MEDI（メディー）のおもてなし料理

【3つのおもてなし】料理で選ばれる“口コミ受賞常連”★4.8

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1.料理の温度で「おもてなし」

会場には一歩踏み入れた瞬間、臨場感をたのしむことができるフルオープンキッチン。
シェフたちの活気に溢れたライブ感と出来立ての料理が魅力。
お召し上がりいただく温度も、おいしさの秘密です。

2.料理演出で「おもてなし」

料理提供の方法もおもてなしのひとつ。
ゲストの目の前で仕上げる瞬間燻製や、ドライアイスを使った香りの演出。
コーヒーサイフォンで抽出した絶品スープなど。
様々な年齢の方が参加される結婚式、誰もが楽しめる料理演出のおもてなしです。

3.エピソードレシピで「おもてなし」

私たちの結婚式メニューには決まったものがありません。
おいしさの向こう側にある「優しさ・安心感・懐かしさ・驚き」を伝えることこそが料理人の使命。
専属シェフがお二人へ、世界に1つだけのフルコース をご提案します。
お二人の思い出と、経験豊富なシェフが打合せしながら創り出すフルコース 、それが「エピソードレシピ」です。

• • 本番 2025年11月
  • 訪問時 28歳
  • ゲスト人数 61～70名

  • 本番
  • 点数4.7
  • 他会場見学あり

  料理の美味しさ、チャペルの美しさはピカイチ！

  ナイトチャペルの幻想的な雰囲気はここでしか味わえないと思います。ゲストからもとても素敵だったとお褒めの言葉をいただけました。縦に広く、ゲストとの距離が近いため、入隊場やテーブルラウンドの際にゲストの顔がよく見える＆話しやすいというメリットを感じました。せっかく来ていただいたゲストには満足してもらいたかったため、料理にこだわりました。そのため、料理は当初の見積もりよりも値上がりしましたが、満足しています。装花は見直しをして、当初の見積もりよりも値下がりした部分です。その分、料理やドリンクにお金をかけました。ヒアリングを元にこれまでの思い出に関連したエピソードメニューを考えていただきました。他の式場ではなかなかない演出のため、ゲストからも印象に残っていると言ってもらえました。名古屋駅から徒歩でも来場できるアクセスの良さがあるため、遠方からのゲストも招待しやすかったです。スタッフの皆さんがとても親切で、感謝の気持ちでいっぱいです。わたしたちのわがままをたくさん聞いていただいたおかげでとても満足の行く仕上がりとなりました。配慮が必要なゲスト（妊婦や未成年など）への声掛けを丁寧にしていただいたおかげで、安心して過ごしてもらうことができた。ウェルカムスペースに飾るものは早い段階から準備を進め、どのように飾りたいのかイメージを膨らませておくことをお勧めします！・アットホームな雰囲気・ゲストとの距離の近さ・ゲストへの感謝を伝える式にしたいどれだけお金がかかるとしても、絶対にここで挙げたいという気持ちを持てるかどうか・自分がそこで結婚式を挙げているイメージを持てるかどうかを大事にしていました。詳細を見る (582文字)

  費用明細65名/4,528,973円

• • 本番 2025年10月
  • 訪問時 28歳
  • ゲスト人数 51～60名

  • 本番
  • 点数5.0

  緑と美食で叶える都会のナチュラル婚

  自然光が入り、木や植物、ナチュラル素材のインテリアで統一されたチャペルは、とても落ち着いた雰囲気。緊張しすぎずリラックスして誓いを立てられた。大きなガラス窓から自然光がたっぷり入るバンケットは、明るく開放的。・新婦のドレス・エンディングビデオ・ブーケ・料理なし“屋上菜園でとれた無農薬野菜”などを使ったフルオーダーメイドの料理で、味・見た目ともに満足。ゲストからの評判も高かった。住所は名古屋市中村区、最寄りはあおなみ線のあおなみ線ささしまライブ駅直結／車で名古屋駅から約3分と、アクセス良好。プランナーをはじめスタッフの対応は丁寧で、料理についてもシェフと直接相談でき、話しやすく、親しみやすかった。“都会のボタニカルウェディング”というコンセプト—緑あふれるチャペルと、自然光のバンケットで、ほかにはないナチュラルでセンスある式ができる。衣装・写真・映像・引出物などは、持ち込み可否と料金を最初に必ず確認。不要なオプションを省くことで、見積りからの大幅な値上りを防げます。・“センス／雰囲気”（ナチュラル・ボタニカル・リラックス）・料理でのおもてなし—美味しく、見映え良く、ゲストが満足できる内容私自身が「堅苦しすぎない、自然であたたかい式」「ゲストにくつろいでもらいたい」「料理でおもてなししたい」「都会×ナチュラルな雰囲気が好き」という価値観を持っていたら、まさにこのmediが理想。詳細を見る (440文字)

  
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  費用明細54名/4,191,751円

• • 本番 2026年2月
  • 訪問時 29歳
  • ゲスト人数 21～30名

  • 本番
  • 点数4.8
  • 他会場見学あり

  カジュアルでゲストとの距離感が近く楽しめます！

  大きい窓から光が沢山入る会場で、広すぎない会場はカジュアルでゲストとの距離も近い披露宴を望んでいた自分達にとって理想的な会場でした提携しているのがgarageさんということもあり、ゲストが1番見る自分たちの座る高砂は6色ほどの色味の花を用意して頂き、お陰で可愛い素敵な高砂でしたまた、mediはレストランを行っていることもあり、料理は本当に美味しく、ゲストに美味しい料理を食べてもらいたかったので、料理にはこだわりました引き出物の必要数が最初の見積もり時は実際より割と少なく計算してたため、後々必要数が決定した際に思ったより値上がりした感覚は感じました特典はゲスト方の名駅から会場までの人数分のタクチケや、最寄り駐車場のサービス等他色々でした桜香る冷製コンソメロワイヤルタスマニアサーモンのマリネといくら檸檬とオリーブオイルさつまいものポタージュカプチーノ仕立て海の幸のカルタファタアクアパッツァ仕立て桂花陳酒のグラニテふたりの摘んだローズマリーと共に満天の星空の下長野産満天和牛サーロイン自分たちの思い出を軸として料理の内容を考えてくださるエピソードレシピは、料理を通してゲストに自分たちのことを知ってもらえたりするので、本当に嬉しかったです特に、金木犀が好きだったのですが、金木犀の香りのするお酒を取り寄せてシャーベットとしてメニューを考えて頂けたり柔軟な対応が素晴らしく感じましたささしま駅から歩けば1番近いですが、名古屋駅からも歩けます対応して下さるスタッフの皆さん全員親切、且つ常に丁寧に対応してくださり、自分たちの結婚式をより良いものにしてくれようとしているのが伝わり、本当に嬉しかったです特に、式場見学に伺った際に対応して下さったプランナーさんが本当にいい結婚式を作ってくれそうな雰囲気を感じ、自分たちの希望も叶えてその方がウエディングプランナーとして対応して下さったことはありがたかったです！結婚式はもちろんながら、毎回の打ち合わせといった結婚式までの過程もいい思い出となっています会場の雰囲気、スタッフの方々がとにかく優しく、結婚式当日だけでなく、それまでの打ち合わせの過程もいい思い出になるような、そんな会場スタッフの心遣いが感じられました高砂をソファータイプにして、生花の色味を多めに高砂を装飾して頂きましたが、本当に素敵で可愛かったです自分達が式を上げる上で、譲れないポイントを決めておくといいと思いますあれもやりたい、これもやりたいと色々やりたいことを増やしていくと、時間がなかったり、費用が想定よりかかったりするので、これだけは譲れないポイントを決めておくことで色々と決めやすかったですカジュアルでゲストと気軽に話できたり、距離感が近いことを式場探しの軸としました式場の雰囲気・カジュアル感、ゲストとの距離感、スタッフの丁寧な対応と親しみやすさ詳細を見る (1190文字)

  
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