日本×フレンチの融合！セルリアンタワー東急ホテルが新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」を発表
セルリアンタワー東急ホテルが、新しいコンセプトで提案する新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」を発表しました。日本人総料理長が生み出す、日本×フレンチの絶妙なコラボレーションに心惹かれること間違いなしです。
美しすぎる料理に舌鼓！セルリアンタワー東急ホテルの新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」
東京・渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテルでは、2017年8月5日(土)の「大人婚プレミアムフェア」にて、新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」を発表します。
魚介類のゼリー寄せ キャヴィア飾り カリフラワーのフォンダンとともに
オリジナル洋風寿司のヴァリエーション
柔らかく煮込んだ風味豊かな大根と鴨のフォアグラ ブイヨン仕立て
新鮮な海の幸や旬の野菜をふんだんに使った美しい料理の数々は、まるで芸術品のよう。「日本で執り行う結婚式の素晴らしさ、美しさを料理から発信したい」と考案されたメニューは、日本の伝統とフランス料理の技法がうまく融合されています。
総料理長・福田順彦氏。日本人の料理長が創り出す繊細なフランス料理に圧巻
「結-MUSUBI-」の名前には、日本とフランス、新郎と新婦、ふたりと家族を"結びつける"結婚式を演出するという意味が。食材や調理法をはじめ、器やスピリット、サービスにいたるまで抜かりなく、上質なおもてなしを提供してくれます。 結婚式の料理は、ゲストにとっても心に残るもの。一皿ひとさらに真心のこもった新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」で、最高の結婚式を演出してみませんか？
【新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」 概要】
受注・販売開始：2017年8月5日(土)の「大人婚プレミアムフェア」より
運用開始：2017年9月1日(金)以降の披露宴対象
料金：1名/24,948 円(サービス料・消費税込)
内容：フランス料理＋飲物
予約・問い合わせ：セルリアンタワー東急ホテル
【「大人婚プレミアムフェア」開催概要】 日時：2017年8月5日(土)9:30～19:00 受付：ウエディングサロン(B1F) 内容：チャーチ模擬結婚式（11:30～）＆模擬披露宴（12:00～）／新ウエディングメニュー「結-MUSUBI-」発表／会場フラワーコーディネート展示／ウエディングケーキ展示／パリ発スイーツ付ウエディング相談会 ※予約優先 ※「パリ発スイーツ付ウエディング相談会」は組数限定、予約はお早めに 来館特典：初めてご来館のおふたりに、南仏プロヴァンス発のライフスタイルコスメティクスブランド「ロクシタン」のホテルオリジナルアメニティセットをプレゼント 成約特典：初来館で、2週間以内にご結婚式・ご披露宴を成約されたおふたりを、結婚1周年記念宿泊にご招待 予約・問い合わせ：ウエディングサロン(B1F) tel.03-3476-3524(月～金10:00～19:00 / 土日祝10:00～20:00)
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本記事は、2017年08月03日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。
