CRAZY GRANDE MAISONのスタッフ・プランナー

• 参列
• 点数4.8

コンパクトだけど、華やかで綺麗な印象。会場から海を見渡せることが出来て非常にロケーションが良かった。料理について、どの品も趣向を凝らした創作料理というか、見ているだけでも楽しいものが多かった。前菜で出てきたモンゴウイカをメインに使った、野菜やウニなどと和えるパフェが非常に美味しかった。駅から徒歩で全然歩ける距離。海が近くて潮風が気持ちいい。披露宴の各テーブルに、それぞれ個別のコンシェルジュの方がついてくれていたのが非常に良かった。料理の説明から、飲み物のオーダー、世間話まで全部丁寧に対応していただいた。また、料理担当の方が即席でオススメドリンクやカクテルを作ってくださったりと、きめ細やかなサービスが嬉しかった。披露宴での、個別コンシェルジュサービスが本当に良かった。自分のテーブルだけでなく、他のテーブルもそれぞれそのおかげで非常に盛り上がっており、出席者全員が楽しく過ごせた。…続きを読む

• 参列
• 点数5.0

会場全体がアールを用いた空間デザインで柔らかな雰囲気でした。挙式会場の特徴としてはドレープのゆったりしたカーテン。光がうすく透けます。晴れ・曇のお天気だったのでとても明るい雰囲気になっていました。悪天候であっても室内の照明により、式を素敵に挙げられそうでした。新郎新婦の背景に大きめのお花が飾られていました。会場の収容人数はそこまで多くないのでアットホームな雰囲気で式を執り行いたい方にはちょうど良さそうです。格式ばった会というより、家族、仲の良い職場の人、お友達が集まっていました。肩ひじ張らず・明るくカジュアルに、自然な気持ちや雰囲気を大切にしたいという新郎新婦の思いがよく伝わってくる会場でした。中央にあるダイニング、左右前後（？）に各テーブルが配置されています。各テーブルにはドリンクとサーブを担当してくださる方がついています。同じ空間にテラスもあり、そちらで記念写真を撮ることも可能。各テーブルにスクリーンが自動で出現したので、映像を流す演出は色々できそうでした。カーテンは自動開閉で、演出により暗くなったり明るくなったりしました。景色もよく、公園、海を見渡すことができます。色合いとしてはナチュラルで柔らかな雰囲気です。気張らずアットホームな空気で楽しくわいわいご飯を食べてもらいたいという新郎新婦の気持ちがそのまま再現されていました。お皿や什器もお洒落でした。写真映えもしてちゃんとおいしく、ペアリングも楽しかったです。どのお料理も工夫が重ねられていて楽しくいただきました。宿泊地が新横浜駅だったので、横浜駅までjrで15分ほど。その後横浜駅東口地下タクシー乗り場から友人と相乗りで会場まで行きました。タクシー運転手の方に、場所をお伝えするのが意外と難しく、今回の式場の手前にある施設をお伝えして会場まで徒歩2分ほどの位置でおろしてもらいました。1500円ほど？帰りは横浜駅まで徒歩でしたがそれなりの距離があるので、みなとみらい駅まで散歩がてら向かうか、タクシーを呼ぶか…が公共交通機関を使用される方にはおすすめかもしれません。式場の周りは公園で牧歌的な雰囲気、海と木々の緑が眺められるので景色に癒されました。人手は意外と多い場所です。1fに人気ドーナツ屋さんがあったので目印として便利かもです。ホスピタリティかかなり高いスタッフのみなさんでした。テーブルについてくださった方の感じもよく、たのしい時間を過ごしました。お料理がおいしい・おもしろいのがよかったです。現代的で複雑な味、ペアリングの面白さ、フリードリンクの多さ、お皿やカトラリーの個性。食にこだわりがある式場ということもあって並々ならぬ熱意を感じましたし、それを起点にして会話が広がるのが楽しかったです。スタッフの人々も、かなりホスピタリティが高く、“一緒に作る”ことを意識されてるんだなぁと思いました。各テーブルに居るドリンクとサーブ担当の方もホスピタリティとコミュ力が高く、採用の人の手腕を感じました。裏方進行されているスタッフの方やカメラマンの方々も自然に参列者とコミュニケーションを取る感じで本当にカジュアル。ずっと前から友達だったっけ…？みたいなところで、親身になって相談に乗ってくれそうでした。…続きを読む

• 本番
• 点数4.8

ガーデン挙式で、天候も良かったのでより雰囲気もとても理想的な挙式で大満足です。友人スピーチの際も外だったので、開放的で緊張せず話せたと言ってもらえました。少し建物から離れていますが、海も緑も両方感じられて気持ちが良かったです。会場は少し狭く感じるけど、ゲストと近くで感じたい人はとてもおすすめしたいです。声もすぐに届くので、席に座った状態でもコンタクトを取り合えて、とてもいいパーティーになりました。雰囲気もナチュラルな感じでお天気が良ければ、テラスにも出られるので終始リラックスした状態で過ごせました。式自体は歓談の時間をメインで設けたかったので、シンプルに且つ、ゲストの方達がつまらないように持ち込みの方にお金をかけました。少し計画して考えないとあれもこれも金額が上がっていき、持ち込みが大変になった点はありました。お料理は本当に美味しかったです。ゲストのほとんどの皆さんから、今までで1番美味しいと言っていただけて私たちも嬉しかったです。アクセスは駅からは少し歩くので、年配の方は大変かもしれません。でも、天気が良ければお散歩気分で歩けるのでいいと思います。担当してくださった方は本当に親身に寄り添っていただき、なんでも相談に乗ってくださりやりたいイメージが曖昧でも、色んな形で提案してくださり理想的な式になりました。色々と困ったことがあっても出来るか出来ないかではなくて、前向きな提案でとても安心して当日を向かえられました。ガーデン挙式は晴れていたら、本当におすすめです。披露宴もテラスに出れて、開放的なのでとても良かったです。最初はインスタをみてやりたい演出や装飾などきりのない感じになってしまいがちなので、早い段階でやりたい事、ゲストがどんな形で楽しんでもらいたいかを固めた方が良いと思います。とにかくガーデン挙式をやりたかったので、そこに絞って探しました。また、家族が食が大好きなので、料理にこだわっているところで探しました。ガーデン挙式がとても良かった点と柔軟な対応が出来る点です。…続きを読む