#デザートビュッフェの準備レポ

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  AI2022.06.20更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は一番こだわったかもしれません…！！
  見積もりが一番上がったのも料理です！笑
  
  2ヶ月前に試食会があり、13,000円のコースと17,000円のコースを夫と2人で食べ比べました。
  どちらも半額で飲み放題付きで試食できます(^^)
  
  フォレストテラスの料理は本当に美味しく、特に17,000円のコースで出たフォアグラの茶碗蒸しが絶品で…！！！
  
  内容は13,000円のコースで充分だったので、それをベースにスープだけフォアグラの茶碗蒸しにランクアップしてもらいました♡
  
  また、肉料理の付け合せに、実家で作っている人参を持ち込みで使って頂きました♪
  (食材の持ち込みは1kgあたり500円の持ち込み料がかかりますが可能です)
  
  さらに料理好きの夫が、中座のあとコックコートに着替え、オープンキッチンで国産ロース肉のフランベ演出をさせて頂きました！
  前例がないということでしたが、料理長さんに直談判したところ、快く協力してくださいました＊
  フランベしたお肉は盛り付けてゲストに振る舞われました(^^)
  
  さいごに、ガーデンでデザートビュッフェを行いました*.+゜
  コースのデザートもウェディングケーキもありましたが、やっぱりビュッフェはテンション上がりますよね♪
  残ることなく綺麗になくなってました(*^^*)
  
  ウェディングケーキは、3段で1番上のBOXから苺がこぼれるイメージ、リボンはピンクNGのくすみカラーでお願いしました。
  見積もりの5万5000円で希望通りのケーキを用意して頂き、あまりの美味しさに、ファーストバイトのとき「うまっ！！！」といってしまうほどでした！
  
  ゲストの皆さんに美味しかった！おなかいっぱいになった！！とたくさん言っていただけたので、料理こだわってよかったなと思います＊続きを読む

  #料理の美味しい結婚式場#料理は予算削りたくない#フルコース試食会#フランベ#デザートビュッフェ#コース料理#ウェディングケーキ

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  M2022.06.11更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  試食会に参加し実際に食べ比べながら
  コース内の料理を決定しました🍽
  
  私たちの場合は
  お料理は絶対妥協したくなかったので
  追加料金がかかるものでも
  ゲストに食べてほしいと思ったものは
  取り入れました！
  
  ゲストにも
  「今まで参列した結婚式の中で1番美味しかった！」
  という最高の言葉をもらいました🤍
  クラシカはほんっとうにお料理おいしいです😋続きを読む

  #ザクラシカベイリゾート#料理の美味しい結婚式場#デザートビュッフェ#試食会

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  natsu2022.06.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  披露宴会場にオープンキッチンがあり温かい料理が運ばれます＊ゲストの食事スピードに合わせて個々で提供して頂けるので大変喜んでいただけました♪料理のクオリティはとても高くグルメな参列者にも大変喜んでいただけました＊続きを読む

  #料理#料理の美味しい結婚式場#オープンキッチン#シェフ打ち合わせ#デザートビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#バイキング#コース料理

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  natsu2022.05.31更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ✧料理・ドリンク・デザートビュッフェ
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  【料理・デザートビュッフェ】
  アニヴェルセルは料理が美味しいと定評がある式場ですので料理はゲストに満足してもえるように1番人気のコースにしました。
  見学会の時に食べた料理がとても美味しくて、コンサルテーションではコースの食べ比べをしたのですが選んだコースにして良かったと思っています。
  デザートビュッフェもケーキやブリュレ、マカロン、アイスなど種類も豊富で色んな方に楽しんで頂けて大好評でした。
  
  【ドリンク】
  コロナ禍ということもありドリンクはギリギリまでかなり悩みましたが当日はアルコール提供ありにしました。
  私たち二人のオリジナルカクテルを作れるコースにしたのでウェルカムパーティーでは4種のクラフトビールなどゲストの皆さんには楽しんで頂きました。
  オリジナルカクテルでは結婚指輪の「アルチェステ」の名前を。グラデーションの配色なども指示書に記載し、良い思い出となりました。続きを読む

  #アニヴェルセル#アニ嫁#料理の美味しい結婚式場#アニヴェルセル柏#2022春婚#デザートビュッフェ#オリジナルカクテル#ウェルカムパーティー#料理はケチりたくない

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  Mii2022.05.22更新

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  デザートビュッフェ

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  沖縄挙式でケーキカットはやっていたので、1.5次会ではデザートビュッフェに♪
  お天気が良かったので、デザートビュッフェのタイミングでテラスに出ることができました！
  
  
  テラスでゲストと写真を撮ったり、わいわい話したりできてとても良い時間になりました☺️続きを読む

  #デザートビュッフェ

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  オーーー2022.05.07更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  (写真は式後に自分達用に用意していただいた分)
  シェフに全部お任せで、一切口出ししなかったがゲストには満足してもらえたようだった。
  ビュッフェは肉魚料理をそれぞれ2品(魚のフライ、ローストポーク、アクアパッツァ、グリルチキン)、パエリア、パスタの計6品と、前菜、スープを用意してもらった。
  開催日の3日前くらいに突然スープを追加できることになった。理由は不明だが、材料の仕入れ状況に応じてシェフがうまいこと調整してくれたのかと思う。ありがたい。
  デザートビュッフェもかなり種類が多く、ゲストにも満足してもらえたようだった。式後に自分達も食べたがとても美味しかった。続きを読む

  #ビュッフェ#デザートビュッフェ

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  Cath2022.05.04更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  プランナーさんから3段階のプランを提示していただきました。
  
  グレードを上げると新郎新婦のエピソードに合わせたメニューを追加できたり、より豪華なメニューが加えられたりしましたが、スタンダードプランでも十分に皆さまをおもてなしできるくらいに美味しかったのでグレードアップはしませんでした。
  
  また、デザートビュッフェは感染対策のため個包装にした上で実施できました。
  屋外のガーデンでのデザートビュッフェは特別な時間になったと思います。続きを読む

  #料理が美味しい#フレンチレストラン#デザートビュッフェ

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  sakina2022.04.26更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストに少しでも喜んでもらえるようお料理もドリンクもランクアップしました！お酒好きのゲストが多かったので種類が増えてよかったです。乾杯のシャンパンは結婚式のテーマカラーに合わせてロゼにしました◎
  
  デザートはビュッフェスタイルにランクアップし屋内ガーデンにたくさんのスイーツを並べてもらったのですが美味しいだけじゃなく、みんなと近い距離で話しやすくなりやってよかったなと思いました♡続きを読む

  #結婚式料理#デザートビュッフェ#婚礼料理

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  yu2022.04.15更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理はコースメニューの他にデザートビュッフェ🍰とカレービュッフェ🍛を行いました！！
  新郎のこだわりでカレーが好きなこともあり、自分からゲストに渡したい！とのことでした☺️
  盛りだくさんのデザートビュッフェも併せてさせていただきました✨
  
  ゲスト皆から お腹いっぱい！もう食べれないよ〜！でもどれも全部美味しい〜！と嬉しい言葉をたくさんもらいました💗続きを読む

  #結婚式#結婚式準備#料理の美味しい結婚式場#デザートビュッフェ#デザート演出#カレービュッフェ

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  みー2022.03.17更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブルーグレース大阪はとにかく料理が美味しいです！食器も可愛く料理の見た目にもこだわっています。
  
  何円のコースというものがなく、予算に合わせてどの料理に拘りたいか等シェフと相談して、食材の変更やメニューの有無を確認しながら料理を決めていきました。
  
  正直料理の値段はお高いですが、味が本当に良いので料理に拘りたい方にはとてもおすすめです。
  
  デザートビュッフェや生ハムビュッフェ、お茶漬けビュッフェなど様々な事が出来るのでゲストにも楽しく過ごせてもらえます♡
  演出でフランベもできるので是非どうぞ！笑続きを読む

  #デザートビュッフェ#料理の美味しい結婚式場

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  ちゃんさか192022.03.10更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  私の誕生日に試食会があったので参加しました。
  最後のデザートプレートにHappybirthdayの文字付きで来ました～
  とっても嬉しかったです(*´ω`*)

  #ちゃんさかウエディング#ちーむ0205#2022冬婚#結婚式料理#デザートビュッフェ

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  ゆかゆか2022.02.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ブライダルフェアで料理の美味しさに惚れ込んでコンダーハウスにした、と言っても過言ではないくらい、とっても美味しいコンダーの料理𓎩𓌉𓇋
  フォアグラのお寿司とエビの雲丹味噌焼きは是非食べてもらいたい！と思いました。
  また、食事会に参加したときドリンクがどれも食事に合うものばかりで、お酒もソフトドリンクもたくさん飲んでしまいました😂
  コースは、ブライダルフェアの特典なども合わせると、21000円以上なら23000円のものが1番お得になる計算😳なので23000円のコースにしました💕
  ビュッフェがプラン内に入りましたが、点心ビュッフェとデザートビュッフェが半分ずつ選べるプランにできるとのこと😳💕
  コンダーハウスがもともと中華のレストランなのと、点心大好きなので迷わず半分のプランにしました🌟
  ゲストからも、ご飯が美味しいと言っていただき、よかったです😆続きを読む

  #食事#ドリンク#ビュッフェ#デザートビュッフェ#点心ビュッフェ

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  krn2022.01.23更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  コース料理のあとにデッキでデザートビュッフェをしました。メニューはオリジナルで作ってもらえるので、2人の思い出や地元の食材を生かしたスイーツでおもてなしができました。

  #デザートビュッフェ

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  y2022.01.13更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理は、来てもらった方々に感謝の気持ちを込めていいものを食べてほしい！と思っていたので、
  ナンザンハウスオリジナルコースにしました！
  私たちも試食会で食べた時美味しすぎて、感動したのでみんなにも食べてほしいと思い決定しました✨
  
  あとはこの世の中なので、ちょっといいパーティーにきた、という楽しい雰囲気にしたくて
  お茶漬けビュッフェ＆デザートビュッフェもしました。
  友人も親族もたくさん食べてくれて、結婚式が終わった後も料理がとにかく美味しかったと話が出るくらい好評でした◎
  美味しい料理で、さらに幸せな気持ちになれたともお言葉いただいたので、私も嬉しかったです！続きを読む

  #デザートビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#料理の美味しい結婚式場#ナンザンハウス#ビュッフェスタイル#フォアグラ寿司#キャビア

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  yun2022.01.03更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  お料理はゲストに楽しんでもらえるようなメニューを選びました。
  見学のときにいただいたフォアグラ寿司が美味しかったので、ゲストに是非食べてもらいたい！と思い、フォアグラ寿司が入っているメニューにしました。
  お茶漬けビュッフェとデザートビュッフェも付けました！続きを読む

  #お料理#結婚式メニュー#デザートビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#キャビア#ビュッフェ#結婚式料理

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  k_k172021.12.28更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  シンフォニーの食事はどれも美味しいと分かっていたので、特に変更等せず当初のプランのものにしました。
  
  ケーキカットやファーストバイトなどの定番演出はしないので、代わりにデザートビュッフェを追加しました！景色もクルーズも同時に楽しめるので私たちにぴったりな選択肢でした。
  コロナの状況によってはここは無しにするか直前まで悩みました。
  
  ドリンクに関しては当初緊急事態宣言などもあり、お酒を提供できるか分からなかったのですが、どちらにせよランクアップをしたほうが全員幅広く楽しめるかなと思ったので1ランクあげました！
  ドリンク表は式場側で用意してくださったので助かりました！続きを読む

  #ドリンク#メニュー#デザートビュッフェ

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  ぽぽろ2021.12.10更新

  料理・ドリンクメニュー

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  料理は複数のコースから選べましたが、私たちは品数が6品程の高級食材を沢山使ったフレンチのコースに決めました。
  品数的にお口直しが入っていないプランでしたが、お口直しのシャンパンのシャーベットを追加。また、デザートビュッフェも追加しました。
  ゲストからは高級食材ばっかで嬉しかった、デザートビュッフェはテンションが上がったと言われました。また、式場の手作りパンがかなり好評でした。
  ドリンクに関してはコロナ禍でアルコールの制限を受け、直前にプラン変更。アルコールがなくて残念でしたが、ゲストからは全然アルコールなしでも楽しめたよと言ってもらえたので良かったです。続きを読む

  #料理#フレンチ#高級食材#手作りパン#デザートビュッフェ#お口直し#オマール海老#飛騨牛#フォアグラ

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  82wd2021.12.09更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  最初にナンザンハウスに足を運んだ時に試食をさせていただいて本当に美味しくて感動したのを強く覚えています。
  お料理はいいものを食べて貰いたいなという気持ちも込めて、最初の見積もりよりは少しお値段が上がりましたが満足しています。
  家族婚でお色直しもないので新郎新婦もパクパク沢山食べました！（笑）
  
  またコースはデザートとお茶漬けビュッフェに
  変更して皆でお庭で食べました！
  本当に天気が良くてここ私達家族の別荘？なの？と
  勘違いするくらい（笑）ゆったりとしたいい時間を
  過ごすことが出来ました！！続きを読む

  #家族婚#デザートビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#お庭

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  みく2021.12.03更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  結婚式をすると決めたときに、お料理は絶対に美味しい所がいい！と2人の意見が一致していて、会場見学をさせていただいたときに試食もさせていただいたのですが、お食事もデザートもとても美味しかったので、IMURIに決める決め手のひとつになりました。式当日は緊急事態宣言期間中だったので、アルコールの提供は出来なかったのですが、ノンアルコールの種類が豊富で、ゲストの皆さんにも楽しんでいただけたと思います。また、式の際にも終わってからも、食事やスイーツが全部美味しかった！と言ってもらえてわたしたちもすごく嬉しい気持ちになりました。大変な時期にせっかく来ていただいた方たちに、少しでも楽しい嬉しい気持ちになってもらえたのは美味しい食事のおかげもあったと思いますし、本当に感謝しています。続きを読む

  #福岡結婚式#福岡婚#福岡花嫁#結婚式料理#結婚式デザート#デザートビュッフェ#デザートブュッフェ#レストランウェディング#ナチュラルウェディング

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  ゆい2021.12.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  もともとお料理の美味しさで結婚式場を決めたこともあり、料理はとても楽しみにしていました。
  見た目も楽しめて味も美味しくとても悩みましたが。
  デザート、お茶漬けのビュッフェを取り入れたいと思い、女性でも食べやすいボリュームを考えました。
  ビュッフェではコロナ対策も徹底してくださり、
  安心して楽しめるお食事でした。続きを読む

  #コース料理#お肉料理#お魚料理#デザートビュッフェ#お茶漬けブュッフェ#コロナ対策

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