披露宴でのメインのお肉料理について

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結婚式の料理・飲み物

メインのお肉料理ですが、以下ですとどれが良いと思われますでしょうか。結婚式の出席経験がなく外食もしないためイメージができず、ゲストの方々がどのように思われるのか想像できません。
よろしくお願いします。

仔牛肉のソテー
牛ロースのロースト
和牛バラ肉のシチュー仕立て
サーロインのグリエ
牛フィレ肉のステーキ
牛フィレ肉のグリエ
特選肉ロースのグリエ

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14件の回答があります

オーイシさん（32歳・女性）
独断と偏見ですが、、、
公開：2019/06/30
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サーロインのグリエ
牛フィレ肉のステーキ
牛フィレ肉のグリエ
が良いです。

仔牛肉のソテーは、クセがありそうなのと、
シチューは、安く感じました。
特選肉ロースというより、具体的に、フィレかサーロインかわかったほうがいいような、、
あまり絞れずすみません。
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むっちゃんさん（31歳・女性）
万人ウケしそうなクセや好みに寄らないものを
公開：2019/06/30
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初めまして。
私の個人的意見ですが、これまで10回ほど参加しましたが、仔羊はくせがあるので、嫌いな方はいらっしゃるため避けた方が良いかと思います。
メインとして、名前からわかりやすいものがよいかなと思うのですが、シチューだと、肉よりもシチューの味がメインになって、同じ値段でも安っぽく感じたり、肉感が物足りないかもしれません。
ロースは肩か、リブかにもよりますが、霜降りの脂身が気になる方もいるかもしれないので、フィレなら食べやすいかもしれません。
もし可能であれば、試食会ができたらお願いした方がよいですよ。自分で食べて美味しいものを出した方が当日安心できます。
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cherryroseさん（30歳・女性）
誰でも食べやすいように
公開：2019/06/30
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個人的には、フィレ肉のステーキかグリエですかね。
ロースやサーロインだと、脂身が苦手だと辛いと思うので。
私自身はロースやサーロインも好きなのですが、自分の結婚式ではやっぱり好き嫌いが少なそうなフィレ肉にしました。
シチュー仕立ても、メインはお肉かもしれないですが、シチューって家でも食べられるし、字面で見ると少し安っぽく感じてしまう方もいるのではないかと思います。
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スカイさん（32歳・女性）
見た目的に華やかさもあるといいです
公開：2019/07/01
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結婚式でのお料理のメインにも思えるお肉料理は、パッとみて盛り付けが華やかでお肉のランクも高そうなやつだといいです。
この中ならサーロインのグリエ、牛フィレ肉のステーキやグリエあたりがいいかと思います。
安く見えてしまうのはゲスト目線だとお料理ケチったのかなとか思ってしまうことがあります。
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T&Mさん（35歳・女性）
ゲストの方々に失礼がないように
公開：2019/07/01
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お肉料理は婚礼料理のメインとなる料理になりますので、できれば費用をかけた方が見栄えもよいですし、ゲストの方々にも満足いただけると思います。私であればフィレ肉を使用すると思います。また、肉のランクも結婚式であれば、国産の方がよいです。婚礼料理で牛肉以外が出てきたり、外国産であると正直、料理をケチったとみなさんから思われても仕方ないと思います。プランナーさんにも一般的に選ばれているお肉料理を相談されてゲストの方々に失礼がないようにされた方がよいと思います。
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ぽこさん（28歳・女性）
豪華に見えるものが良いと思います
公開：2019/07/02
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個人的な意見ですが
牛フィレ肉のステーキ
牛フィレ肉のグリエ
あたりが嬉しいなと思います。
万人受けするのかなとも思います。
試食をする機会や写真を見ることはできますか？
見た目も豪華で華やかなものが良いと思います。
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mayaさん（30歳・女性）
金額の違いは
公開：2019/07/03
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金額の違いはあるのでしょうか？
もし金額の違いがない、または気にされないということでしたら
牛フィレ肉のグリエがおいしそうで
高級感もある気がします！
ご年配の方もいらっしゃると思うので
サーロインやロースよりも脂身の少ないフィレの方が万人受けすると思います。
あとシチュー、ソテーも美味しそうですが
高級感という意味ではグリエが1番出るかと思います。
素敵な結婚式になりますように。
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えりこさん（33歳・女性）
牛フィレがいいなと思います。
公開：2019/07/03
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ご婚約おめでとうございます！

今回、メインのお料理について迷っておられるのですね(^^)

私も今までお呼ばれして行ったお式で、美味しかったものを思い出してみました。
牛フィレ肉は脂分も程よく、そして柔らかいので、老若男女がおいしく楽しめるのではないかと思います。

サーロインだと、脂身も豊富なので、ご親戚やお年を召した方には不人気なこともあると思います。

どうかステキなお式になりますように★
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めいちゃんさん（27歳・女性）
私の場合
公開：2019/07/03
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私は結婚式の時に、牛のサーロインか牛フィレ肉かで迷ったのですが、牛フィレ肉にしました！
お肉の出るタイミングがお色直し後ゲストと写真を撮っているタイミングだなーと思い、あたたかい時はどちらも美味しいのですが、冷めた時にサーロインは脂がくどくなりそうだったのでフィレ肉にしました！
フィレ肉は冷めてもおいしかったので正解でした！
ひとつの意見として参考になればと思います。
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Chibiayaさん（39歳・女性）
やはり…
公開：2019/07/06
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金額はどうなっているのでしょうか？
試食会はないのですか？

やはり、お食事のランクがゲストのみなさまにとって一番分かりやすいおもてなしかなと思います。
個人的には、見た目の豪華さにもよりますが、名前だけでみれば牛フィレ肉のステーキかグリルが良いかなと思います。どなたでも食べやすいことも理由になります。

シチュー仕立てのメイン料理も出てくることはあまりないかなと感じます。
結婚式の出席経験が少ないのであれば、もし可能なら試食して決めると安心できるかなと思いますね。
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ホワイトさんさん（31歳・女性）
メニューの名前だけ見ると
公開：2019/07/14
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・牛フィレ肉のステーキ
・牛フィレ肉のグリエ
が良いように思えます。皆様仰るように仔牛肉のソテーは私も結婚式で似たようなものを食べましたがクセが強く残している方も多かったです。シチュー仕立ては美味しそうですがバラ肉というのがチープに見えるような・・・サーロインも式場によってすごく油っぽいものがあるのでご年配の方にはどうなんだろうと思ってしまいます。
高級なおもてなしメインだとやはり鉄板はフィレ肉かなと思いますが、このメニューの食事はどれも同じ料金なのでしょうか？写真などがないのでイメージだけですが、この二つが良さそうです。
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あやさん（35歳・女性）
イメージ的には
公開：2019/07/16
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ソテーやステーキといったイメージが強いのではないでしょうか。
今まで見たメニューの中では牛フィレが多かったように思います。
イメージから外れる場合、かなり味がおいしいなどの好印象でない限り、少しがっかりされてしまう方もいるかもしれません。
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らんらんらんさん（26歳・女性）
この度はおめでとうございます
公開：2019/07/19
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私だったら牛フィレ肉のステーキかグリエが嬉しいです！
おそらくその中のメニューでしたらこのどちらかがボリュームがあって見栄えが良いと思います。
また男性のゲストにもウケが良いと思います。
仔牛肉は他の方も述べているように、好き嫌いが分かれると思いますので選択しないのが無難かと思います。
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かおさん（35歳・女性）
オススメをきいてはどうでしょう？
公開：2019/07/31
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どれもおいしいかとは思います！
式場によって、オススメの料理があるので聞いてみてはどうでしょうか？
また試食もあると思うのでいくつか食べてみて、おいしいと思ったものを提供するといいと思います！
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