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つば甚の歴史を受け継ぐ「金澤婚」
創業350年 金沢で最も歴史ある日本料理屋での「金澤婚」
宝暦二年創業金沢で最も歴史ある日本料理屋「つば甚」
加賀百万石の礎を築いた前田利家に、お抱え鍔師として仕えて400年の鍔家。
その三代目甚兵衛が宝暦二年（一七五二年）に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」の始まりとされております。
江戸時代から続く歴史の中で多くの藩の重鎮たち・文人墨客が、料理やもてなしに感銘を受け また心から愛した料亭の味を継承・提供して参りました
現在では金沢の老舗料亭としてご贔屓いただいております
【金澤の婚礼文化を現代に】
結納からはじまり 合わせ水の儀 花嫁のれんに仏壇参り そして神前式
これら「金澤」の古式ゆかしい婚礼の文化は
感謝や願いといった温かな想いが込められたものです
しかし 現代ではそのほとんどが様々な理由で行われなくなっています
つば甚では現代の流れを取り入れながら
歴史ある「金澤」の婚礼の文化を継承していきたいと考えております
祝言式
【つば甚オリジナルの人前式】
「祝言式」
この人前式のルーツは江戸時代の庶民の結婚式として行われた「祝言」を元にしています
親族、知人など二人の結婚を心から祝福してくださる方の前で誓いをたて、
両家が結ばれるために御酒を飲み交わす「三つ組の儀」を行う挙式です
（御酒をお抹茶にして、茶婚式として行うこともできます）
金澤結び式
つば甚オリジナルの人前式「金澤結び式」
金沢水引の文化を現代にアレンジした水引の花
そのお花をゲストから新郎新婦へ承認と祝福の意を込めてお渡しいただく式です
挙式後 水引の花はかんざしやインテリアアイテムとしてご利用いただけます
金沢ならではの演出やお料理でおもてなし
大鯛唐蒸し
花嫁のれん
餅つき
- 下見 2026年2月
- 訪問時 34歳
- ゲスト人数 10名以下（予定）
- 下見
- 5.0
金沢を代表する歴史と伝統のある料亭
とても歴史と伝統のある素晴らしい建物で、ここに家族を招いたら喜んでくれるだろう、と良いイメージが湧きました。窓からは犀川沿いの綺麗な景色が見えて、とても眺望の良い場所です。試食はしませんでしたが、美しい加賀料理でした。格式高い感じです。駅近ではないのでバスに乗る必要がありましたが、金沢駅から乗り換え無しで行けました。バス停も施設のほぼ目の前なので大変ではなかったです。ゆっくり丁寧に話しを聞いてくれるプランナーさんで安心感があります。他のスタッフさんも皆さん丁寧でした。とにかく和の雰囲気にこだわって会場を探していたので、つば甚さんはイメージにピッタリでした。また、歴史のある料亭という事で親族からの評判も良く、ほぼ即決で決めました。和婚はもちろん、ドレスでの披露宴などにも大正ロマン的な雰囲気でピッタリ合いそうでした。歴史のある建物なので、建築が好きな人にもおすすめです！金沢出身の夫が、金沢の料亭といえば、という事で知っていたことがきっかけでした。instagramの更新も頻繁で、素敵な写真がたくさん掲載されていたのでぜひ実際の場所を見てみたいと思って行きました。詳細を見る (486文字)
- 本番 2025年9月
- 訪問時 30歳
- ゲスト人数 21～30名
- 本番
- 4.8
格式高く全てが一流の披露宴
金沢に住む人なら誰もが知る、金沢を代表する老舗の料亭。和風の日本家屋でホテルのようなライティングは無いものの、自然光ならではのよさがあった。エンドロールムービーはその場で編集してもらえるものにしたので少しだけ値上がりしたが、許容範囲内。ペーパーアイテムの一部、ウェルカムスペースのアイテム、オープニングムービー、プロフィールムービーは自作した。提携の衣装屋さんで衣装をレンタルしたので割引があった。コースは2つあり、値段によって品数や料理の素材、器が変わるとのこと。高い方のコースにしたが、参列者全員から褒められるほど美味しかった。結婚式のコース料理でこんなに美味しいのは初めてと年配の参列者からも褒められた。さすが金沢を代表する料亭であると感じた。飲み物のメニューは多くはないが、どれも美味しかったとのこと。飲み放題ではなく消費した本数でカウントしてくれるプランもあるのがありがたい。混んでいなければ金沢駅からタクシーで15分ほどとアクセス良好。自家用車を置く駐車場も数に限りはあるものの無料だった。タクシーもすぐ手配してもらえるので参列者にも案内しやすく助かった。当初は海外に住んでいたので打ち合わせはオンライン、挙式直前も国内ではあったものの新幹線の距離だったので対面での打ち合わせはほとんどできず。それでもプランナーさんがベテランの方で非常に頼りがいがあり、きめ細かい配慮と丁寧なご対応をいただいたことで一度も不安になることなくスムーズに披露宴を行うことができた。日本家屋のためエスカレーターがないが、車椅子の親族をスタッフの方数名で担いで2階まで上げてくださったので助かった。階段以外はバリアフリーのため、身体が不自由な親族も安心して参列することができた。披露宴開始前の待ち時間ではお茶と干菓子を用意してくださったのだが、こちらも超一流で美味しかったと参列者から褒められた。ホテルでの挙式とは違い、スポットライト等もなため、つば甚さんでの光の当たり方などをよく知っている提携の美容師さんにお願いするのが良いと思います。花嫁のれんをお持ちの方は持参することをお勧めします。披露宴会場が華やかになります。生まれ変わってもう一度結婚式をするとしても、つば甚さんにお願いすると思うほどおすすめの式場です。不満はひとつもありません。金沢の伝統を取り入れた披露宴ができる式場かどうかを軸として探した。コースの料理に金沢の伝統料理が入っていること、花嫁のれんを披露宴のポイントで使用できることなど。年配の方からの式場の知名度が決め手。車椅子の出席者も無理なく参加できそうだったのが2番目の決め手となりました。詳細を見る (966文字)
費用明細30名/3,212,464円
- 本番 2025年5月
- 訪問時 35歳
- ゲスト人数 51～60名
- 本番
- 4.8
素晴らしい建物と素晴らしいスタッフさん
とても伝統のある建物で、お部屋ひとつひとつの景観も良く、また、畳で落ち着く雰囲気があります。また、建物の柱もとても歴史を感じる場所であり、昔ながらの和風を感じ、あまり緊張もせず挙げることが出来ました。机のお花などは夫婦で少しこだわりました。和装の持ち込みが出来て良かったです。一度、事前に試食したのですが、どれもとても美味しく、特に地もののものも美味しく、自分は治部煮がお気に入りですが、お刺身も、本当に美味しいものばかりでした。参列された皆さんも感動していました。駅から挙式の会場、挙式の会場からつば甚までバスを用意していただき、移動もとてもスムーズに出来ました。また、周りの音も騒がしくなくて良かったですし、何より犀川が見えて良かったです。何度もやりもりさせていただいても、親身になって相談に乗っていただき、安心出来ました。また、当日の案内や指導などもしっかりしていただき、緊張せず出来ました。とにかく、歴史のある建物、また金沢を代表する建物で挙げることが出来、全てが良い思い出です。先ずは不安なことは全て相談をすることが大切だと思いました。お金のことは勿論、事前に使用する部屋を見学することも大切だと思います。当日は、スタッフさんに全て任せれば大丈夫！詳細を見る (529文字)
費用明細60名/2,031,354円
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
076-241-2181
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
おすすめ
【組数限定】老舗料亭が贈る 無料ご試食付見学会 開催中
知る人ぞ知る老舗料亭「つば甚」 金沢で最も歴史ある料亭の味をご堪能いただけます。 風景と料理でもてなす贅沢な一日を。 ※完全予約制です
適用期間：2025/07/28 〜
基本情報
| 会場名 | つば甚（ツバジン） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒921-8033石川県金沢市寺町5-1-8結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | 金沢駅より車で15分 高速道路西インターより車で15分 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 金沢
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| 会場電話番号 | 076-241-2181 |
| 営業日時 | 受付時間 9:00～18:00（不定休・年末年始休あり） |
| 駐車場 | 無料 10台詳しくは会場へお問い合わせください。 |
| 送迎 | 挙式会場からの移動の手配を承ります。 |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 | 折鶴シャワー お母様による紅引きの儀など |
| おすすめ ポイント | つば甚の和室での金沢水引を使った人前式『金澤結び式』は皆様にもお二人にも記憶に残る式になります。 |
| 会場数・収容人数 | 2会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 無しー |
| 二次会利用 | 利用不可ー |
| おすすめ ポイント | 200畳一間続きのお部屋の眺めは犀川もご覧いただけます。
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有りアレルギー対応をさせていただいております。お気軽にお申し付けくださいませ。 |
| 事前試食 | 有り限られた組数での無料試食（要予約・成約前の方のみ）。2名4万円相当の料理を2名1万円でご用意（要予約・成約後可能） |
| おすすめポイント | 金沢ならではの御献立は県外ゲストも大満足です。
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 提携宿泊施設詳細は会場へお問い合わせください。 | ||||||||||||||||||
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| 衣装レンタル | 提携施設
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| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
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