15ジャンルのランキングでTOP10入り
ジャルダン ポール・ボキューズ（しいのき迎賓館内）のスタッフ・プランナー
2025年11月スタッフ評価ランキング石川県10位
結婚式後もいつでも戻ってこれる、人生に寄り添うレストラン
ウエディングは生涯の愛と忠実を誓う人生で最も貴い一日。
"大切な瞬間をやさしさあふれる場所ですごしたい…"。そんな想いを叶えるのが、真なるレストランウエディング。
おふたりのために そして、おふたりがお招きする大切なお客様のために、美味しいお料理と上質なおもてなしでお迎えするレストランならではのスタイルを発信し続けます。
プロフェッショナルなスタッフがおふたりをサポート
選び抜いた食材で一皿ずつ丹念に作り上げる美味しい料理。ワイナリーから直接買い付けられた数々のワイン。出来立ての一番美味しいタイミングでゲストに提供されるサービス。
新郎新婦の想いをのせて愚直に心を尽くすことこそ、わたしたちレストランの考えるおもてなしです。
結婚式に関わる全てのスタッフがおふたりの想いを共有して「特別な一日」を創り上げます。
一皿に自らを表現し続けるひらまつのシェフたち
打ち合わせから担当したコンシェルジュが当日もおふたりをサポートします
上質なおもてなしで寛ぎの雰囲気を創るサービススタッフ
料理に合わせた厳選ワインをソムリエがご提案いたします
おふたりの感謝の想いを一皿一皿に込めて創られる料理
おふたりとの永遠のお付き合い
ジャルダン ポール・ボキューズで結婚式を挙げる大きな魅力は「いつでも帰ってこれる場所ができる」ということ。
結婚式を一緒に創り上げたおふたりは私たちの家族。何年経っても「お帰りなさい」と迎えられることが、わたしたちの喜びです。
思い出のつまった特別な場所で大切な日を重ねることによって、さらに特別な場所になる。
結婚式をあげられたおふたりがいつでも帰ってこられる"家族"のような存在でありたい、おふたりの人生に寄り添う場所でありたいという願いを込めた、永遠のメンバーシップ「メモワール・ド・ひらまつ」。
全国のひらまつのレストランやホテルを、いつでも優待価格にてご利用いただけます。
結婚式後も記念日などに訪れることができる、おふたりの人生に寄り添うレストランで特別な一日を。
結婚式はレストランとおふたりのお付き合いが始まる一日。
- 結婚式した挙式・披露宴
- 4.8
- 会場返信
スタッフが親切で料理が美味しい
昔の県庁舎を利用した素晴らしい会場旧副知事室を利用した良き雰囲気での食事披露宴を実施しなかったため、料理に重点を置いたため、値上がりした。アルコールを飲まない人が多かったため、ワンドリンク制に変更したところ、予算を抑えることができた。トリュフを使ったスープが特徴的兼六園、金沢21世紀美術館などの観光地からすぐ近く窓際からの景色がすごく綺麗です。親切ですぐに対応してくれるこちらの要望に対してできるだけ親身になって聞いてくれた。料理、スタッフのサービス金沢市の中心部に立地している料理、会場の雰囲気準備については夫婦で協力し合ってすべき。分からないこと、疑問に思ったことは調べた上で聞いてみるのが良い。詳細を見る (301文字)
費用明細755,480円（10名）
- 訪問 2023/06
- 投稿 2023/07/02
- 訪問時 34歳
- ゲスト人数 21～30名
- 結婚式した挙式・披露宴
- 5.0
- 会場返信
最高のお料理と温かいスタッフ
旧県庁舎を利用した伝統的な建築でありながら、挙式を行うスペースは、ガラス張りで兼六園や金沢城公園が見える自然光たっぷりの明るい雰囲気です。ちょうど桜が咲いており、完璧な景色でした。50名のゲストと距離も近く、自然とお話しができる温かい雰囲気の会場です。お料理でゲストの方に喜んで頂くのが優先事項だったので、こだわりました。今月成約特典で27万円程値引きがありました。ポールボキューズのスペシャリテであるトリュフのスープが大好きなので、それをゲストの方々に食べて頂きたく選びました。ウェディングケーキは、パティシエの方にデザイン案をお伝えし作って頂きました。ケーキに添えるお花も提案してもらいました。おかけで見た目はもちろん完璧に作って頂き、味も本当においしかったです。兼六園や金沢城公園を見渡せる素敵なロケーションです。県外からのゲストにも大変喜ばれました。金沢駅から遠くなく、アクセスも良好です。東京在住のため、打ち合わせは基本的にはリモートでしたが、プランナーさんの完璧な準備のおかげで全く問題ありませんでした。ヘアメイクスタッフさんも本当に優秀で、ヘアメイクリハーサルで何パターンか提案もしてくださり、理想的通りの仕上りでした。お料理が素晴らしいのはもちろんですが、プランナーさんを始めとするスタッフのみなさんが優秀で、楽しく温かい雰囲気の理想通りの結婚式・披露宴を行うことができました。お料理で決めるなら、石川県内随一だと思います。詳細を見る (620文字)
- 訪問 2023/03
- 投稿 2023/03/30
- 訪問時 36歳
- ゲスト人数 51～60名
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
076-261-1163
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
メモワール・ド・ひらまつメンバー入会
ご婚礼を挙げられたお客様を【メモワール・ド・ひらまつ】の会員としてお迎えし、ひらまつ全店でのご飲食代金を20％割引でご利用頂けます。記念日、お祝い事、大切なご会食などいつでもご利用くださいませ。
適用期間：2025/11/01 〜
基本情報
| 会場名 | ジャルダン ポール・ボキューズ（しいのき迎賓館内）（ジャンダポールボキューズシイノキゲイヒンカンナイ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒920-0962石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | 【路線バス】 ・JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場より約11分「広坂」下車すぐ ・JR金沢駅バスターミナル 東口7～9番、西口4番乗り場より約10分「香林坊（アトリオ前）」下車、徒歩約5分 【タクシー】 ・JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 金沢市広坂 |
| 会場電話番号 | 076-261-1163 |
| 営業日時 | 10:00～19:00(月曜定休) |
| 送迎 | なし手配可能。詳細は問合せを。 |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 挙式スペースやスタイルも好みに合わせて選べる。近隣神社で挙式後、花嫁道中での移動も心に残るスタイル！ |
| 会場数・収容人数 | 3会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有り広い緑地での挙式や、ウエルカムパーティ、全員でのスナップ撮影がゆっくりおこなえます。 |
| 二次会利用 | 利用可能しいのき迎賓館1Fの「カフェ＆ブラッスリー ポール・ボキューズ」での二次会は開放感たっぷり。 |
| おすすめ ポイント | 大正から平成まで歴代の知事が活躍した旧知事室を、歴史感を残しながらも時代を越えたデザインと金沢らしさで彩った空間と、一面のガラス張りからの広大な兼六園と金沢城の石垣のコントラストが美しい会場です。
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有りアレルギー対応やお子様メニューなど、お客様一人一人にあわせて対応いたしますので、お気軽にご相談ください。 |
| 事前試食 | 有り無料試食付きのブライダルフェアを随時開催しておりますので、まずはフェアにご参加いただき、レストランの料理とおもてなしをゲスト目線でご体感ください。 |
| おすすめポイント | 新フランス料理界の神ともいわれるポール・ボキューズ氏の料理でおもてなしができる美味しい結婚式。
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）がなく、1人で移動可能な経路がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある 挙式会場
多目的トイレ あり
個室
貸出備品
優先駐車場 会場専用の駐車場内に優先駐車場あり |
| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 衣装レンタル | 提携施設
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
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