有栖川清水のおもてなし料理

• 本番
• 点数4.8

全て和の結婚式にしたく、年齢も30代なので落ち着いた雰囲気かつ時間を忘れて過ごせる1日1組の式場を探していました。有栖川清水は理想的な式場で、試食のお料理がとても美味しかったのが印象的だったのでこの式場に決めました。実際、高齢の祖母から子どもまで皆から食事が大好評でした。また、芝大神宮から宮司の方に来ていただき、和楽器の生演奏の中、厳かな式となり参列した方も初めての経験でとても素晴らしかったと言っていただきました。挙式会場は実際に水が流れており、水音が大変風流でした。要人も利用する料亭ということもあり、華やかさというよりは厳かで特別な空間でした。清掃も行き届いており、昔からある料亭ですが設備が古いということもありません。ありません。生い立ちなどの動画作成はしませんでした。それでも間が持たないということもなく、十分今の私達とゲストの方達で楽しい時間を過ごせました。料理はどれを食べても美味しかったと好評でした。1番下のコースにしましたが、プランナーさんからこのコースでも十分満足いただけますと言っていただき、実際とても好評でした。鏡割りをしましたが、お酒も樽の木の匂いが香り、美味しかったとゲストから言っていただきました。東京の都心とは思えないほど静かな空間でした。アクセスは品川駅か東京駅からシャトルバスを出していただけるので、ゲストも不便さを感じることなく式場まで来ることができます。料亭ということもあり皆さん素晴らしいサービスでした。料亭なので接客サービスとても良いです。また、親族控え室が2部屋あり、それぞれの家族ごとで時間を過ごせるのが良かったです。こだわり始めるとキリがありませんが、テーマを最初に決めてそこから逸れないことです。何を決めるのにもテーマがあると決めやすいです。和婚ができること1日1組であること料理がおいしいこと結婚式をするか見学するまで揺らいでいましたが、お料理が大変美味しかったことと、この式場で結婚式を挙げるイメージができたこと。…続きを読む

• 本番
• 点数4.3

個室のうち一番大きな部屋で執り行われます。純和風の雰囲気で、部屋を囲むように水が流れていたり、一面の窓からはきれいなお庭が見えとても風情がありました。収容人数は親族友人問わず最大66名可能です。立ち見でよければそれ以上の人数も問題ないとのことでした。神前式の場合、芝大神宮のみなさまがいらっしゃり、厳かな雰囲気のもと行うことができました。収容人数100名超の大きな宴会場で行います。こちらも純和風で、切り妻屋根、勾配で扇模様の天井や欄間の装飾が印象的です。窓一面からお庭が見えます。雰囲気としては暖色のあたたかみのある明るいイメージでした。会場にドアはなく、入場は廊下から静かに歩いて出てきます。また会場袖に緞帳と段差のない舞台があり、再入場では緞帳が上がり舞台から2人が登場、という演出をしました。【ロケーション・交通手段について】式場は料亭ということもあり閑静な高級住宅街や大使館がならぶ場所にあります。公道から建物は一切見えず一本道になっており、看板があるのみです。電車の最寄駅は広尾駅、次に麻布十番駅ですがどちらにせよ急な坂道があり、特に和装など慣れない服装の方や大きな荷物がある方には少々大変かと思いました。ただ、2台送迎バスのオプションをつけることができます。遠方からくるゲストや和装のゲストに積極的に案内し、坂道が大変というゲストの声は一切なく良かったです。【駐車場について】駐車場は敷地内に10台以上のスペースがあり、無料で使用させていただきました。タクシーの待機も可能のようです。おすすめポイントはたくさんありますが、特に・建物丸ごと1日1組限定・ゲストを美味しい食事とともに贅沢にもてなせるこの2点についておすすめしたいです。【建物丸ごと1日1組限定】時間をはじめ他で挙式する方々を一切気にせず、自分たちのプライベートな空間で過ごせることが非常に良かったです！　進行の遅れによってゲストが食事を急かされる、建物内で他の新婦を見つけ比較される‥等々、通常の結婚式なら心配してしまうことが、有栖川清水さんでは一切ありませんでした。【ゲストを美味しい食事とともに贅沢にもてなせる】料理は、披露宴でゲストが一番印象に残るものだと思います。そのうえで、普段財政界の著名人やvipに提供される料理は、美味しいことはもちろん、ゲストの皆さんに非常に贅沢な体験としてもてなせます。実際「政治家になった気分で食事を楽しめた」というゲストの声もありました。【理想をかなえるためにした工夫】私たちはゲストの皆さんとの時間を確保したかったので、歓談とフォトの時間を多く設けてもらいました。かわりにオリジナリティや自分たちらしさは、ウェルカムグッズやプロフィールブック、席札等々で演出しました。ペーパーアイテムやウェルカムスペースのグッズは持込料がかからなかったのでその点有難かったです。【やって良かったこと】和装婚でしたが、カラードレスでの再入場後、ケーキ入刀をしました。披露宴で一番盛り上がったシーンでしたし、個人的には洋装結婚式の定番演出を導入してよかったなと思います。「皆さんがやりたいようにしてもらうのが一番です！」とさまざま提案くださった営業担当の方のおかげです。ありがとうございました。・神前式ができる会場(神殿など。神社ほど厳かでなくて良い)・結婚式が友人参列可能であるか・過去に参列したことがない会場有栖川清水さんの建物空間の世界観に引き込まれたところ・純和風で落ち着きのある空間・趣味の書道を演出に活かせられそう　など…続きを読む

• 本番
• 点数4.5

緑が豊かで会場全体が洗練された雰囲気、和の落ち着いた空間で1日1組とゆったり式をできるのが魅力でした1日1組とゆったり式をできるのが魅力で歩行に不安のある祖母も安心して参列してもらえとても良かったです料理が大変おいしく、披露宴後に私たちのために料理を作ってだしてくださりゆっくり2人で食事ができます。広尾駅からは歩くと少し距離がありますが、送迎バス（品川、東京）がありました。打ち合わせで親身になって話を聞いてくださり、こちらの希望も快く対応いただきました。当日緊張している私たちにスタッフみなさん優しく声をかけていただき、安心して式に臨むことができました。1日1組でゆったりと式ができること、ゆったりとあたたかい雰囲気で落ち着いて式に臨めることが魅力です。パンフレット作成は大変でしたが満足したものができました。また披露宴会場には、写ルンですを設置（列席の子どもたち向け＋新郎新婦席）して自由に写真を撮ってもらいました。子供たちも喜んでくれて盛り上がり、出来上がった写真もとても良かったです和やかな雰囲気参列者がリラックスして過ごせる環境美味しい料理落ち着いた会場の雰囲気…続きを読む