料理は、温かいものは...

料理は、温かいものは、温かいうちに、冷たいものは、冷たいうちに出され、本当に、おいしかった！また、隣の席の友人が、ナイフを落としてしまったのですが、すぐに、近くにいたスタッフが、拾って、新しいものを届けてくれました。それも、わたしと友人以外には、全く気づかせないようにです。 妊婦のお客様には、いつも、近くに、女性スタッフが、ついていました。 歴史あるホテルだけに、スタッフ全員、よく教育されているようで、細やかな心遣いが、随所に感じられました。 建物は古いけど、中は、掃除も行き届いており、歴史は、感じますが、汚さは、全く感じませんでした。