レストランひらまつ博多

• 下見
• 点数4.4

【披露宴会場について】・40人以上から貸切のできるレストラン【スタッフ・プランナーについて】・何も決まっていない状態で見学に行きましたが、私達の現状を汲み取ってくださり、無理にゴリ押しせず色々なご提案をしていただいて頂きました。1度持ち帰りましたが、他の式場も見学した上でひらまつのスタッフさんが1番寄り添ってくれたのでここに決めました【料理について】・見学の際試食させていただきました。全ての料理に感激したのは初めてで、ここならゲストに満足していただける！と思いました。【ロケーション（立地、交通アクセス）について】・中洲川端駅直結で外に出ず会場に入れるところがいい【この式場のおすすめポイント】・スタッフさんにバイトが居ないため、どの方も所作が美しく特別な空間に感じました【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】・料理にこだわるカップルにおすすめ【下見した理由】・料理が美味しい、アットホームな式にしたいとブラナビに相談したらひらまつさんを紹介して頂きました。…続きを読む

• 下見
• 点数4.3

【挙式会場について】チャペルではないが人数に合わせて会場作りが出来る雰囲気は落ち着いた感じで高級感がある洋装や和装も合うしどちらも自由に選択出来そう【披露宴会場について】挙式会場と同じで落ち着いた感じで高級感ある少人数でも対応可で自由度も高い席も丸テーブルや長テーブルなど人数に合わせて作ることも出来る装花やクロスで全体のイメージがかわるので自分たちの好みに合わせられる【スタッフ・プランナーについて】レストランなので接客の対応がすばらしい上品で丁寧に対応してくれる【料理について】フレンチで全部が美味しいひとつひとつがオシャレフルコース食べたら食の世界観が変わる【ロケーション（立地、交通アクセス）について】市内の中心部なので駅近で場所もわかりやすい【コストについて】予算も想定内だった【この式場のおすすめポイント】落ち着いた雰囲気で高級感があるとにかく料理が美味しい少人数可能スタッフの対応がすばらしい会場やキッチンなども見学ができてシェフの挨拶も説明も素敵だった【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】料理が最高な場所【下見した理由】料理が美味しい落ち着いた雰囲気少人数可能…続きを読む

• 下見
• 点数5.0

【披露宴会場について】レストランひらまつ博多」の披露宴会場は、中世ヨーロッパの絵画やアンティークな調度品が飾られた、まるで美術館のような洗練された上質な大人空間です。ワンフロアを贅沢に貸し切れるためプライベート感があり、ゲストとの距離が近いアットホームな結婚式が叶います。レストランでありながら、広々としたウェルカムスペース、親族控室など専門式場並みの設備が充実しているのも魅力です。【スタッフ・プランナーについて】一流のホスピタリティと、新郎新婦に寄り添う最高のサポート。ひらまつならではの「一流のディナーでおもてなしする」という誇りが、スタッフ一人ひとりの洗練された立ち居振る舞いから伝わってきます。ウエディングプランナーの対応がとにかく素晴らしく、二人の理想やこだわりを丁寧に汲み取ってくれます。押し売りのような提案は一切なく、予算や演出についても常に新郎新婦の目線に立って親身に相談に乗ってくれるため、安心感に包まれます。フェアの試食会の時もサービススタッフの連携も見事です。ゲストのグラスが空く前にさりげなく次の飲み物を勧めたり、料理の説明を丁寧に行ったりと、目配り・気配りが行き届いています。大切なゲストを安心してお任せできる、最高峰のホスピタリティです。【料理について】ブライダルフェアでフルコースを試食させていただきましたが、どのお料理も本当に絶品でした。前菜からメイン、デザートに至るまで、見た目の美しさはもちろん、素材の旨味が最大限に引き出された繊細な味わいに深く感動しました。試食中にはシェフが自ら厨房を案内してくださるという嬉しいサプライズもあり、徹底された衛生管理や料理への熱いこだわりを間近で拝見し、ここなら安心してゲストを任せられると確信しました。また、ペアリングでいただいたノンアルコールのぶどうジュースが驚くほど濃厚で美味しく、お酒が飲めないゲストでも特別な日の雰囲気を妥協せずに心から楽しめる素晴らしい配慮だと感じました。【ロケーション（立地、交通アクセス）について】雨の日も安心、中洲川端駅直結の最高に便利な好立地地下鉄空港線・箱崎線の「中洲川端駅」に直結している「博多リバレイン」内にあるため、アクセスは抜群です。天候に左右されず、雨の日でも濡れずに美しいドレス姿やフォーマルな装いのまま足を運べる点が、ゲストからも大変喜ばれています。博多駅や天神、福岡空港からも地下鉄で数分と、県内外からのアクセスが非常にスムーズ。遠方からのゲストを招待するウェディングや記念日のディナーにもこれ以上ない便利な立地です。周辺は博多座や美術館が隣接する文化の香りが高いエリア。一歩店内に入れば都会の喧騒を感じさせない、静かで贅沢な時間が流れる特別な隠れ家です【コストについて】一流のクオリティを納得の価格で！寄り添った予算提案に大満足。初期見積もりから大幅に跳ね上がることが多い結婚式ですが、プランナーさんが最初から現実的な数字で親身に相談に乗ってくれました。「衣装や演出の持ち込み」など、予算を抑えるためのアイデアも嫌な顔一つせず一緒に考えてくれて、本当に料金面を頑張って寄り添ってくれたのが嬉しかったです。ひらまつ自慢の「お料理」や「お酒」は最高峰のクオリティ。ゲストから「これまで参列した式で一番美味しかった」と絶賛されるレベルなので、お金をかけた以上の価値を確実に実感できます。設備や立地、スタッフの一流のホスピタリティを含めても、支払った金額以上の感動とおもてなしが叶う、非常にコストパフォーマンスが高い会場です。【この式場のおすすめポイント】最大の魅力は、ゲストの記憶に一生残り続ける最高峰のフランス料理です。ひらまつが長年培ってきた伝統の技法に、全国の豊かな食材が見事に融合。一皿ごとの美しさはもちろん、サーブされる「温度」にまで徹底的にこだわっています。最高の状態で運ばれる料理は、目の肥えたゲストをも唸らせる確かなクオリティです。そして、その魅力を最大限に引き出すのが「サービスを極めたプロのスタッフ」の存在。一般的な式場スタッフとは一線を画し、普段からレストランで目の肥えたお客様をもてなしているプロフェッショナルが揃っています。絶妙なタイミングでの料理の提供、ワインのセレクト、ゲストの細かなニーズを先回りで察知するスマートな立ち居振る舞いはまさに圧巻。新郎新婦が気付けない細部まで完璧にサポートし、大切なゲストに「最高の贅沢」を約束してくれる、信頼と実績の会場です。【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】「美食」で感謝を伝えたいふたり一番のこだわりが料理で、大切なゲストに「本当に美味しいもので最高のおもてなしをしたい」と考えるカップルに最適です。アットホームな距離感を大切にしたいふたり大がかりな派手な演出よりも、ゲスト一人ひとりの顔を見ながら、美味しい料理を囲んで心地よい会話や写真撮影をゆっくり楽しみたいふたりに向いています。本物志向で上質な空間を求めるふたり駅直結の利便性を備えつつ、一歩足を踏み入れれば洗練されたプロのサービスと気品ある空間が広がるため、カジュアルすぎず、大人っぽく落ち着いた式を挙げたいカップルにぴったりです。【その他】100点満点のプランナーさんに出会えた幸せ何より素晴らしかったのはプランナーさんの存在です。私たちの拙いイメージや要望を1から丁寧に汲み取って形にしてくれました。いつも新郎新婦の目線に立って親身に相談に乗ってくださり、打ち合わせに行くのが毎回本当に楽しみでした。料金面でも私たちの予算に寄り添って本当に頑張って提案してくれたりと、最初から最後まで信頼感しかありませんでした。【下見した理由】正直、最初はたまたま流れた動画の写真で和婚とあってるなー。くらいで下見しました。…続きを読む

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• 点数4.8

【披露宴会場について】横長の会場です。レストランならではの広すぎず、でも狭くない丁度良い広さの会場だと思います。アンティークの調度品や絵画など上品な空間でした。控室も親族、ゲスト共にくつろいでもらえそうな落ち着いた印象を受けました。【スタッフ・プランナーについて】皆さん、ひらまつであることに自信を持っていらっしゃるように感じました。「責任を持って当日も私たちがご案内します」の言葉が印象的で、もしここで全てお任せできたら心強いなと感じました。【料理について】言うまでもなくですが、料理に重きを置く方ならぴったりだと思います。こんなに分かりやすく美味しい！と感動できるのかと驚きました。ソフトドリンクにもこだわられていて、お酒が苦手な方でも楽しんでいただけそうです。【ロケーション（立地、交通アクセス）について】地下鉄直結の商業ビルの中にあるので、天候に左右されづらいかなと思います。また提携駐車場もあるので車派の方でもアクセスしやすいかと思います。【コストについて】敷居が高すぎるかも‥と思っていましたが、納得のいく予算提案を頂きました。妥協したくない部分、予算を抑えたい部分など一緒に考えてくださいました。お料理はもちろんですが、ゲストの方への接遇も含めると金額以上の価値があると思っています。【この式場のおすすめポイント】ゲストの方がどれだけゆったり楽しんでもらえるかを重視して探していました。料理、接遇、当日の親族とゲストの待合室どれをとっても、魅力的でした。【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】料理に拘りたい方、大切な人とゆったり楽しみたい方にはぴったりだと思います。強いて言えば良くも悪くも大きい会場スペースではないので、やりたい演出が決まっている方はそれが可能かどうか確認が必要かなと思います。【その他】料理とスタッフの方々の対応に心を射抜かれました。ワンフロアで完結する作りや、中に入ると外が見えないので素敵な空間をゆっくり楽しめるのもよいなと思っています。【下見した理由】instagramでの広告の写真に惹かれて見学を検討しました。洋間の会場ですが、和装もしっくりくる素敵な写真でした。…続きを読む

• 下見
• 点数4.0

【挙式会場について】会場は映画の世界のような上品で華やかな雰囲気で、とても素敵でした。レストランウェディングならではの落ち着いた空間で、ゲストにもゆっくり過ごしてもらえそうだと感じました。【披露宴会場について】会場は映画の世界のような上品で華やかな雰囲気で、とても素敵でした。レストランウェディングならではの落ち着いた空間で、ゲストにもゆっくり過ごしてもらえそうだと感じました。また、会場内には段差が少なく、移動距離も短いと感じたため、高齢のゲストにも安心して参加してもらえると思いました。【スタッフ・プランナーについて】スタッフの皆さまも丁寧で親身に対応してくださり、これから準備を進めていくのがとても楽しみです。【料理について】お料理はどれも本当に美味しく感動しました。ゲストへのおもてなしを大切にしたいと思っていたので、ここなら安心してお任せできると感じました。【ロケーション（立地、交通アクセス）について】駅から式場までも近いので、迷う事なくたどり着けそうだと思いました。【この式場のおすすめポイント】料理が美味しかった点とスタッフの方々の接客態度がとても良かった点です。【この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス】食事を重要視している方におすすめだと感じます。【下見した理由】料理です。…続きを読む