オーベルジュ・ド・リル サッポロ （ひらまつウエディング）のおもてなし料理

ミシュランの星を獲得し続ける仏本店から受け継ぐおもてなし料理

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三ツ星50年以上の美食で叶える贅沢なおもてなし

ミシュランガイドで三ツ星獲得という偉業をもち、創業150年以上の歴史があるフランス・アルザスの名店「オーベルジュ・ド・リル」。世界中の美食家を魅了する名店の料理を継承し、北海道ならではの豊かな食材と確かな技術で表現する「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」も【ミシュランガイド北海道2017特別版】にて星を獲得しました。

【オーベルジュ・ド・リルのスペシャリテ】国産牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み

オーベルジュ・ド・リル サッポロでは、大人数のご婚礼でも事前調理された宴会料理ではなく、【出来立てのレストランクオリティの美味しさ】に徹底的にこだわり続けています。アレルギー等も個別で対応可能。さらに、料理のおいしさを格段に引き上げるワインをソムリエがご提案いたします。「あの結婚式は美味しかった」とゲストの記憶に残る美食のおもてなしをお手伝い。
▼料理重視派におすすめ！試食付きフェアはこちら

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  現地開催

  特典あり

  【やっぱり料理重視！】ミシュラン星付き★コース試食＆相談会

  目安：3時間00分

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  参加特典（条件あり）

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  • 来館特典

    【ミシュランガイド星獲得の料理を無料試食】贅沢コース仕立てで上質なおもてなしをゲスト目線で体感！

  • 成約特典

    ◆GW限定キャンペーン◆豪華特典がもらえるGWフェア開催中

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世紀を超えて愛され続ける アルザスの本店

本店の二代目総料理長 マルク・エーベルラン氏は、現代フランス料理界の牽引者

100年以上も前に先代が築いた礎を受け継ぎ、世界中の美食家に愛され続けるアルザスの本店

デザートビュッフェやアペリティフパーティもおすすめ

「デザートビュッフェ」はゲスト人気も高い演出。春～晩夏にかけては、中庭にテラス席を用意してガーデンパーティのような雰囲気で行うことも可能です。また、アペリティフ（食前酒）やフィンガーフードを片手に、披露宴前のウェルカムパーティとして、ゲストとリラックスして交流を楽しめる「アペリティフパーティ」もおすすめ。
▼当店をお選びいただいたお客様の声・おすすめフェアをご紹介

• • 本番 2025年12月
  • 訪問時 29歳
  • ゲスト人数 51～60名

  • 本番
  • 点数4.4
  • 他会場見学あり

  このレベルのご飯を食べられる披露宴は中々ない！

  一軒家でのレストランウェディングで、会場の見た目は非常に素敵です。日中でも夜間でもどちらも雰囲気の違う美しさがあるので、どちらでも楽しむことができます。会場は人数によって調整できる様ですが、100人を超える様な式は少し窮屈になりそうかなと思います。60人規模だとテーブル同士の間隔も遠すぎずにゲストと近い距離で話せたのが非常に良かったです。重厚感のある雰囲気で、最初は地味にならないか心配でしたが当日は非常にシンプルなのに華やかでとても良い雰囲気の中行うことができて、非常に満足でした。最初の見積もりにできるだけ追加でかかりそうな分は入れてもらう様伝えていましたが、最終的には約100万円の値上がりでした。値上がりしたポイントとしては、料理やドリンクが主です。最初の見積書を見返してみると、本当に1番低いランクのコースよりも低い値段になっていて驚きました。追加のデザートワインもお願いしましたが、食事やドリンクに関してはだきょうせずよきったと心から思います。また、エンディングムービーなどは編集用の部屋が追加でかかるというのは想定外でした。テーブルクロスは追加料金になります。変えるから迷いましたが、基本の白のままにしました。結果としては白でよかったなと思っています。またお花はできる限りプラン内に納めてもらえる様に相談しましたが、お花の担当の方がその中でも希望が叶う様に提案してくださったので、非常に満足しています。料理でこちらの会場に決めました。見学時の試食から他の会場とは違うレベルです。また事前に有料の試食会が可能です。特別メニューは品数が増えるほど追加料金がかかる仕様ですが、飲み物は追加料金はかかりませんでした。最も値上がりしたポイントはゲストの料理とドリンクでしたが、それも後悔がないくらい好評でした。またアレルギーなども細かく個別対応してくださり、アレルギーのあるゲストはみんな口を揃えて「こんなに対応してもらえて本当にありがとう！」と言ってくださりました。また、途中で帰らなくてはいけないゲストがいることを伝え忘れてしまうという失態をしてしまいましたが、気づいてくださり全ての料理を出していただけたのも感動しました。当日は新郎新婦もデザートまで全て食べられたのも良かったです。駅から徒歩5分程度の立地の良さで、2次会会場へもアクセスしやすく非常に良かったです。それなのに周りは公園と住宅のため騒々しさもなく、披露宴の世界に入り込むことができます。皆様親切です。持ち込みなどが飲食物は基本的にできないため、持ち込みなどにこだわりたい場合は事前に確認した方が良いです。とにかくご飯です！見積もりはかなり上がります。また提案してくれるという雰囲気ではないので、やりたい演出やこだわりなどは事前にもっておくと後悔ない結婚式になると思います。挙式で使用したい会場があったので、組み合わせのできるところであることご飯が美味しいところアットホームな雰囲気でゲストの方とたくさん話せる会場上記を条件に探しました試食会のご飯のレベルが段違いだったことです詳細を見る (1175文字)

  
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  費用明細63名/2,701,121円

• • 申込 2025年11月
  • 訪問時 26歳
  • ゲスト人数 81～90名（予定）

  • 申込
  • 点数5.0

  自然に囲まれた暖かな洋風の館

  レトロで洋風な外観と、暖炉のある温かい空間です。華やかで厳かな、お洒落な雰囲気です。色合いも、白や茶などのナチュラルな様子で、お花などの装飾もきれいに映えるような雰囲気です。持ち込み料金はなく、料理のグレードも選べてとても良かったです。三ツ星を獲得したレストランで、一流のお料理とこだわりのお酒が揃っています。こちら側の要望やリクエストにも親身になってご対応いただける姿勢で、とても安心してゲストの方にも楽しんでいただけると思います。最寄りの地下鉄駅から近く、大きな公園の側で自然豊かな環境にあります。市外からの参列者にも、とてもわかりやすい立地にあると思います。非常に親身で、とてもご丁寧な方でした。わからないことについても、素直にお答えいただき、とても詳しいご案内で良かったです。スタッフの皆さまの温かいご対応お料理にこだわる方には、ぜひいちど見学に行っていただきたいです。無料の送迎バスも貸し切ることができるので、地元以外の方が参列する場合も便利だと思います。詳細を見る (433文字)

  

会場情報