料理・ドリンクメニューの準備レポ
 生ドーナツ2024.06.04更新 生ドーナツ2024.06.04更新- 初め試食会に参加した際に正直料理が美味しくなく、その後のシェフとの打ち合わせの際に一品一品意見をさせていただき、一緒にメニューを創り上げていきました。 
 シェフもその場で続きを読む
 いろり2024.06.03更新 いろり2024.06.03更新
 ms2024.06.03更新 ms2024.06.03更新- 試食会が3ヶ月前にあり、本番の1ヶ月ほど前の打ち合わせで決めたと思います。結婚式場のコンセプトがアメリカンなので、料理もアメリカンがいいと思い、そうしました。アメリカンは続きを読む #アメリカン#アメリカンレトロ#アメリカンヴィンテージ#デザートビュッフェ#デザート#デザートブュッフェ#デザート演出#デザートブッフェ#デザートオーダー
 サリー2024.06.02更新 サリー2024.06.02更新- コース料理を一つずつ選ぶので金額をよく考えないといけませんでした。ゆかりのある食材やお酒の持ち込みなど自由にさせて頂きゲストからもとても好評でした。 
 ランクを下げたくな続きを読む
 ぱんげつ2024.05.31更新 ぱんげつ2024.05.31更新- 高齢のゲストも多かったので、全て箸で食べられて、緊張せずリラックスしてお食事を楽しめることは会場の決め手でもありました。 #結婚式料理#中華料理#レストランウェディング#ドリンクメニュー#おもてなし料理
 中華がベースなので、結婚式には珍しく、ゲストの続きを読む
 かな2024.05.29更新 かな2024.05.29更新- ランクアップしましたので、お値段は上がりましたが大満足です。 
 見た目、量、ゲストの満足度といった観点からも、料理のランクは下げずにランクアップをおすすめします。
 ドリ続きを読む
 たー2024.05.28更新 たー2024.05.28更新- 教会見学の時にもお味見させて頂いたのですが、この日はテイスティングパーティーです! 
 彼と私とで違うコースをお願いし、食べ比べをしました!
 本当に美味しくて、大切な続きを読む
 ぴー2024.05.27更新 ぴー2024.05.27更新- サポートサイトで料理や飲み物、ギフト、装花などを事前に見ることができるので、プランナーさんとの打ち合わせ前に、2人でどの料理や飲み物、ギフト、装花にするか決めておくと、プ続きを読む #軽井沢ウェディング
 ぽかぽか32024.05.27更新 ぽかぽか32024.05.27更新- まずはメニュー表から選びましたが、試食会を通じて、メニューを再確認し、グレードの変更も検討しました。ゲストが楽しみにしていることの一つとして料理が挙げられると思いますので続きを読む 
 とまと2024.05.26更新 とまと2024.05.26更新
 ryukisg2024.05.26更新 ryukisg2024.05.26更新- 食事はこだわりたかったので、ハレクラニの名物であるトマホークステーキのあるプランを選びました。 
 大きなお肉をその場で調理してくれるので、ライブ感があり、1つのコンテ続きを読む
 さいたま犬2024.05.26更新 さいたま犬2024.05.26更新- 式場見学の際に試食をさせてもらいました。ハーフコースでとても美味しかったです。 #料理の美味しい結婚式場#料理はケチりたくない#日本食
 式場案内の方がこの式場の料理は同ホテルのレストランの料理と同じクオリティだと話されていま続きを読む
 ma2024.05.23更新 ma2024.05.23更新- お料理はとてもこだわりました。 
 コース料理はもちろんですが、ビュッフェも追加で入れてゲストにお腹いっぱい食べていただけるように準備しました。おかげで皆さんから美味しかっ続きを読む
 m2024.05.21更新 m2024.05.21更新- 料理は地元の食材を取り入れたかったので常陸牛のお肉にしようと決めていました。 
 試食でカルパッチョが美味しかったので、
 採用しました。少し盛り付けを華やかにしてもらうよ続きを読む
 M2024.05.19更新 M2024.05.19更新- 料理はどれも美味しくてゲストの方からも好評でした!ご飯をお茶漬けに変更できたので、鯛茶漬けにしましたが、ゲストの方に「食べやすかった」と言ってもらいました。ゲストの方に楽続きを読む 
ハナレポとは?
花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

























































