ジャルダン ポール・ボキューズ（しいのき迎賓館内）のスタッフ・プランナー

• 本番
• 点数4.0

しいのき迎賓館のイベントホールでの挙式でしたが、ガラス張りになってて石垣がすごく綺麗に見えました雰囲気はすごくいいです。40名でもいっぱいに感じたので、これぐらいの人数までがちょうどいいと思います。料理、新婦衣装、装花はこだわりました。ペーパーアイテム、新郎衣装、引出物(一部)、プチギフト、ウェルカムスペースグッズなど、持ち込める物は持ち込んで節約しました。交通の便では駅や片町なども近いので便利だと思います。しいの木がものすごくきれいでした。料理が圧倒的に美味しかったです当日は忙しくて余裕がないと思いますが写真を撮りたい場所を決めておいた方がいいと思います料理とスタッフの対応交通の便堅苦しくなく落ち着いたアットホームな雰囲気スタッフの対応金額…続きを読む

• 本番
• 点数4.5

挙式会場は室内の場合はレストランかしいのき迎賓館のイベントホールがチャペルになります。私たちは招待人数の関係で、レストランでの挙式だと立ち見の方が出てしまうとのことで、イベントホールでの挙式になりました。ガラス張りで光が綺麗に入るのでとても素敵です。冬の結婚式でしたが、晴天で雪景色も映えてよかったです。仮設のチャペルになるので、チャペルに憧れやこだわりがあると物足りなさを感じるかと思いますが、私はチャペルにこだわりがなかったので、こちらでよかったです。ただ、レストラン側の雰囲気の方が私は好きでした。伝統的なクラシカルな雰囲気で、落ち着いたアットホームな披露宴にしたかった私にはぴったりでした。最大人数が60名とのことでしたが、40名でも少し圧迫感を感じたので、これ以上の人数になると狭く感じるかもしれないと思いました。またムービーを映せるものが液晶テレビしかないので、そこはちょっと残念なポイントでした。ただこちらは結婚式場ではないので仕方ないのかなとも思います。料理、新婦衣装、装花はこだわったので最初の見積より上がりました。最初から高めの見積を出してもらって、さらには人数も減ったのでトータルではそんなに変わらなかったです。ペーパーアイテム、新郎衣装、引出物一部（持ち込み料かかります）、プチギフトを持ち込んで節約しました。値段に応じてのコースがあるけど、好きなメニューを組み合わせてオリジナルのコースを作れます。試食も有料でできるので食べながら決められるのがよかったです。アレルギーや苦手な食べ物にも柔軟に対応いただけます。金沢駅から公共交通機関でもタクシーでもすぐの距離で、駐車場もあるので車で来られる方にも便利だと思います。ブライダルフェアに参加した時からずっと同じ担当の方にお願いしました。その方の対応が嬉しかったのでこの会場に決めたので、契約してからその方がサブに回ってメインは別の担当者になりますと言われた時に、そのままメインでお願いしたいと伝えました。無理を申し上げたのに、最後まで変わらずに対応していただけて感謝しております。とにかくスタッフみなさんの対応があたたかくて丁寧です。子連れ婚のため、1歳の子供を連れて打ち合わせに行くこともありましたが、ぐずったりすると抱っこしてくれたり、挙式当日もスタッフの方が抱っこしていてくれたりしたので、すごく助かりました。打ち合わせの時もぜひ連れてきてくださいと言っていただけて、ありがたかったです。前もって準備を進めることです。期限はあるけど、どうしてもギリギリになりがちだったので、もっと余裕をもって準備を進められればよかったと思いました。具体的にこうしたいというイメージを持つことも大切だと思います。あとは困ったり悩んだりしたらその都度担当のプランナーさんに相談していました。やはりプロなので、的確に対応していただけてとても心強かったです。1番は料理がおいしいことです。次に周りの友人が挙げていない会場で自身も参列したことがない会場がよかったので、限られていました。さらに年齢的にも落ち着いた雰囲気の会場がよく、最初から第一候補でした。料理は間違いないと思いました。来てくれるゲストもしいのき迎賓館のこの会場なら喜んでくれるだろうなと思ったからです。他の会場も見学に行きましたが、スタッフさんの対応が一番素敵でした。…続きを読む

• 本番
• 点数4.6

旧石川県庁ということもあり、伝統的な外観は残しつつも、内装はバリアフリーや清潔感あるものになっていた。品の良さや利便性という面でもいい場所。とにかく料理がメインという認識でもあったため、そこに1番お金をかけました。想定外の出費はあまりありませんでした。新郎の衣装はネットレンタルにすることで、費用を抑えました。また、会場のbgmはレストランで普段流れているクラシック音楽を利用したため、無料でした。フランスで三つ星を何十年も取り続けているレストランのため、料理は一級品です。試食も行い、細かな要望にも対応してくれます。金沢駅からは少し距離がありますが、金沢城の石垣や時期によっては紅葉なども見ることができる。打ち合わせから本番まで終始丁寧な対応で、急なトラブルがあっても当事者含め周囲が不安にならないように配慮しながら対応してくれる。安心して過ごすことができます。参加者の送迎に係るタクシーなど、当日の急なおねがいも極力対応してくれました。なるべく早めに準備を行うこと。ある程度の式のイメージやコンセプトは打ち合わせ前に予め用意しておくこと。料理が美味しいかどうか。料理が美味しかったことと、担当スタッフが信頼できて、とても素敵だったこと。…続きを読む