#料理の準備レポ

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  star2025.10.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストからの感想で一番多いものはやはり
  「お料理が美味しかった」ということでした。
  　
  今まで参列した中で一番！
  自分のためにカスタマイズしてくれてありがとう！
  アレルギー対応を感じなかった、全てが美味しかった！
  デザートビュッフェがもうお腹パンパンだったけれど美味しくて食べちゃった。
  最初のアミューズから心掴まれたわ〜
  
  など、披露宴の途中も結婚式の後日もたくさん言っていただけてとても嬉しかったです。
  
  私たちの式はお子様ゲストも多いことから、
  ウェディングケーキの代わりに、デザートビュッフェにしよう！と新郎とアイテムフェアの時に決めていました。
  小さなお子様が長時間座っていることはとても大変なため、自由に動き回れる時間としてもデザートビュッフェは良かったと感じています。
  ブッフェはちょうど良い量で出していただけ、最後残り少なくなった時には、取りやすいようにスタッフの方がお皿に取り分けてくださっていたと新郎が話してくれました。
  私も高砂に用意していただいていたのですが、ゲストとトークしていて食べれなかったのが心残りなほど美味しいです！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない#デザートビュッフェ#デザート演出#デザート美味しい

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  こめたま2025.10.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  どの料理もとっても美味しいのと、ゲストと同じボリューム・内容の食事を楽しみつつ、スープは2種類のうちどちらにするか、飲み放題メニューはどれにするかなど決めることもできるため、試食は絶対にした方が良いと思いました。続きを読む

  #料理#試食会#レストランウェディング

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  ぽてこ2025.09.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  挙式の2ヶ月前に試食会に参加しました。
  夫婦で試食会に参加し、2つの金額のコースを一つずつ用意していただき、夫とシェアをしながら食べ比べました。（コース自体は3つありましたが値段が高いもの2つを試食）
  メニューはどちらか一つのコースから選ばなければならないわけではなく、前菜はこっち、メインはこっちというようにカスタマイズでき、それに合わせて金額も変わりました。
  そのため自分達の予算と相談しながらここは抑えたいけどこれはおいしいからみんなに食べてほしいなと決めることができました。
  また、後からでも変更できたため、とりあえず仮で決めた後に、家でじっくり検討をしていくつか変更させていただきました。
  お料理はとても美味しくて美しく、ゲストの方からも「料理がおいしかった！」と好評でした！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理レポ#料理の見た目が綺麗#料理コース

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  もち2025.08.12更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  2ヶ月前に試食会がありました。2人で2つのコースを食べ比べることができました。どちらもすごく美味しかったです！お肉は絶対にゲストにも食べてもらいたかったので、メニューに入れてもらいました！みんな美味しかったと言ってくれて私たちも嬉しかったです！続きを読む

  #食事会#料理#料理が美味しい

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  あーり2025.06.30更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアの試食会で、椿山荘の伝統の米茄子料理とローストビーフが本当に美味しかったので、「絶対この2品が入っているコースにしよう！」と即決でした。実は、他の準備よりも一番早く料理だけは決まっていて、最初に選んだコースから一度も変更しませんでした。
  
  コースはワンランク上のものにしましたが、ゲストからも「美味しかった！」と大好評で、特に茄子のお料理が印象に残ったという声もたくさんもらいました。味やボリューム、見た目の華やかさも満足で、料理にこだわって本当に良かったなと思っています。
  
  ドリンクも種類が豊富で、乾杯から最後までみんなで楽しく過ごせました。続きを読む

  #料理

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  a2025.05.14更新

  料理・ドリンクメニュー

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  ドリンクは飲み放題だったので、特に決めることはなかったです
  
  料理は自分たちが食べておいしい！と思ったもの、写真映えするものを選びました。
  試食したメニューすべて美味しかったので悩みましたが、皆すごくおいしかったと言ってもらえたので良かったです！
  デザートは好きなものを好きなだけ食べてもらいたくてデザートビュッフェにしました！
  
  お肉メニューはお肉の種類を当日、席に座ったときに選べるメニューにしました！
  式場見学の時に聞いてお肉は絶対これ！と決めていました！
  
  シェフと一緒に料理の前後のバランスをみて料理の決定をしました。
  シェフも相談に乗ってもらえたので良かったです
  
  その式場で今後ご飯が食べれるかは分からないので食べたいものを好きなだけ！って感じで注文しました(笑)
  結婚式当日は私たちも両親をゆっくりご飯食べる事が出来ないので
  母と試食時にゆっくり食べれて良かったね！と話しました。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理打ち合わせ

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  なっちゃん2025.04.18更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  当日来ていただく方たちの年齢や体調、お酒好きがどのくらいいるか考えながら決めました。祖父母がいたのでお肉は柔らかい方にしたり、お酒好きが多かったのでお茶漬けを選びました。少人数だったのでただ食べるだけでは寂しくなるかなと思い、フランベパフォーマンスや、ソルベパフォーマンスにして、デザートもビュッフェ形式にしました。全てみんなから好評でした。続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#デザートビュッフェ#フランベショー#ソルベパフォーマンス

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  mn2025.03.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理やドリンクは四ヶ月ほど前から検討を始めました。
  ドリンクはあまりお酒を飲むゲストがいなかったこともあり、一番低価のものにしましたが、低価のものでもドリンクの種類は豊富だと感じました。
  料理は真ん中のものを選びました。
  試食会が三ヶ月前にありましたが、一番高価なものだったのであまり参考にせずメニューの種類を見て検討しました。続きを読む

  #料理#ドリンク

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  れっさー2025.03.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  親族だけを呼ぶこともあり、料理は和も洋も感じられるメニューを選びました。ドリンクはウェルカムドリンクからアルコール提供がされるコースを選択し、ゲストにアルコールを飲む人が多かったこともあり、好評でした。続きを読む

  #料理#料理が美味しい

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  ピー2025.03.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食したとき、見た目のインパクトに驚きつつも、スープのコク深い味わいに感動しました！とろみのあるスープが口の中に広がり、一口食べるごとに贅沢な気分になれる逸品です。「これはぜひゲストの皆さんにも楽しんでもらいたい！」と即決しました。続きを読む

  #料理

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  h2025.03.08更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストに喜んでいただけるよう、1番高いコースを選びました。前菜からメイン、デザートまで大好評でした。デザートビュッフェはゲストからとても喜ばれたので、迷ったらつけることをお勧めします！味もビュッフェとは思えないくらい美味しかったです。
  新郎新婦も披露宴後に控室にてゲストにお出ししたコースを食べられたのがとても嬉しいポイントです♪続きを読む

  #料理#料理が美味しい#料理の美味しい結婚式場#デザートビュッフェ#ドリンクメニュー

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  ちー2025.02.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食では、一品一品の味わいだけでなく、見た目の美しさやバランスに驚きました。特に前菜の繊細な盛り付けや、メインの絶妙な火入れに感動しました。
  料理は、ゲストが「楽しい」「美味しいね」と笑顔で語り合える、そんな時間を作れたらと思い、お茶漬けビュッフェを用意しました。ゲストには心から楽しんでもらえるよう、当日まで準備しました。続きを読む

  #料理が美味しい#料理#料理レポ#ビュッフェ

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  Himazin8122025.02.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  結婚式の料理はゲストの満足度を左右する大きなポイントだったため、特にこだわりがありました。実際に試食会で食べてみると、見た目の美しさや食材のクオリティ、味付けのバランスなど、想像以上に細かい点に気づくことができました。
  特に印象的だったのはメインの肉料理です。実際に食べてみると、お肉が驚くほど柔らかく、ソースとの相性も抜群で「ゲストにもぜひ味わってほしい！」と思いました。また、デザートの甘さ加減も細かく確認し、どんな世代のゲストでも楽しめるようなメニューを選びました。
  さらに、ゲストに楽しんでもらいたいポイントとして、視覚的にも楽しめる料理を意識しました。彩り豊かな前菜や、美しく盛り付けられた魚料理など、見た目からワクワクするようなメニューを選ぶことで、料理そのものが披露宴の演出の一部になるようにできると考えました。
  また、ドリンクの種類にもこだわりました。お酒を飲めるゲストも飲めないゲストも楽しめるよう、ノンアルコールカクテルの種類を増やし、オリジナルドリンクも用意しました。続きを読む

  #試食会#料理の美味しい結婚式場#料理

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  ひので2025.01.29更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  2人とも食べるのが好きで、料理がおいしいことが会場の決め手でもありました。
  幅広い年齢層のゲストが美味しいって思ってもらえるような、あまりゴテゴテしてない王道フレンチと遊び心がある中華を取り入れて、味はもちろん他の会場では食べたことない組み合わせのコースにしました。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理#熊本ウェディング#結婚式

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  HNPY2025.01.02更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は21,000円のコース、ドリンクは6,500円のペアリングコースにしました。
  
  料理は賞味会でいただいたコースで、ボリュームや味も問題ないと思ったので、こちらのコースにいたしました。
  (上位のコースにしても、内容的にそこまで大きく変わらないように見受けられたため)
  
  また、ウェディングケーキを頼まない代わりに、デザートにメッセージプレートをつけていただきました。
  あまりない演出で、喜んでもらえました。
  
  ドリンクは、お酒が飲めるゲストと飲めないゲストがいたため、アルコールもノンアルコールも種類が多いコースを選びました。
  各自色々オーダーしていたようで、こちらのコースにして良かったです。続きを読む

  #料理#料理コース#ドリンクメニュー#賞味会#メッセージプレート

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  ちーず2024.12.30更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  【今までで一番美味しいお料理でゲストにおもてなし！】
  
  最初にも言いましたが、試食したお料理が今まで列席した式場と比べてもすごく美味しかったです！実際に全国の式場でナンバーワンに選ばれているみたいです。
  
  料理長と直接打ち合わせができるので、料理に精通していない私たちでもこだわることができました！
  
  その中でも披露宴が始まる前の時間、ゲストが待っている時にもアミューズを提供してもらい待ち時間も楽しんでもらったり、デザートビュッフェでたくさんのゲストに喜んでもらう工夫をしました！続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理の見た目が綺麗#料理コース#コース料理#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ

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  ロコ2024.12.21更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  最初は予算抑えるため、なるべく無難なコースをで良いかなと選んでいたのですが、
  
  ゲストが遠方より都内まで来てくださる方々が多かったので、
  折角なら美味しいものを食べて楽しい思い出で帰って頂きたいと思い、お料理は初回よりも上のコースへ変更しました♡
  
  両親達は和食も食べたいかな？と思ってお寿司が入ったこちらのコースにしましたが、喜んでいたので変更して正解でした。
  個人的にはデザートが本当に楽しみにしていたので美味しく食べれて幸せでした♡
  
  こちらの写真にはありませんが、パンも一緒に食べれるので、そちらもゲストにとても高評でした。
  
  和食派の父が、珍しくパンをおかわりしていたので嬉しかったです。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#料理#料理コース#料理の見た目が綺麗#料理は予算削りたくない

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  ふわふわ2024.12.19更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストに最高のおもてなしをするため、料理にも力を入れました。シェフと直接相談し、ゲストのアレルギーや好みにも対応しつつ、全員が楽しめる内容を目指しました。挙式・披露宴の一場面や自分たち2人の歩みを表現することができました。続きを読む

  #料理

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  みみみ2024.12.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理についてはゲストに満足してもらいたかったので、慎重に検討して決めました。
  こだわりとしては、何かしらのビュッフェを取り入れたく、デザートビュッフェかお茶漬けビュッフェで迷った結果、見たことなかったお茶漬けビュッフェに決定しました。
  式の後に、3杯も食べたよ〜！とか美味しかった！という言葉を聞けて嬉しかったです。
  また、受付やスピーチをしてくれた友人、誕生日前後や結婚した友人のデザートにメッセージをつけてもらいサプライズしたのもやって良かったと思いました。続きを読む

  #料理#オリジナルメニュー#お茶漬けビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#ローストビーフ#真鯛#パン#コンソメスープ#牛フィレ肉#デザート

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  まゆろう2024.11.08更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  本会場はお料理を一品ずつ選んで自分たちのオリジナルのコースを作ることができます。
  私たちはお料理には拘りたいと大変強い気持ちがあったので、こちらは本会場のおすすめポイントです。
  試食会もありますので、全品試食や試飲出来ますので安心して選ぶことができますよ！続きを読む

  #プレ花嫁さんと繋がりたい#料理#料理の美味しい結婚式場#料理が美味しい#試食会

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