#ドリンク持ち込みの準備レポ

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  ホワイトリリー2025.11.14更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  ゲストの大半が40代以上で、美食家が多いため、当初はフレンチのコース一択でした。しかし、式場がビュッフェを推していたこと、また9月までに結婚式を挙げる場合、ビュッフェであれば20名分のBBQ追加がサービスになるキャンペーンがあったため、急遽ビュッフェも検討に上がりました。ビュッフェにはどうしてもカジュアルなイメージがあり、また試食などする機会がなかったため、プランナーさんにビュッフェのメニューを細かく教えていただき、先輩カップルやゲストのレビューなどを何度も読み返して、多少の不安はあったもののビュッフェで行くことにしました。ただカジュアルな印象になることは避けたかったため、全4プランのうち、上から2つ目のプランを選びました。また、料理が足らなくなることも絶対に避けたかったため、10人分多めに注文しました（私達夫婦を入れて30名に対して、料理は40名分用意）。
  
  両親にビュッフェに決めたことを報告したところ、結婚式でビュッフェ？！と当初は抵抗を示されたものの、写真や内容を見せて説明し、更には人数よりも10人分多く頼んでいることを伝えて、納得してもらいました。結果として、当日ゲストの方から「お料理がとても美味しかった」、「お腹がいっぱいで苦しい」と言われました。また当初難色を示していた両親も、お料理がとても美味しかったこと、またとても豪華でしたので、ビュッフェで問題なかったと言っていました。気になっていた量については、かなり残っており、10名分追加はさすがに多すぎたようです。お祝儀ではなく会費制にしたため、その点でもビュッフェで違和感はなかったと思っています。
  
  ドリンクについても、全4プランのうち上から2つ目のプランにしました。一番上と上から2番目のプランを選ぶと、ドリンクの持ち込みができるとのこと。挙式前にゲストがウェルカムスペースで待つ際、通常はソフトドリンクのみの提供となるところを、私達はワインとビール、そして二日酔い防止のドリンクを持ち込みました。ゲスト28人（うち大人26人）に対して、スパークリングワインボトル750mlを2本、白ワイン750ml2本、ノンアルコールスパークリングワイン750ml1本、ビール330ml9瓶を用意しました。披露宴で出していただくお酒よりも美味しくなりすぎないように、でも産地などにこだわったものを選びました。ただ、結婚式前にお酒を飲む人は限られていたようで、結局半分以上余り、披露宴でも出していただいても余って持ち帰りました。ウェルカムスペースで、カップルお勧めのお酒が飲めたことは特別感があったとは思いますが、そんなに飲む方がいなかったことを考えると、持ち込みのドリンクは絶対に必要なものではなかったかもしれません。続きを読む

  #ビュッフェ#BBQ#会費制結婚式#ドリンク持ち込み#ウェルカムスペース

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