スタッフは専属の方が...

スタッフは専属の方が付いて下さり、とても丁寧で親切な方でした。お料理はお値段によっても違うと思うので一概には言えないですが、あとで、 ’おいしかったわ！’という声が聞かれて、あぁよかったと思った事を覚えています。また、（他の所でもあるかも知れませんが）このホテルでは、披露宴のお食事を洋食の場合、希望者には和食を、その反対で、全員が和食でも、希望者には洋食を用意していただけます（事前の予約が必要です)。出席者全員に希望を聞くのもいかがなものかとは思いますが、私の場合、来賓で来て頂く華道や茶道の先生方がお年を召されていたものですから、事前にご希望をお聞きしました。案の定、和食を希望され、当日喜んでいただけたと思います。また、担当のスタッフは勿論の事、着付けをしていただいた方や全てのスタッフが全員、心づけ、いわゆるチップをいただきませんと、完全に辞退というか、徹底して受け取らないという姿勢にも感心しました。

＜アドバイス＞
やはり、思い出の式、披露宴であるために、新郎新婦お二人の希望をまずは明確にしておくことでしょう。どんな披露宴にしたいのか、よく案を練ってからスタッフの方に相談にのっていただく、という形をとると、たとえば、どの部屋を選ぶかというところからスムーズに話がまとまるのではないでしょうか。夢あるお二人に幸あれ！！