結婚式の料理・飲み物

デザートビュッフェ

今流行のデザートビュッフェについてです。 私はなんだかビュッフェというだけで安っぽく感じてしまいます。 私は一人ずつお皿に盛ってある方がいいのかなと思いデザートビュッフェが付いてるにもかかわらず個別の...

デザートビュッフェやる？やらない？

タイトルの通りですが、デザートビュッフェをやるかやらないかで悩んでいます。 雑誌やネットなどの情報を見ていると、デザートビュッフェはゲスト（特に女性ゲスト）ウケがいい！と書いてありますが本当のところ...

新婦が持ち込む「軽食」、どんなものが食べやすいですか？

結婚式や前撮りで、お色直し中に食べられるような軽食を持ち込んだ方いますか？ 実際にどんなものを持っていったか知りたいです！

披露宴前のウェルカムドリンクはつけたほうがよいでしょうか？

27歳女です。 10月末に結婚式を実施する予定です。 表題の通りですが、披露宴前にウェルカムドリンクをつけたほうが良いか迷っています。 受付～挙式前のウェルカムドリンクはすでにバイオーダー制でつけて...

料理について

料理のランクアップについてです。 今は14000円のプランです。 魚料理をブイヤーベースに300円で変更 肉料理はオーストラリア産牛フィレ肉です。 国産に変更でプラス1000円です。 彼は肉は柔らか...

1.デザートブッフェをするか悩んでます。

ゲスト数95名です。 新郎の職場関係（男性ゲスト）が多くなる為、 デザートブッフェはなしに変更し、 コースのデザート+ウェディングケーキで寂しくはならないでしょうか？ 新郎は子供達は喜ぶからあ...

披露宴の食事は必ず試食しましたか

はじめまして。 今年の秋に挙式披露宴を行うために準備中です。 ただ今披露宴の食事について悩んでいます。 実施する会場では月に1回有料のフルコース試食会が実施されているのですが彼や家族との都合が合わ...

料理のランクって気にしますか？

料理のコースで悩んでいます。 私達のホテルは、14000円のコースからです。料理がおいしいと評判のところで、実際に試食会にも参加して、14000円のコースでも十分美味しかったです。 主人は、それでもい...

食事と引出物、力を入れるバランスは？

食事と引出物だと、どちらに力が入ってると嬉しいですか？ 例えば A）食事18,000円(飲み物別途)、引出物3品計 7,000円(プチギフト別途) B）食事15,000円(飲み物別途)、引出物3品計 ...

デザートビュッフェの値段と量

急ぎでデザートビュッフェを行った事がある方に質問なのですが、 デザートビュッフェ一人1000円で、ミニタルトやミニロールケーキ、一口サイズのケーキが一人2.5個計算で出される量ってどうですか？ ちなみ...

見積もりについて。

今年の10月に式を挙げるものです。 式場での打ち合わせも終盤に差し掛かっているのですが、見積もりについて疑問、不安があります。 私たちはブライダルフェアの時に契約をしました。（式場回り1件目で契約...

料理について追加質問です

先程質問したのですが メニューの変更をどれくらいしようかなと悩んでます。 1 13500円のコース スープ、冷たい前菜（プラス500円で中トロマリネに変更）、魚料理　真鯛のブイヤーベース（プラス30...

アレルギーの有無の聞き方についてです。

招待状の出欠カードには、アレルギーの有無に関する記載がありませんでした。 この場合、どのようにゲストの方にアレルギーの有無を確認するのが良いのでしょうか。 アレルギーは人によっては命に関わりますし...

披露宴での料理ランクについて悩んでいます。

こんにちは。 今月末に結婚式を挙げる予定です。 料理ランクについて意見をいただきたいです。ゲストハウスで70名規模。 以下、現在のコース内容です。 1.アミューズ 白子と春菊のロワイヤル 2.エントレ...

モヤモヤしたまま結婚式を迎えそうです・・・

まもなく結婚式を控えています。会場自体は本当に素敵で、見学に行ったときに「ここで結婚式をしたい！」と思って契約しました。 ですが、打ち合わせが進む中で少しずつモヤモヤが積み重なり、このまま本番を迎える...

結婚式の料理　ご飯物を付けた方が良いのか…？

今年10月末に結婚式を挙げる予定の27歳女です。 表題の通り、結婚式の料理でご飯物（鯛茶漬け）をつけたほうがよいか悩んでいます。 コース料理は以下の通りです。 ・アミューズ2種盛り ・前菜（鮮魚の盛...

ウェディングケーキ

ウェディングケーキは ファーストバイトが終わったあと下げられてしまうんでしょうか そこにずっと置いといてもらって、歓談中など たべたりできないのでしょうか？ 全て生のケーキでしてもらう...

披露宴でのメインのお肉料理について

メインのお肉料理ですが、以下ですとどれが良いと思われますでしょうか。結婚式の出席経験がなく外食もしないためイメージができず、ゲストの方々がどのように思われるのか想像できません。 よろしくお願いしま...

披露宴のお料理

こんにちわ。 いつも参考にさせていただいてます。 披露宴の肉料理が外国産のロースグリルだと 失礼でしょうか？

海外挙式（二人きり）＋国内神前式＆食事会（親族のみ１０名）について・・

お世話になります。 いよいよ結婚式のことなどを決める時期になった者です。 当初、私と彼は二人きりでハネムーン先で挙式を挙げる予定でした。 ですが、話が進むにつれて、私の両親から「可能ならば、...