シンプルで綺麗

会場からの返信コメント

reve様
このたびは、ラ・フェットひらまつへクチコミ投稿をいただきまして、誠にありがとうございます。
スタッフの対応におきましては、ご不快なお思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
お客様のペースに合わせてご案内をすることは、おもてなしの基本にも関わらず、その基本が出来ておりませんでしたこと、本当にお恥ずかしい限りです。今一度、スタッフ全員にサービスの基本から徹底的に指導し、改善に努めて参ります。
お料理におきましては、お好みに合わなかったようで、申し訳ございませんでした。
皆様のお好みにより、フランス料理らしい味付けやアクセントが、お好きでない方もおられるかもしれませんが、私共は、お苦手食材やアレルギー等の確認をし、出来る限りのご対応をさせていただいておりますが、味付けの面でも、例えばスパイス系や甘めのソースがお嫌いなどの場合、お客様により付け合せやソースを変更することもございます。
reve様のお食事の具合を伺いながら、スタッフがすぐにご提案できればよいものを、ご対応ができず、申し訳ございませんでした。
もしreve様が今後、ひらまつのレストランをご利用いただくことがございましたら、お味のお好み等もご遠慮なくお伝えいただき、美味しかったと仰っていただけるお料理を、ご提供させていただきたく存じます。
ひとりでも多くのお客様に、お喜びいただけますよう、スタッフ一同、精進してまいります。
このたびは、貴重なご意見をいただきまして、誠にありがとうございました。

ラ・フェットひらまつ スタッフ一同