レストランひらまつ博多のおもてなし料理

• 下見
• 点数5.0

・レストランなので、ゲストとの距離が近い・ヨーロッパのレストランを基調としているので、インテリアがおしゃれ・ホワイトとブラウンを基調とした、シックでクラシックな雰囲気・40〜60人でちょうどいい広さです・料理のクオリティを考慮しても、大変お手頃だと思いました。料理のランクアップで値段が大きく変わりやすいので、料理を妥協したくない方におすすめです。・持ち込みが可能なものがあるので、契約前に調べて相談しました。今まで食べたフレンチの中で一番おいしかったです。味だけでなく、盛り付けも上品で、一流レストランならではのクオリティでした。中洲川端駅直結で、季節問わず快適に移動できる。駅にはカフェもあります。契約上の不明な点について丁寧に説明してもらい、安心感がありました。・駅直結で室内なので、気候や天候に左右されにくい。・会場がコンパクトなため、食事会寄りの披露宴を理想としているのであれば、おすすめです。・他の式場よりも、持ち込み無料の範囲が比較的に広めなので、費用を抑えたいなら、持ち込みを検討し、契約時にプランナーさんと交渉する。・ゲストが親族や親しい友人を招待する場合。・料理を妥協したくなかったので、料理のクオリティが高くコスパのいい会場を探してた…続きを読む

• 本番
• 点数5.0

高級感のある会場でゲストからも大好評でした。60人の披露宴でしたがゲストとの距離が近くコミュニケーションもとりやすく狭いとは感じず逆にメリットだと感じました。こだわったドレス分は価格があがった、メイン料理で鴨肉にしたくでプラスとなった。自分達のこだわりの部分なので想定内でした。席次表、ネームプレート、プチギフトなどは持ち込みで対応。ご準備いただけるものより安く仕上げることができました。料理はすべての方々から大絶賛でした。さすが食べログ100名店にも選ばれているフランス料理の名店。事前の食事会も開催して頂きメイン料理の変更、ソースの変更のわがままも対応いただきました。デザートビュッフェも大変好評でした。博多駅と天神駅の中間地点にあり、地下鉄空港線の中洲川端駅直結なのでアクセスはよい。川端商店街が目の前です。博多リバレインの2階となります。自然は感じませんが都会を感じることはできます。プランナーさんは親切丁寧に対応いただきました。的確なアドバイスは何度も助けられまして、プランナーさんのおかげで最高の披露宴にすることができました。オープニングムービー、プロフィールムービーを自作したのですが事前にプロジェクターのテストやパソコンのテストも何度もお願いして対応して頂きました。型にとらわれないレストランウエディングは自分達のオリジナリティを出すことができて、柔軟に対応いただけるレストランひらまつはもってこいの場だと思います。オリジナリティを出せば出すほど負担は大きくなり、準備も大変ではあるのですが、終わってみての達成感は何にも変えがたい経験でした。オリジナリティがだせるのか。日頃の感謝を伝えることができる披露宴にできるか。自分達のやりたいこと、やりたくないことを柔軟に対応いただけること。スタッフの対応が非常によかったことが決めてでした。…続きを読む

• 本番
• 点数5.0

アットホームな感じで、ゲストの方と同じ高さなので見にくい方もいたかもしれませんが、神父さんも好みの方に選べて完璧なエンドロールで、誓いのキスのシーンも流してもらえるので私たちは問題なかったです！！私たちは80名のゲストの方に来ていただきました！会場の雰囲気も上品で温かく、写真映えも抜群です！ピアノもあるとのことで、余興でも使用可能です！！こだわった所はゲスト全員がレストランひらまつさんの空間にいるように席札、席次表、メニュー表はひらまつさんのオリジナルにしました。サービスはいっぱいありました。ありがとうございました！！！特にお料理はどれも本当に美味しく、素材の味を大切にした丁寧な一皿ばかりで大満足でした。見た目も美しく、香り・味・食感すべてが素晴らしく、今までいただいた中でも特に印象に残る料理ばかりでした。ゲスト全員が「今まで行った結婚式の中で一番美味しかった」と言ってくれるほど大好評でした。中洲川端駅直行で言う事なしです！！どのスタッフさんもとても親切で、細かいところまで気づいてくださるおもてなしに感動しました！私たちはアラフォーで式を挙げています。ゲストの方々はいろんな結婚式に出席してます。出席してよかったと思われる結婚式にしたく、他の結婚式よりもという思いがあり、ひらまつさんに決めました！！アドバイスは何を重視かで変わるとおもいます！いままでお世話になった大切な人だけの結婚式です！会場の雰囲気も上品で温かく、写真映えも抜群です。スタッフさんの細やかなサポートのおかげで、私たち夫婦にとってもゲストの皆さまにとっても、特別で忘れられない一日になりました。…続きを読む