オープンキッチンのアットホーム食事会！

海外で挙式をしてきた私たちは１．５次会的な披露宴をこちらで行いました。何かと出費がかさんでしまう中、こちらのコストパフォーマンスはとても良く、お料理にもソースの変更などの希望を快く引き受けていただけたのは好印象でした。また、ウェルカムドリンクや食中酒にもカクテルがあったのは、女性のゲストに喜ばれ高ポイントゲット！（笑）
オープンキッチンのバンケットは直接自分たちがお出しするお料理を一生懸命作ってくださっている様子が見れ、私達もより一層ゲストの皆様にお料理をアピールしたくなりましたし、「美味しい！」とリアルタイムに会話が弾んだのが嬉しかったです。
ただ、二つほど残念な事が…。こちらの会場ではプランナーさんが当日の進行を行うのではなく、プランナーさんはあくまで当日までのお役目。当日はバンケ担当の責任者の方が現場を仕切ってくださったんです。それはそれでもいいのですが、今までプランナーさんと一緒に進行を考えてきていたにもかかわらず、当日ほとんどそのプランナーさんの姿がバンケ内に見られなかったことが残念…。最後まで一緒に関わってもらえるものとばかり思っていたので…。
もう一つは、披露宴中ほとんど食事が取れなかったので、お開き後に控室まで持ってきてもらえるかなぁ～？とちょっとワクワクしていたら「お料理」は持って来れないそうです…。デザートはいただけましたが、やはりゲストにお出しした「お料理」が食べたかったです。