料理・ドリンクメニューの準備レポ

  • m
    m2024.04.06更新
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    和と洋の要素があり、高級感があるけれど親しみやすいお料理でした。こだわりの食材、特にお野菜はとても甘く美味しかったです。

  • airi1202
    airi12022024.04.05更新
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    試食会では価格の違う二つのコースを出してくださり食べ比べて価格と味の違いを確認できました。乾杯のシャンパンも味を確かめられました。その後シェフとの打ち合わせでは予算に応じ続きを読む

  • MN
    MN2024.04.03更新

    席次表の裏面にお料理とドリンクメニューを入れて、一つにまとめました。なので、別々に作業する必要がなく、効率的だったなと思います。

    #メニュー表#ドリンクメニュー
  • 赤いハンターカブ
    赤いハンターカブ2024.04.03更新
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    婚礼料理の4つのコースのうち、2番目と3番目のグレードのフルコースを夫婦で試食。ブライダルフェアでもお料理をいただいたのに、さらに贅沢な気分を味わった。「ゲストに提供する続きを読む

  • 202403abjg
    202403abjg2024.04.02更新

    有料ではあるが一通りのコースを体験する機会を設けていただき、最終的には別のコースにしたが、主要なプランそれぞれでどこに力を入れているのか、何を売りにしているのかよく分かり続きを読む

  • ひまわり
    ひまわり2024.03.31更新
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    試食会に参加し、実際に食べてこれがいい!というものを選びました。釜飯が追加オプションであり、締めにピッタリであったので追加しました。出汁をかけてお茶漬けにもできます。ドリ続きを読む

  • しんば
    しんば2024.03.31更新
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    試食は実際に選んだコースと一つ上のランクのものを食べ比べました。どちらのコースもとてもおいしかったです。決めては見た目の華やかさ、おしゃれさとデザートがひとつ上のランクだ続きを読む

  • すたばりあん
    すたばりあん2024.03.31更新

    料理やデザートビュッフェの評判がとても良く、「今まで参加した結婚式の中で一番美味しかった」と言ってくれた方もいました。
    当日のスタッフの方々の心配りも良かったという声も
    続きを読む

  • ゆったん
    ゆったん2024.03.30更新
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    料理は自分達で試食して気に入ったものを選んでコースにできるので、とても安心して自分達のこだわりを詰め込むことができました。また、アレルギーに関してもシェフと相談して対応し続きを読む

    #コース料理#コースを選べる#クラシカ表参道#フレンチジャポネ
  • まめこ
    まめこ2024.03.28更新
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    ケーキからご飯まで全部おいしくて満足でした
    やっぱり料理のおいしさはゲストの満足度にもつながるので大切 デザートビュッフェをやるか迷ってやらなかったのですが、コースだけ
    続きを読む

  • とんとん
    とんとん2024.03.27更新

    安すぎず、しっかりとお腹がいっぱいになってもらえるような豪華なメニューにしました。ケチらなくて良かったと思います。

  • あさみ
    あさみ2024.03.27更新

    とにかく美味しさです。量より質。
    お肉も和牛ステーキを選びました。お皿にもこだわりました。

  • Y
    Y2024.03.26更新
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    料理、ドリンクは最後まですごく迷いましたが、来てくれるゲストの好みを考えて選びました!メニュー表はcanvaで作成し、エンボスペーパーに印刷しました。

  • みっちゃん
    みっちゃん2024.03.26更新

    家族みんなでいきました!親戚なども幅広く呼んだので恥じないように親目線で判断してほしいと思い食事会的な感じで試食にいきました!
    真ん中のコースだと間違いないですね!安い
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  • えふえふ
    えふえふ2024.03.25更新

    ドリンクについては会場決定前の見積もり時に全プランについて確認し、見積もりに含んでいただいてました。

    料理は試食会にはないものも選択しましたが、当日食べてみたらとて
    続きを読む

  • misa
    misa2024.03.25更新
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    ゲストへのサプライズとして、デザートブッフェを用意しました!愛犬をモチーフにしたアイシングクッキーを作っていただき、ゲストも私たちも感激でした!

    #デザートブュッフェ#デザート演出#アイシングクッキー#サプライズ
  • n.
    n.2024.03.24更新
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    はじめての会場見学の際にもコース料理の試食がありましたが、約4ヶ月前に実際に出したいコース料理を様々な価格帯の中から候補の2種類を選び、食べ比べをしながら最終決定すること続きを読む

  • わたあめ
    わたあめ2024.03.23更新
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    メインの軸となるコースを選択し、そこから別のコースや希望をお伝えして臨機応変にメニューをオリジナルへ変えていただきました。どれも美味しいメニューになり大満足です。

  • ひろ
    ひろ2024.03.23更新

    当日自分達はあまり食べられないのは予想していたので、ゲストにどういう人がいるかを考えて、どのコースが喜んでくれるのか二人で話し合って決めました。
    試食会ではカワブンらし
    続きを読む

  • ゆこ
    ゆこ2024.03.23更新
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    ゲストの皆様に美味しいお料理を召し上がって頂きたくて重要視したポイントです。披露宴の後に「料理が美味しかった」とたくさんの方におっしゃって頂き、すごく嬉しかったです。当日続きを読む

ハナレポとは?

花嫁さんが様々な結婚式準備の実例を記録した「準備レポ」と
パーティー当日の様子「当日レポ」を実際の時系列で並べた、
リアルな結婚式準備のレポートです!

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