クラシックな本物の洋館での結婚式

会場からの返信コメント

maru様

この度はご列席いただき、誠にありがとうございました。
また、貴重なお時間を頂戴し、ご感想をお寄せ頂きました事、厚く御礼申し上げます。

築100余年を超える歴史建築の洋館の雰囲気やおもてなしのオリジナル料理、クラシカルで落ち着いた披露宴会場やアクセスにつきまして、お喜びの声を頂戴し、大変嬉しくご投稿拝見させていただきました。

お喜びいただいたお肉料理につきましては、
シェフが自ら、契約牧場に出向いて買い付けている黒毛和牛を使用しております。
お肉自体の旨みをしっかりとご堪能いただけるよう、
ソースを上からかけてしまうのではなく、ペースト状のソースで召し上がっていただけるようにしたりと
オリジナル料理ならではのシェフのこだわりが詰まっております。
ご堪能いただけました事、大変嬉しく存じます。

2019年3月には披露宴会場・エントランス・チャペルがリニューアルし、
歴史建築の良さは残したまま、ますます素敵な結婚式のお手伝いをして参りたいと存じます。

私共が最も誇るお料理のクオリティと
何にも代え難い「100年以上この場所にあり続ける歴史的建造物」で迎えていただく結婚式は
今までも、これからも変わることなく、在り続けて参ります。

この度はクチコミのご投稿、誠にありがとうございました。

オペラ・ドメーヌ高麗橋 スタッフ一同