32ジャンルのランキングでTOP10入り
- 長岡・三条・中越 バージンロードが長い1位
- 新潟県 窓がある宴会場1位
- 長岡・三条・中越 窓がある宴会場1位
- 長岡・三条・中越 シンプル1位
- 新潟県 シンプル2位
- 長岡・三条・中越 ナチュラル2位
- 長岡・三条・中越 お気に入り数3位
- 長岡・三条・中越 ゲストハウス3位
- 新潟県 バージンロードが長い3位
- 長岡・三条・中越 緑が見える宴会場3位
- 長岡・三条・中越 総合ポイント4位
- 長岡・三条・中越 披露宴会場の雰囲気4位
- 長岡・三条・中越 コストパフォーマンス評価4位
- 長岡・三条・中越 料理評価4位
- 長岡・三条・中越 ロケーション評価4位
- 長岡・三条・中越 スタッフ評価4位
- 長岡・三条・中越 チャペルに自然光が入る4位
- 新潟県 ナチュラル4位
- 長岡・三条・中越 挙式会場の雰囲気5位
- 長岡・三条・中越 クチコミ件数5位
- 長岡・三条・中越 チャペルの天井が高い5位
- 新潟県 緑が見える宴会場5位
- 新潟県 ゲストハウス6位
- 新潟県 披露宴会場の雰囲気7位
- 新潟県 コストパフォーマンス評価7位
- 新潟県 料理評価7位
- 新潟県 スタッフ評価7位
- 新潟県 総合ポイント8位
- 新潟県 ロケーション評価8位
- 新潟県 挙式会場の雰囲気9位
- 新潟県 クチコミ件数9位
- 新潟県 チャペルの天井が高い10位
HILLSIDE VILLA Ciel et Vert（ヒルサイドヴィラ シエル ヴェルト）のおもてなし料理
2025年12月料理評価ランキング新潟県7位長岡・三条・中越4位
「ふたりらしさ…」が叶う！世界で一つだけのオーダーメイド料理
金属加工で有名な燕三条でつくられた最高級の厳選されたカトラリーを使用。より味わい深い一皿に
素材の旨味を最大限に引き立たせる、シェフ考案のオリジナルソースが好評
素材にこだわり、ワンランク上の一皿を
感謝の想いを表現する おふたりのためだけの料理
1組1組のカップルとシェフが
直接打合せさせていただくことにより
おふたりの想いを料理にこめて
「ゲストへおもてなし」
*例えば
米どころ新潟では米農家も多く
お父様が丹精込めて作った新米を
シェフが「お茶漬け」や「炊き込みご飯」などの
メニューにしてくれる
ゲストに「感謝の気持ち」と
「これからもよろしくお願いします」
という気持ちを最大限に伝える
最高のおもてなしを
味わいだけでなく、食器の色やカトラリー、サーブのタイミングまでこだわりが光る
「父のつくったお米を使いたいんです」ふたりの想いをくみとったオリジナル料理で想いをカタチに
「ふたりらしいね」が叶うオーダーメイド料理。”ふたりの想いが伝わる”とのゲストからの声も
グランシェフが全てのお客様と打合せ
決まったメニューがない
オーダーメイドだからこそ、
思い出をカタチにした胸をくすぐる料理で
「ふたりらしさ」を表現できる、
オリジナルメニューは今どき花嫁に大好評♪
「お料理にふたりの好きなものや想いが組み込まれてるのが素敵だなぁって感じました」
「新郎新婦の地元の食材を使ったお料理も準備されていました」
「おふたりの想いが伝わる」etc…
ゲストからも好評♪
地元産地食材を使用し、一皿一皿にこだわりがつまった年代問わず愛される料理
会場併設のキッチンで、一皿ごとに温度にまでこだわって仕上げられる料理の数々
ふたり目線になって料理を考案するシェフ。最後の一皿までふたりの想いを受け継ぐ
まずは打合せをもとにデッサンでイメージを作り
「色から発想する」というグランシェフ
感度の高い女性ゲストからも
「綺麗なお料理で感動しました！」との声が多く
もちろんその味にも定評がある
若い年代からご年配の方まで
楽しんでいただけるよう
「和洋折衷料理」と「フレンチ料理」
どちらも対応可能OK◎
披露宴の質は料理で決まる
といっても過言ではない
その味は無料試食会で実際にチェックしてみて
食べやすくキュートなデザートはパティシエにお任せください
おもわず笑みがこぼれるような、そんな料理を大切なゲストに振る舞ってみませんか
常に新しい発想で楽しませてくれるシエルヴェルトの婚礼料理「ぜひ試食会で確かめてみて」
「料理をお得になる」プランがこちら
おすすめブライダルフェア
- 参列 2025年3月
- 訪問時 31歳
- 参列
- 5.0
スタッフがとても親切でフレンドリーな方たちばか楽しい！
規模感はちょうどよく小さすぎず、大きすぎずな規模感です。若者でもいいですが、30代以降でも落ち着いた雰囲気式を出来ると思います。天井から羽が降ってくる演出が好きです。こちらは披露宴会場が2種類あり、参加した時は1階の落ち着いた雰囲気の会場でしたので、30代以降でも落ち着いた良い式を出来ると思います。大きな階段もあり、階段を利用した演出が良かったです。肉料理が柔らかくて美味しかったです。ウェディングケーキの代わりにハンバーガーケーキだったが、そう言った対応もできるのが素晴らしいと思いました。駅からは少し距離があるのでバスなり、タクシーの利用が必要かと思います。みなさん明るく、細かな気遣いができる方ばかりで楽しく式に参列出来ました。スタッフさんたちの細かな気遣いがとても良かったです。詳細を見る (344文字)
- 本番 2025年12月
- 訪問時 37歳
- ゲスト人数 11～20名
- 本番
- 4.7
- 他会場見学あり
とても良い式場でした
会場は白を基調として、とてと綺麗だった。羽根が降ってくる演出もとても良かった。階段があり、階段から入場できる。また、プロジェクションマッピングもあり、演出も豪華だった。料理も美味しく、ドリンクも豊富。お子様メニューもあり、安心ですカーテンを開けるとロケーションが最高。夜に式をやると最高だと思う。少し駅からは遠いが駐車場も完備されておりくるまで来場される人は心配ないです。とても丁寧に対応してくださり、安心して挙式と披露宴ができました。また、相談しても細かく教えてくれます。とても良いスタッフの方ばかりで楽しく過ごせました。前撮りも緊張していましたが、緊張をほぐしてくれて上手に撮ってくれます。披露宴会場のプロジェクションマッピング早め早めの準備スタッフの方の対応。日程も急かされなかったので、安心して決める事ができた。詳細を見る (323文字)
- 本番 2025年11月
- 訪問時 27歳
- ゲスト人数 41～50名
- 本番
- 5.0
- 他会場見学あり
妻の夢を叶えてくれた式場
バージンロードが長いのが特徴白を基調とした洗練されたイメージ会場は2種類あり、落ち着いた雰囲気の会場とプロジェクションマッピングが可能な華やかな会場から選択可能長岡インターのすぐ近くであり、長岡駅からシャトルバスも手配可能であるため、遠方からのゲストもそれほど困らない全天候型であるため、天気が悪くても問題ない点自分たちがやりたい演出等があれば、2人でまとめてから打ち合わせに臨むとスムーズに進みます夫婦のイメージに合っているかどうかを最重要に考えました。キラキラとしたイメージよりも少し落ち着きのある会場がいいなと思いシエルヴェルトを選びました。式場見学の際に担当していただいた方の説明が丁寧であり、見積もりも自分たちの要望に沿って作成していただいたため、安心感があったため。詳細を見る (200文字)
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り■アレルギーをお持ちの方には別メニューにてご対応させていただきます■食材や調理方法など、気軽にご相談ください |
| 事前試食 | 有り■ブライダルフェアにて、旬の食材を使った贅沢コースを無料でご試食いただけます■要予約、気軽にお問い合わせください |
| おすすめポイント | ■ふたりが好きな料理や思い出デザートなど「100組のカップルに100通りのメニュー」をご提供いたします
|
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
0258-47-1143
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
おすすめ
☆来館特典：ギフト券15,000円プレゼント☆
来館でもれなくギフト券15,000円プレゼント♪ ※日時によって特典内容はかわります。 ※「挙式」及び「パーティー(披露宴)」を挙げるお客様が対象となります
適用期間：2025/01/01 〜
基本情報
| 会場名 | HILLSIDE VILLA Ciel et Vert（ヒルサイドヴィラ シエル ヴェルト）（ヒルサイドヴィラ シエルヴェルト） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒940-2033新潟県長岡市上除町1510-1結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | ■関越自動車道長岡ICより車で1分 ■JR長岡駅より車で15分 ＊送迎バス手配可能（県内） |
|---|---|
| 最寄り駅 | 長岡駅 |
| 会場電話番号 | 0258-47-1143 |
| 営業日時 | 平日/土日 10:00～19:00（火曜定休） |
| 駐車場 | 無料 90台 |
| 送迎 | ありプランによって送迎可否に変更があるため、会場にお問い合わせください |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 「愛の村」として親しまれるフランスの「セント・ヴァレンタイン村」と姉妹提携した愛の村と繋がるシエルヴェルトの本格チャペルで、結婚式の本質を大切にしたセレモニーの数々がふたりと家族の「絆」を深めてくれる |
| 会場数・収容人数 | 2会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有り■全天候型インナーガーデン |
| 二次会利用 | 利用可能■披露宴後の二次会も可能、気軽にご相談ください |
| おすすめ ポイント | ■長岡市街を望む 開放感あふれるロケーション■「きれいな空色染まる ふたりとゲストの特別な場所」忘れられない景色がここにある
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り■アレルギーをお持ちの方には別メニューにてご対応させていただきます■食材や調理方法など、気軽にご相談ください |
| 事前試食 | 有り■ブライダルフェアにて、旬の食材を使った贅沢コースを無料でご試食いただけます■要予約、気軽にお問い合わせください |
| おすすめポイント | ■ふたりが好きな料理や思い出デザートなど「100組のカップルに100通りのメニュー」をご提供いたします
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）はあるが、傾斜路や簡易スロープ、段差昇降機などの用意がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある■スロープ、エレベーター完備 挙式会場
多目的トイレ あり
個室
貸出備品
優先駐車場 ■必要に応じて駐車スペースを確保いたしますので、気軽にお問い合わせください |
| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 提携宿泊施設■特別提携料金にてご利用可能■宿泊手配も代行いたします | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 衣装レンタル | 自社施設
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| 着付け・ヘアメイク | 自社施設
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