【全国】完全オリジナルのコースでおもてなし!料理のフルオーダーができる結婚式場12選

【全国】完全オリジナルのコースでおもてなし!料理のフルオーダーができる結婚式場12選

結婚式のゲスト満足度を大きく左右するといわれる“料理”。時間とお金をかけて、お祝いをしてくれるゲストには、とびっきりの料理でおもてなしをしたい!というカップルも多いはず♡
そんな料理重視派のカップル必見!今回は、メニューの一部をアレンジ…ではなく、イチから完全オリジナルの料理メニューをつくれる全国の結婚式場をご紹介します。

2019.02.18 更新

Contents

関東エリア

ふたりの馴れ初めから徹底カウンセリング「代官山 鳳鳴館(ほうめいかん)」

大正ロマンをイメージした一軒家を貸し切ってのウエディングができる「代官山 鳳鳴館」。シェフと直接相談しながらすべての料理をフルオーダーでつくりあげます。
新郎新婦の馴れ初めからカウンセリングし、新郎新婦やゲストの出身地の郷土料理や、思い出の料理を再現するなど、ホスト・ゲスト両方の心に残るおもてなしが叶います♡

代官山 鳳鳴館
東京都/恵比寿・代官山・広尾・白金
代官山 鳳鳴館詳細を見る

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総料理長とつくりあげるオリジナルコース「The Okura Tokyo」

ホテル御三家の一角と称される名門ホテルでのウエディングは、オーダーメイドが基本。お料理も一部アレンジが可能なコースメニューもありますが、総料理長とチーフソムリエによる完全オリジナルメニューつくることも可能です。
総料理長自らが専属シェフとなり、おふたりだけのオリジナルコースを作ってくれるので、記憶に残る結婚式になりそう♪お料理に合わせてチーフソムリエがワインをセレクトしてくれますよ。

The Okura Tokyo
東京都/赤坂・六本木・麻布
The Okura Tokyo詳細を見る

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ふたりの思い出×旬の食材「ホテル グランドアーク半蔵門」

皇居が目の前に広がる、抜群のロケーションが評判の「ホテル グランドアーク半蔵門」。帝国ホテルグループの運営で、お料理にも定評があるんです♪
こちらでは、シェフとの打ち合わせで、完全オリジナルのフルコースをつくることが可能!新郎新婦思い出の味や希望のメニュー、四季折々の旬の食材を組み合わせたお料理で、ゲストも大満足してくれること間違いなし♡

ホテル グランドアーク半蔵門 (運営 帝国ホテルグループ)
東京都/東京駅・皇居周辺
ホテル グランドアーク半蔵門 (運営 帝国ホテルグループ)詳細を見る

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ホテルクオリティの料理とおもてなし♡「ホテルメトロポリタン 」

池袋駅から1分と、ゲストにとっても利便性の高い「ホテルメトロポリタン」。高いホスピタリティが自慢の結婚式場です。
シェフと直接打ち合わせを行い、ホテルクオリティのオリジナルコースを作り上げることが可能。フルオーダーのお料理でさらに温かいおもてなしをしちゃいましょう♪

ホテルメトロポリタン 〈JR東日本ホテルズ〉
東京都/文京・池袋・練馬・板橋
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料理もパーティーもトータルプロデュース!「BEARS TABLE」

浅草にあるウエディングパーティーができるレストラン。ナチュラルでアットホームな雰囲気で、親族の集まる少しフォーマルな披露宴から、二次会・1.5次会にも対応しています。
パーティースタイルの幅広い会場ですが、料理をフルオーダーで用意することが可能!料理はもちろん、装飾などあらゆる場面で自由度の高いパーティーが実現できます。自分たちらしさにとことんこだわりたいカップルに!

東京都/上野・浅草・墨田・江東・江戸川
BEARS TABLE詳細を見る

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都内で唯一!全組フルオーダー料理「L'BRIGHT HOUSE」

浜松町にある完全貸し切りのゲストハウス。小規模な会場でアットホームな挙式披露宴・パーティーが好評!決まった料理のメニューは一切なく、一組一組シェフと話し合いながらゼロからフランス料理のコースを作り上げていきます。
パーティーを挙げる全組の料理がフルオーダーなのは、都内の会場で唯一なんだそう!

東京都/浜松町・品川・目黒・世田谷・港区
L'BRIGHT HOUSE詳細を見る

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東海エリア

都会のリゾート空間でオリジナル料理を♪「LAZOR GARDEN NAGOYA」

名古屋駅から徒歩5分とは思えない非日常空間が「LAZOR GARDEN NAGOYA」にはあります。都会の真ん中に居ながら、リゾートウエディング気分を堪能できるゲストハウスです。
「お料理にはこだわりたいけれど、具体的にどんな料理にするのか考えるのは難しい…。」とお悩みのカップルのため、幼少期の思い出や、ふたりのエピソード、好きな食べ物などをヒアリングし、それらを料理に落とし込んでシェフがコースを組み立ててくれるんだそう♪

LAZOR GARDEN NAGOYA(ラソール ガーデン 名古屋)
愛知県/名古屋市周辺
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自家製野菜!?きめ細やかなお料理のおもてなし「アールベルアンジェ名古屋」

ガーデン・プール付きの貸し切り一軒家ウエディングが叶う「アールベルアンジェ名古屋」。「料理の満足度=結婚式の満足度」と謳うように、お料理の満足度も高い会場です!
総料理長が打ち合わせに同席し、完全オリジナルのコースを創り上げます。新郎新婦の家族が作った野菜を使った料理を提供することもできるんだそう!ゲストの年齢や好みなどに合わせるなど、きめ細やかなおもてなしができます。

アールベルアンジェ名古屋
愛知県/名古屋市周辺
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有名シェフ監修の本格イタリアンフレンチ「アールベルアンジェ三重」

ガーデンを備えた白亜の一軒家を完全貸し切りで使える結婚式場「アールベルアンジェ三重」。AWKitchenを手掛ける「畑の伝道師」渡邉明氏監修の、本格イタリアンフレンチの料理を提供しています。
地産地消・素材の味を生かした料理にも強いこだわりがあり、思い入れのある食材や、新郎新婦からの料理のサプライズなど、希望を聞きながら作りこんでいきます。ウエディングケーキもフルオーダーで作れるので、憧れのスタイルが叶いそう♡

三重県/津・松阪・名張・鈴鹿
Art Bell Ange Mie (アールベルアンジェ ミエ)詳細を見る

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関西エリア

地域最大級のオープンキッチンが併設!「THE BLUE RIVERWALK」

「THE BLUE RIVERWALK」は、小倉城を見下ろす絶景が魅力の一日一組限定の結婚式場です。黒を基調としたスタイリッシュな会場に併設された、北九州最大級のオープンキッチンから供されるお料理は味も高評価!既成の料理メニューはなく、イチからオリジナルコースを作っていきます。
「どんな料理にすればいい?」と悩む方には、「和食」・「洋食」・「和洋折衷」から選んでシェフから季節に応じたメニューを提案してもらうことも可能。伝統的な料理に近代的なフレンチ・和食のスタイルを取り入れた「温故知新」の料理を提案します。

本記事は、2019年02月18日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。

ウエディングパーク編集部
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