  お酒好きのゲストも多かったので、＋料金はかかりましたが一番メニューが豊富なコースにしました。
  ノンアルも種類が豊富だったので、好評でした。続きを読む

  #プリフィックス#プリフィックススタイル#料理の美味しい結婚式場#ベルナティオ

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  ななな2025.06.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  レストランウェディングだからこそのクオリティ
  
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  JOの料理は本当にどれも美味しくて大満足です✨
  2025年4月時点ではレストランのみの営業を行なっていないとのことでしたので、JOのお料理を食べられる機会は貴重です…！
  
  私のお気に入りはクロワッサンとバロティーヌ（画像2枚目）です✌︎続きを読む

  #レストランウェディング#料理の美味しい結婚式場#オープンキッチン

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  マイマイ2025.06.10更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  コンサルテーションの写真です！
  メニューはデザートビュッフェがついているコースを選びました◎
  全て一通り試食できるのがとてもよかったです！
  ドリンクも豊富でオリジナルカクテル（ノンアルも可）が一つ作れます◎
  色やイメージを伝えて理想通りのカクテルになり大満足でした！
  料理も最近で1番美味しかったと言ってもらえて嬉しかったです！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#カクテル作り#オリジナルカクテル#コース料理

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  Amiii2025.05.27更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食時の時に何種類かコース料理が展示されており、寿司ビュッフェやデザートビュッフェもありました！
  私の食へのこだわりが強すぎるため
  すごく悩みましたが決まったコース料理ではなく、美味しそう！と思ったものを厳選し、グレードの高い料理も取り入れました！料理にはしっかりお金をかけました笑
  洋で統一した新婦厳選コース料理に決まりました！そしてデザートビュッフェも魅力的だったのでゲストの方に楽しんでいただきたく、デザートビュッフェも取り入れました！
  ゲストの方からは料理が本当に全部美味しかった！と感想をいただいて嬉しかったです！続きを読む

  #結婚式準備#結婚式レポ#結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理レポ#料理打ち合わせ#コース料理#厳選コース料理#披露宴料理#料理コース

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  さくらららん2025.05.21更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お子様のお料理に悩みした。
  お子様メニューが4種類ほどありましたが、一人ずつゲストの方にどのようなメニューがいいか確認をとりました。
  また、アレルギーをお持ちの方への対応もしっかりされていたので、安心できました！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#ウェディングケーキ#ホテルウェディング

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  a2025.05.14更新

  料理・ドリンクメニュー

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  ドリンクは飲み放題だったので、特に決めることはなかったです
  
  料理は自分たちが食べておいしい！と思ったもの、写真映えするものを選びました。
  試食したメニューすべて美味しかったので悩みましたが、皆すごくおいしかったと言ってもらえたので良かったです！
  デザートは好きなものを好きなだけ食べてもらいたくてデザートビュッフェにしました！
  
  お肉メニューはお肉の種類を当日、席に座ったときに選べるメニューにしました！
  式場見学の時に聞いてお肉は絶対これ！と決めていました！
  
  シェフと一緒に料理の前後のバランスをみて料理の決定をしました。
  シェフも相談に乗ってもらえたので良かったです
  
  その式場で今後ご飯が食べれるかは分からないので食べたいものを好きなだけ！って感じで注文しました(笑)
  結婚式当日は私たちも両親をゆっくりご飯食べる事が出来ないので
  母と試食時にゆっくり食べれて良かったね！と話しました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理打ち合わせ

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  rei2025.04.24更新

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  ウエディングケーキ

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  ウェディングケーキは苺の季節だったので苺のケーキをオーダーしました。塗り方も好みを指定して作ってもらいました。食後にはデザートビュッフェを用意しました。各々楽しんで貰えたようで良かったです。続きを読む

  #ウェディングケーキ#ウェディングケーキデザイン#苺のケーキ#デザートビュッフェ#デザート演出#料理の美味しい結婚式場

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  なっちゃん2025.04.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  当日来ていただく方たちの年齢や体調、お酒好きがどのくらいいるか考えながら決めました。祖父母がいたのでお肉は柔らかい方にしたり、お酒好きが多かったのでお茶漬けを選びました。少人数だったのでただ食べるだけでは寂しくなるかなと思い、フランベパフォーマンスや、ソルベパフォーマンスにして、デザートもビュッフェ形式にしました。全てみんなから好評でした。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#デザートビュッフェ#フランベショー#ソルベパフォーマンス

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  みーころ2025.03.24更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストは30代以上の大人世代ばかりだったので、お料理は特にこだわりました。
  試食会では全品試食して、どの組み合わせが良いか、どれが気に入ってもらえるかなど考えながら食べ進めていけたのでとても楽しかったです。
  サーモン、鮑、オマール海老、牛フィレ・フォアグラを選択し、祖母たちのためにお茶漬けも入れました。
  結果、かなり高額にはなりましたがボリューミーで満足していただける内容になったと思います。
  お酒はビール・焼酎・日本酒が苦手なゲストが多いため、プラス料金にはなりましたがカクテル系のドリンクやソフトドリンクの種類が多くなるように設定しました。続きを読む

  #予算オーバー#コース料理#おいしい#料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない

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  h2025.03.08更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストに喜んでいただけるよう、1番高いコースを選びました。前菜からメイン、デザートまで大好評でした。デザートビュッフェはゲストからとても喜ばれたので、迷ったらつけることをお勧めします！味もビュッフェとは思えないくらい美味しかったです。
  新郎新婦も披露宴後に控室にてゲストにお出ししたコースを食べられたのがとても嬉しいポイントです♪続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#デザートビュッフェ#ドリンクメニュー

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  たそ2025.03.07更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  1枚目2枚目は試食時の時の写真、3枚目8枚目までは本番のコース料理です。9枚目10枚目は挙式中は食べることができなかったため、後に暖かいのを持ってきてもらいゆっくり食べられた写真になります。
  味はどれもとても美味しかったです。試食会の時もすごく美味しくて、これで行こうと思っていたのですが、お財布と相談してランクを下げたメニューにしました。それでもボリュームがあり、とても好評です。
  また、私たちはコース料理＋パフェを追加しました。季節によって違うのですが、いちごのチョコパフェは、最高に美味しくて、女性から好評でした!続きを読む

  #試食会#試食会レポ#試食会メニュー#お肉料理#お魚料理#パフェ#コース料理#料理の美味しい結婚式場

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  たま2025.03.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  夫がダイエットのため、大好きなお酒を1年間禁止しており、披露宴当日をお酒解禁日にしていました。
  大きいジョッキを持ち込んでそれで飲んでもいいですか…？とお聞きしたところ、「ぜひぜひ！やりましょう！」と快くOKしてくださり、最高のお酒解禁日になりました！笑
  
  お料理も本当〜〜〜に美味しくて幸せでした♡
  毎日食べたいです。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場

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  s2025.03.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理はどれも美味しく、あまり悩むことなく決められました。
  あとは価格との相談くらいでした。
  
  料理は一つ一つシェフのこだわりが詰まっており、試食のときから大満足でした。
  デザートビュッフェも追加し、あとはシェフにすべてお任せしていました！続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#デザートビュッフェ

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  yumi2025.02.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ・私達は試食会に参加して実際にドリンクや料理を試食してから決めました。
  ・試食会では試食だけではなく、ドリンクや料理、テーブルコーディネートなどそれぞれの担当者との打ち合わせもあったため、ドリンクと料理の説明の際にはバーテンダーの方からドリンクコースごとのおすすめのドリンクやこだわっている点についてじっくり話を聞くことができたり、シェフからコースごとのこだわりやおすすめを聞いたりして、話を聞きながら試食をすることができたためコースごとの違いや美味しさを実感することができて、納得のいくドリンクと料理選びをすることができました。
  ・料理の試食は格安で参加者それぞれ好きなコースを選ぶことができ、コースごとの食べ比べができました。
  ・デザートビュッフェでは、結婚式では選んだ種類だけを提供するのですが、試食会では全種類のデザートがあり、気になるものは実際に食べて考えることができたため、本当に気に入った物を選ぶことができたことが良かったです。
  ・料理がおすすめということを見学時に聞いていたため、試食会でコース料理やドリンクをじっくりと味わうことができ、おすすめされる料理の美味しさを実感することができました。そのため、来てくれるゲストにも自信をもって「料理が美味しいからたくさん食べてね」と伝えることができ、結婚式後には「料理が美味しかった」とたくさんのゲストから言ってもらえて嬉しかったです。私自身もまた食べられる機会があれば、是非アニヴェルセルの料理を食べに行きたいと思うほど、見た目も素敵で味も格別に美味しい思い出に残る料理でした。
  ・ドリンクは2人のオリジナルカクテルを作ることができました。私達は2人が好きなキャラクターをイメージして見た目のデザインや希望の味などを伝えると担当の方が希望に合わせてカクテルを作ってくださいました。カクテルの名前を好きなようにつけたり、カクテル紹介のオリジナルポップを作ることができたりして、ドリンクにも自分達らしさを取り入れることができて、来てくれたゲストからも好評でした。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理の見た目が綺麗#料理打ち合わせ#料理でおもてなし#料理が美味しい#こだわりのドリンク#オリジナルカクテル#デザートビュッフェ#スペシャルデザート

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  Himazin8122025.02.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  結婚式の料理はゲストの満足度を左右する大きなポイントだったため、特にこだわりがありました。実際に試食会で食べてみると、見た目の美しさや食材のクオリティ、味付けのバランスなど、想像以上に細かい点に気づくことができました。
  特に印象的だったのはメインの肉料理です。実際に食べてみると、お肉が驚くほど柔らかく、ソースとの相性も抜群で「ゲストにもぜひ味わってほしい！」と思いました。また、デザートの甘さ加減も細かく確認し、どんな世代のゲストでも楽しめるようなメニューを選びました。
  さらに、ゲストに楽しんでもらいたいポイントとして、視覚的にも楽しめる料理を意識しました。彩り豊かな前菜や、美しく盛り付けられた魚料理など、見た目からワクワクするようなメニューを選ぶことで、料理そのものが披露宴の演出の一部になるようにできると考えました。
  また、ドリンクの種類にもこだわりました。お酒を飲めるゲストも飲めないゲストも楽しめるよう、ノンアルコールカクテルの種類を増やし、オリジナルドリンクも用意しました。続きを読む

  #試食会#料理の美味しい結婚式場#料理

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