#お子様ランチの準備レポ

• 

  きゃめる2023.09.13更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  料理は絶対に節約ポイントにしないと決めていました。
  ゲストの方に喜んでもらえるのが第一として、「自分がゲストだったら食べたいと思うコースを選ぼう」と話し、2人が好きなコースにしました。
  
  デザートビュッフェをやりたかったのでビュッフェ付きコースにしたのですが、ゲストに後から「デザートもっと食べたかったけどお腹いっぱいだった」と言われるほど、料理もしっかりボリュームがあり満足してもらえたようです。
  ソファ高砂だったので私達は披露宴では食べず、あとからいただいたのですが、どれも美味しかったです𓌉𓇋続きを読む

  #料理#料理コース#料理は予算削りたくない#コース料理#お子様メニュー#お子様ランチ#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザート#ララシャンス博多の森

  このハナレポを見る
• 

  RIMI2022.08.27更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  式場の見学と一緒に試食もさせて頂きました。どれも本当に美味しかったのと、スタッフさんの心遣いも素敵でした。また、デザートのお皿が可愛くてテンションが上がりました。季節によってモチーフの植物が変わるとのことで、見学の時期はミモザでしたが、夏は何だろうとワクワクしてました。
  　お料理のコースは上から2つ目のFaveurというコースにしました。軽井沢のお野菜がたくさん使われてて、やっぱりとっても美味しかったです。KIKAFは、オープンキッチンでお料理をすぐそこでシェフが仕上げてくださいます。これもまたKIKAFでのお食事の醍醐味だと思います。
  　ドリンクは信州というコースにしました。お酒を飲む人と飲まない人が半々くらいだったので、ノンアルコールも充実させたかったのが理由です。信州の葡萄、桃、りんごジュースはブレストンコートの見学や打ち合わせの際に提供して頂いてとても美味しかったので、是非みんなにも飲んでほしいと思いました。新郎もお酒を飲めないので、信州の桃ジュースを飲みっぱなしだったそうです。
  　ちびちゃん達はお子様ランチにしたのと、カレーが好きな子がいたので、その子はカレーとフルーツの盛り合わせに変更してもらいました。モリモリ食べてくれて嬉しかったです。続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理レポ#お子様ランチ#オープンキッチン

  このハナレポを見る
• 

  krrrrrn2019.10.02更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  メニュー、ドリンクの試食はしませんでしたが、
  どのようなものを提供予定か、というのは
  フェアで確認しました。(ベストブライダル系列で試食していたので美味しいのは間違い無いだろうと)
  フェアには高級からリーズナブルまで
  きっちり展示してありましたが、リーズナブル(下から2番目ぐらい)を選びました！
  それでも大好評でした。
  また、お子様メニューを撮影しておいたのは、あとから親族の子連れママさんたちに相談するのにとっても役立ちました！続きを読む

  #メニュー#ドリンクメニュー#ドリンク#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#デザート#デザートブッフェ#お子様料理#お子様ランチ#お子様メニュー

  このハナレポを見る
• 

  ayachan2019.08.15更新

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  料理・ドリンクメニュー

  0

  【料理】
  料理は、海老を入れたかったのとお肉はケチったと思われないように、5つあるプランの3つめ（税抜17,000円）のコースにしました。
  
  フォアグラだけ、当初のメニューは「フォアグラのポワレ」だったのですが、わたし自身がフォアグラがあまり得意ではなく、割と同じ味覚の母も身がどーんとあるものはきついかなと思い、あえて1つランクを下げた「フォアグラのフラン」に変えてもらいました。（値段は変わらず）
  
  元々のフランには実が入っていないのですが、ランクを下げたからか、フランの上に実をのせてくれていたようで、フォアグラが美味しかったという声が一番多くて！（なんなら他の料理は全く耳に入ってこなかった）
  
  料理は本当に美味しかったという声が多かったので、この式場にしてよかったなぁと思いました。
  
  【ドリンク】
  ドリンクは、元々のプラン（4500円）がアサヒビール、赤ワイン、白ワイン、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジジュースドリンクだったのですが、これだとさすがに少ないなと思い、+800円で
  ・ソフトドリンクの種類追加
  ・カクテル追加
  ・焼酎追加
  ・ビールの種類にエビスを追加
  をしました。
  そうしたら特典でワインの種類も増えて！ドリンクはめちゃくちゃ豪華になりました。
  
  【デザートビュッフェ】
  特別な余興などない代わりにデザートビュッフェを用意しました。内容については全く打ち合わせをしていなかったので当日までドキドキだったのですが、和のデザートもあってかなり種類あったみたいです。両親にはメッセージ入りのプレートを用意してくれたので、それぞれ生まれてからの日数とありがとうを入れてもらったらすごく喜んでもらえました。
  
  ただ、さすがに94名が一度に駆け込んだので長蛇の列になってしまい、かなり待たせてしまう人もいて、みんなと話したくてデザートビュッフェ選んだのにわちゃわちゃしてしまって少し悔やみました。
  
  でも、料理・ドリンクはケチりたくなかったのでかなり予算オーバーしてしまいましたがしっかりおもてなしできたかなと思います。続きを読む

  #料理#お子様ランチ#お子様メニュー#フォアグラ#デザートビュッフェ

  このハナレポを見る