〈挙式会場〉レストランの隣にこじんまりとしたチャペル風...

〈挙式会場〉レストランの隣にこじんまりとしたチャペル風な会場が併設されており（広いテラスといったところ）、バージンロードの代わりに、新郎新婦が階段を降りて中央を通って行く様式。ただ、外にあるため、お天気任せ。当日は風が強くて皆大変だったが、集合写真を撮ってもらえたりしてアットホームな式になった。〈披露宴会場〉新郎側、新婦側のテーブルが余裕を持って２つ並べられ、ちょうどいい空間の大きさのレストラン。〈料理〉事前にお客さんの各家にメニュー希望調査のハガキが送られ、フルコースの内容が全て自分で選べるという手の込んだサービス。レストラン側の無駄を省くためだろうが、参列する側にとっても好みのものが選べるのでありがたい。１品１品、目でも舌でも楽しめるように丁寧に仕込まれており、どれも品の良い美味しさ。ここは特に「フォアグラ」が有名とのこと。ワインも赤・白ともに飲みやすく質の良い品だった。〈スタッフ・サービス〉とにかく、この「カシータ」というレストランは、サービスが最高！！！スタッフ全員、お客さんの名前を覚え、必ず下の名前で呼んでくれるので、親しみやすい。各々のフルネームが刺繍されたナプキンも事前に用意されて置かれている。各テーブルには１名ずつ担当者が付き、こと細かに気を配ってくれる。私達のテーブルは佐藤さんという女性でした。色んなサプライズも満載で、つい先程撮った集合写真がプリントアウトされて料理のお皿の下に隠されており、スタッフがお皿を下げると表れてビックリしたり、冷やされたグラスに水を注ぐと、まるでマジックのようについだそばから凍っていったり（子供も大人も大喜び★☆水を凍る寸前まで冷やすのがポイントだそう！）、ウエディングケーキが本の形をしていてメッセージが描かれており、新郎新婦がチョコレートでサインをするように演出されていたり、最初から最後まで飽きないサービスと心尽くしの連続でした☆＋披露宴が終わった後は別室に移動し、なんと先程の披露宴を撮影したものが編集され、プチ映画会！！！そしてレストランを出て帰る時は、私達の姿が見えなくなるまで店長とスタッフがお見送りをしてくださるという徹底ぶり★☆以前、弟が友達とこのレストランに来た時、首都圏一と謳われるサービスに感激して、いつかまた必ずこのレストランを訪れたい！！と心に決めていたらしく、自分達の結婚式でついにその夢が叶ったと、披露宴の最後に語ってくれました。その言葉に感動された店長が異例のスピーチをして下さり、それもさらに感動☆＋アットホームでありながら、嫌みや緊張感を全く感じさせないさりげないもてなしがスタッフ全員に徹底されているサービスぶりは、なかなかできるものではありません！！通り一遍の式ではなく、主役を含めたそこに居る全員が本当に思い出に残る式や披露宴を望んでいらっしゃる方達に、ぜひおすすめの素晴らしいレストランです。

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