MAISON 8（メゾンエイト）のおもてなし料理

• 本番
• 点数5.0

地上40階のチャペル！扉が空いた瞬間にパッと青空が大きく広がる、とっても特別な空間でした。白色をベースとした洗練された雰囲気の中に暖かさが籠っている、唯一無二のチャペルだと思います！こちらの披露宴会場はチャペルのすぐ隣に作られていて、新郎新婦もゲストの皆さんも移動がとても楽でした。いっぱいの青空と名古屋の街を見渡せる最高のロケーションです。テーブルコーディネートやお花などのチョイス次第で、ラグジュアリーにもアットホームにもできる空間になっています！入った瞬間に美味しそうな香りが漂ってくるのも魅力です笑料理にこだわったので、値段は上がりました！一つひとつの食材や演出次第で値段も変わってくるので、担当プランナーさんやシェフとたくさん相談されることをおすすめします！契約時の特典で割引していただけたのと、ペーパーアイテムやムービーを自作したことで、かなりの節約になりました！また、料理に使う食材や演出を調整することでも節約できました。新郎新婦の思い出やルーツを詰め込んだオリジナルのエピソードレシピを作ってくれます。大好きな猫ちゃんや、在日コリアンである私たちの文化を取り入れたこの世で一つしかないフレンチフルコースメニューを仕上げていただきました。ウェディングケーキに代えて、猫ちゃんのクッキーを添えたウェディングプリンも作っていただきました！バーテンダーの親族によるカクテルパフォーマンスも叶えていただきました！親身に話を聞いてレシピを考案してくださったシェフ＆パティシエさん＆ドリンクスタッフさんに感謝です♪たくさんのゲストの方から、美味しかった！と言ってもらえたのも嬉しかったですし、実際に本当に美味しかったです。新郎新婦は別途、披露宴後に婚礼料理を出してもらえるのもポイントです！名古屋駅の金時計側から地下の直結通路があり、初めての方でも行きやすいです。地下通路の猫ちゃんの絵が可愛いです♪地上からでも、ルーセントタワーを目掛けて簡単に歩いて行けると思います。式場から見える景色はとにかく素晴らしいです！担当いただいたプランナーさんはもちろん、他のプランナーさんもスタッフさんも最高に素晴らしい方々ばかりです！当日もそうですが、この日に至るまで皆さんと準備してきた過程が楽しくて幸せで夫婦ともかけがえのない思い出になりました。何度も何度も打ち合わせとヒアリングを重ねていただき、思い描いていた理想を何倍も上回る、私たちらしい挙式、私たちらしい披露宴を叶えていただきました。在日コリアンの私たちのために慣れないハングルでメッセージを届けてくれたり、韓国語でお祝いの声かけをしてくださったこと、一生忘れません。関わってくださった皆さんがワンチームとなって新郎新婦の思いに寄り添ってくれました。空間の美しさや料理のクオリティはもちろん、2人らしい唯一無二の挙式＆披露宴を叶えてくれる式場です！何度も打ち合わせしていただき、何の不安もなく穏やかな気持ちで式当日を迎えられました。オリジナルのエピソードレシピはもちろん、今回、挙式と披露宴の前半で持ち込みのチマチョゴリを着せてもらいましたが、しっかり対応いただいただけでなく、当日maison8の皆さんが綺麗！可愛い！と嬉しい声がけをたくさんしてくださって本当に嬉しかったです。司会者の方も韓国語を混ぜながら進行してくださって心が温かくなりました。新郎新婦をきちんと支えてくれるスタッフが勢揃いしています！プランナーさんや関わってくださるスタッフさんと、たくさん相談を重ねていく過程で、素晴らしい最高の結婚式が叶うと思います！披露宴であえて余興を入れずに、ゆったりと時間配分することで、私たちもゲストも穏やかな時間を過ごせました。駅近とロケーションは大事なポイントにしてました！スタッフさんと信頼関係が築けるかどうかも大切にしてました！ロケーション、料理、すべて感動でしたが、やはりプランナー＆スタッフさん一人ひとりの対応が決め手になりました！優しく向き合ってくれたので、ここなら幸せな挙式披露宴をあげられると思いました。…続きを読む

• 参列
• 点数4.6

高層階にある挙式会場を遮るものがなく、晴れると綺麗な空しか見えない場所で永遠の愛を誓える挙式会場は名古屋の中でも数少なく、ロマンティックな雰囲気が味わえました。チャペルの色合いは白と木目調で披露宴会場と同じような色合いなのでとても温かみがあり、かつ一体感を感じさせる作りになっています。こちらも窓が大きく、名古屋を一望できすごく開放感のある披露宴会場でした。白と木目調が主であたたかみのある披露宴ができると感じました。名古屋駅から直結で雨が降ったとしても濡れずに挙式会場へと辿り着けます。またほぼ直線なので基本的には迷わず会場へと向かえます。とにかく高層階で行える結婚式は数少なく、特別感が味わえます!…続きを読む

• 本番
• 点数5.0

40階から名古屋市一帯を眺められるチャペルで色は白を基調とし、空の青色が映える魅力的な会場です。バージンロードの両側に鏡があるおかげで広く感じました。会場も全面ガラスで、40階にあるため、名古屋市を一望しながら食事ができる所が特徴だと思います。持ち込み不可なものが多いため、ブーケや肌着で予想以上にかかりました。料理もこだわったので跳ね上がりましたが、満足しています。自分たちにエピソードを料理にできる所が魅力的です。試食後変更したい点を詳しく伝えると快く要望に応えてくれました。また、参列者のアレルギーや苦手な食材を伝えると当日その人にだけ別メニューにしてくれる所も素敵でした。名古屋駅から歩いて5分程度で近くアイデアを次々と出してくれるため参考になります。最後まで支えてくれる感じで当日安心して身を委ねる事ができました。天空で挙式ができるところと料理をこだわる方におすすめできる会場だと思います。食べ比べゲームも非常に盛り上がり、通常の結婚会場とは少し違って良いと思います。エピソードが料理になり、自分たちの色を最も出せるところなのでとにかくこだわりました。動画が想像以上に見切れたり色褪せてしまっていたので当日までに何回も再提出しました。自分たちらしい料理が出せるか一から料理を自分で決められる点と高層階で挙式ができる点が決め手になりました。…続きを読む