とにかくお料理が素晴らしかったです

【挙式会場】
【披露宴会場】
こちらのホテルのホームページによると、南欧の香り溢れるプチリゾート＆レストラン、との事です。
私自身は式に参列させて頂いた時にあまり南欧風と言う部分に気付かなかったのですが、そういえば一緒に参列した友人たちが、装飾品や中庭、披露宴会場の壁（所々にレンガ作りの面がある）などを可愛らしいと褒めていました。
今思い返してみると、確かにホテルの外観、ロビー、中庭、待合所、また挙式会場、披露宴会場等、至るところが南欧風の作りだったように思います。参列当時、その点にあまり気付かなかったのは、決して悪い意味ではなく、嫌味のない程度の演出と、ホテルらしい品格と、また、どのような年代の方でもくつろげるようなシンプルさも持ち合わせているホテルだったからだと思います。とても心地が良かったです。

【スタッフ（サービス）】
お料理がとても美味しかったのですが、手の込んだものも沢山有り、なんの素材を使っているのかわからなくて質問をしたら、快く教えて頂きました。私たちのテーブルは、お酒も良く飲む子ばかりだったのですが、終始気持ちよくサービスしていただけました。

【料理】
感激しました。披露宴などのお料理に出るお刺身類は、ほとんどが新鮮さや食感を感じない、それなり、の品質のものばかりですが、こちらのホテルで出た鯛は、普段から魚介類をよく口にしている私たちにも大満足の味と身の弾力がありました。また、お刺身にトロが出てきたのもびっくりしましたし、添えられた副菜にはカラスミや、百合根を使った餡のようなものも出てきました。まさかこのような場ででカラスミが食べれるとは。
メインのお肉料理には、カリッと揚げたジャガイモのチップスが添えられていたり、魚料理のソースの盛り付け方も素晴らしかったです。

【ロケーション】
海の見える高台に位置する湯ノ浦温泉と言う温泉地にあるホテルなので、ロケーションは抜群です。と、言いたいところですがホテルからはそんなには海は見えません。最上階ならば見えるのかもしれませんが。
けれど、海が見えずとも周囲は自然いっぱいで美しく、空気が美味しく感じます。

【ここが良かった！】（式場のオススメポイント）
スタッフの方に伺ったのですが、こちらのホテルは昨年何周年かを迎えたそうで、式場やお料理等も大幅にリニューアルし、今までより更に質の良いサービスを提供されているそうです。
お料理がとにかく美味しかったのでスタッフの方にお伝えしたところ、そういう風に教えて下さいました。
そう言って頂けて大変嬉しいですと丁寧なお言葉を頂きました。リニューアル後の、ホテルサイドも自信のサービスばかりだそうです。

また、デザートは、コースに組み込まれたものもあるのに、さらにビュッフェ形式もあり、その種類も豊富で手の込んだものばかりでした。お料理でお腹いっぱいになっていたので食べれませんでしたが、あのデザートビュッフェは別料金が発生しても良いくらいの品質でした。

• 宿泊施設あり
• 駐車場あり
• フラワーシャワーができる
• 聖歌隊がいる
• 外国人牧師
• チャペルに自然光が入る
• 友人の参列可
• デザートビュッフェ
• 温泉地・観光地