16ジャンルのランキングでTOP10入り
ホテルニューオータニ幕張のおもてなし料理
変わらぬ製法で手間と時間をおしみなくかけて創り上げられる料理
ホテルニューオータニには、創業時より受け継がれ、多くのお客さまに愛された数々の逸品があります。完璧と思われる1皿でも、さらなる「NEW」を求め時代に合わせた料理へと進化させてきました。和・洋・中の一流シェフや、パティシエ、ソムリエなど各分野のスペシャリストたちが結集し「食のニューオータニ」ならではのこだわりが生み出す料理がおふたりに代わり、大切なゲストをおもてなしいたします。
各分野のスペシャリストが集結して時代に合わせて進化し続けるお料理で大切なゲストをおもてなし
前菜：紺碧の大洋が恵む海の幸と煌めくキャビアのピラミッド
前菜：滑らかな雲丹と帆立貝のロワイヤル フカヒレのブイヤベース仕立て
スープ：琥珀に潜む伝統のダブルビーフコンソメと大地の雫との融合 至福のパイスープ
魚料理：碧き海の珠玉オマール海老と若鶏のフリカッセ ヴァニラ風味 黄金色リゾットとアスパラ
肉料理：国産牛フィレ肉のウィーン風 赤ワイン煮込みを詰め込んだオニオンコンフィ
爽やかな柚子のスプームと赤すぐりの優美"喝采"
カルヴァドス香る純白の林檎とハーブの水鏡 青りんごのソルベを添えて
ホテル特製ブレッドと発酵バター
無料試食付きフェアで"食のニューオータニ"を体感！
口コミで評判のお料理をゲスト気分で味わっていただくために、フェアではコース料理を無料でご提供。1皿のサイズも披露宴で提供するものと同じであるため、ボリュームも確認できます。ホテルスタッフが出来たてのお料理をサービスするのでホテルのきめ細やかな気配りや上質なおもてなしも体感下さい。
日程限定で開催、毎回満席となる人気フェアなのでご予約はお早めに！
（※新郎新婦での参加限定とさせていただいております）
《前菜》慶賀彩る和洋中織りなす八寸 有田焼巌皿盛り/8つの味わいデリカテッセン風のスタイル
《スープ》琥珀に煌めく伝統のダブルビーフコンソメ。代々受け継がれた製法で丁寧に作られます
《メイン》国産牛フィレステーキと彩り野菜の饗宴。芳醇な赤ワインのボルドレーズソースと共に
《デザート》芳醇なマスクメロンと軽やかなマスカルポーネのクープグラス ミルクジェラート
《パン》パン職人が手掛けるホテル特製ブレッドとバター。どの料理にもあうと評判！
◆お料理重視の方におススメのプラン◆
◆お料理に満足した方からの口コミ◆
- 申込した
- 4.8
- 会場返信
料理とオーシャンビューが最高！
正面はアーチ型の青い壁とステンドグラス、側面と後ろ側は木の温もりが感じられるウッディな雰囲気で、2つの雰囲気の写真が撮れます！青い壁の前で撮った写真はウェディングドレスがよく映えてものすごく綺麗でした！少人数の披露宴会場は最上階の24階にあります！しかもオーシャンビュー、東京タワーやスカイツリーも見えて、晴れていたら富士山まで見える絶景の会場でした！当日成約特典の割引と年内割引でかなり料金が下げられました。ブーケやペーパーアイテムは持ち込みにしたり、下げられるところは全部下げました！当初の予算よりは少しオーバーしたが、内容的にはとても満足できるものになりました。なんとフルコースの試食会でした！ダブルメインの肉と魚はもちろん、全部が美味しくて感動しました！特に魚料理とメロンのデザートがお気に入りです。シェフの方が全テーブルを回って意見を聞いてくださっていたのもすごいと思いました。駅から徒歩5分くらいなのでアクセスも良かったです。駐車場は300台あるとのことで、車で来ても困らなそうでした。当日は駐車場料金も無料。初めてで緊張していましたが、知識も豊富で話しやすく、どんどんやりたいイメージなどの話を引き出してくださいました。時間がかなりオーバーしてしまったのにもかかわらず、最後まで親身になり対応してくださって安心でき、任せたくなりました。とにかく料金が美味しかったです！少人数の披露宴会場が最上階にあり眺めも最高！当日のホテルステイ付きなのも嬉しいです。当日成約特典が大きかったです！一番気になっている会場は1ヶ所目で見学に行くべきだと思います。当日成約特典がかなり大きいです！親族のみの少人数ウェディングを予定している方は、披露宴会場が最上階にあるのでオススメします。とにかく景色が最高です！クラシカルな雰囲気な式場と披露宴会場、リゾートウェディングっぽい雰囲気の式場と披露宴会場がありました。両方の雰囲気の式場と披露宴会場の組み合わせも可能だったので、イメージ通りの式が出来ると思います！詳細を見る (852文字)
もっと見る- 訪問 2025/08
- 投稿 2025/09/03
- 訪問時 30歳
- ゲスト人数 11～20名（予定）
- 下見した
- 5.0
- 会場返信
自分たちのやりたいことが叶います
見学させていただいた披露宴会場は天井が7mもあるようで会場に入ったときの感動があります。スクリーンが大きくて迫力がありました。海浜幕張駅から徒歩5分の立地にありアクセス抜群です。駐車場が広いため車で行く方も安心して停められます。ホテルニューオータニは格式高い伝統あるホテルで料理がおいしいと定評があります。ニューオータニへの憧れもあり、サイトに掲載されている写真を見てワクワクしながらフェアに参加しました。当日担当していただいたプランナーさんはとても明るく話しやすい方でした。私たちのやりたいことを引き出していただき様々な演出をご提案いただきました。フェア参加前から披露宴はニューオータニでやりたい！と思っていましたが、実際にフェアに参加してその思いが強くなりました。披露宴の日程や時間帯で迷ったときも急かさずに考える時間をいただけてありがたかったです。料金に関しては8月に参加したためサマーボックスというプランが使えますと言うことでベースとなるプランが含まれてそこにプラスアルファ加算していく形になりました。持ち込みの相談をしたところ、持ち込み料金はかからないと言われご提示いただいた総額は良心的な値段だと思いました。フェアの途中に3種類のケーキをいただきました。キレのある甘さでとてもおいしかったです。フェアに参加し、会場の雰囲気はもちろん、ホテルの方の対応や料理など全てが一流だと思いました。フェアに参加する前にどんな雰囲気をイメージしているのか、参列者数はどのくらいで考えているかある程度考えて行った方が具体的な金額も出ると思います。詳細を見る (671文字)
- 訪問 2025/08
- 投稿 2025/09/02
- 訪問時 31歳
- ゲスト人数 71～80名（予定）
- 下見した
- 5.0
- 会場返信
駅からのアクセス抜群なのに自然を感じられる式場
外のチャペルは自然光が入り、白を基調としていて明るい雰囲気でした。ゲストの席は一人掛けの椅子が並べられるので、人数が少なめでも配置次第でさみしい感じは出ないと思いました。シェルハウスはアジア系のリゾートを彷彿とさせる独特の建物でした。ゆったりとした雰囲気でゲストと気兼ねなく楽しめそうだなと思いました。駅からは距離も近く、屋根付きの通路を通ってそのままホテルまで入れるので良いと思いました。・自然を感じられるナチュラルな雰囲気の会場で個性が出せる・お料理がおいしい・ワンちゃんも一緒に参加できるリゾート感のある雰囲気で個性的な演出をしたい方におすすめです。シェルハウスの場合、屋外の開放的な雰囲気を楽しめる一方で天候や時期によっても、だいぶ雰囲気やできることが変わってきそうだなと思ったので、式を希望する時期についてよく検討されたほうが良いと思いました。詳細を見る (377文字)
- 訪問 2025/08
- 投稿 2025/08/11
- 訪問時 36歳
◆お料理重視の方におススメのフェア◆
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り毎週末テイスティングフェアを開催！「食のニューオータニ」ならではの国産牛を含む30,000円分の婚礼コース試食をプレゼント！ |
| おすすめポイント | パティスリーSATSUKIスイーツのウエディングケーキやスイーツビュッフェも演出可能！ゲストの前で迫力あるフランベサービスも人気！
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
043-297-7676
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
最高級の素材に拘ったホテル特製スイーツ「スーパーシリーズ」を含むケーキ3点の試食
メディアでも話題の「パティスリーSATSUKI」のスイーツ試食ができるフェアを毎日開催中。糖度14度以上のマスクメロンの甘くて柔らかい部分のみを使用した「スーパーメロンショート」をお楽しみください！
適用期間：2025/10/01 〜
基本情報
| 会場名 | ホテルニューオータニ幕張（ホテルニューオータニマクハリ） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒261-0021千葉県千葉市美浜区ひび野 2-120-3結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | JR京葉線・武蔵野線 海浜幕張駅より徒歩5分 成田空港、羽田空港よりそれぞれリムジンバスの運行あり。 千葉県内バス手配可能（当日送迎可） |
|---|---|
| 最寄り駅 | 海浜幕張駅
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| 会場電話番号 | 043-297-7676 |
| 営業日時 | 平日11:00～18:00/土・日・祝9:00～18:00（無休） |
| 駐車場 | 無料 300台婚礼列席者は6時間の駐車場料金サービス |
| 送迎 | あり千葉県内バス手配可能（当日送迎可） |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 独立型チャペル“そよ風の教会” 白の大理石と木の温もりが調和する空間では、純白なバージンロードが光降り注ぐ爽やかなブルーの祭壇へとふたりを導きます。 |
| 会場数・収容人数 | 6会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有りリゾート邸宅婚“シェルハウス”ではガーデン挙式をはじめバルーンリリース、プールサイドスイーツビュッフェなどさまざまなオリジナル演出が可能! |
| 二次会利用 | 利用可能館内にはバーやレストランのパーティースペースなど2次会にも便利。 |
| おすすめ ポイント | 上質なおもてなしを誇る絢爛かつ重厚な披露宴会場・シャンデリアが輝くラグジュアリーな会場・ホテル最上階のロケーションが美しい会場からホテル内に佇む独立型邸宅まで、好みで選べるバリエーション豊富。
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| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り |
| 事前試食 | 有り毎週末テイスティングフェアを開催！「食のニューオータニ」ならではの国産牛を含む30,000円分の婚礼コース試食をプレゼント！ |
| おすすめポイント | パティスリーSATSUKIスイーツのウエディングケーキやスイーツビュッフェも演出可能！ゲストの前で迫力あるフランベサービスも人気！
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）はあるが、傾斜路や簡易スロープ、段差昇降機などの用意がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある詳しくはお問い合わせください 挙式会場
多目的トイレ あり詳しくはお問い合わせください個室 詳しくはお問い合わせください貸出備品
優先駐車場 詳しくはお問い合わせください資格取得スタッフ 詳しくはお問い合わせください |
| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 自社宿泊施設ホテルニューオータニ幕張
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| 衣装レンタル | 自社施設
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| 着付け・ヘアメイク | 自社施設
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