旧細川侯爵邸(和敬塾本館・東京都指定有形文化財)のおもてなし料理

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• 点数4.8

クラシカルな建物や敷地でガーデン挙式をしたいと考えて都内で探していたところ、ここ以外ないという場所に出会えた感覚で即決しました。貸切のため広々と使えて、壮大さを感じながら挙式を進めることができました。音響も大変優れた方に行っていただき、式の最中は映画の主人公にでもなったかのような没入感でゲストよりも先に感動して泣いてしまったほどです。雨の場合は屋内になるのですが、私たちの場合は無事に天気に恵まれ、ガーデンでの実施ができました。披露宴会場も文化財とだけあって大変クラシカルです。シャンデリア等のキラキラした雰囲気がお好きな方には合わないかもしれませんが、私たちの好みにはとてもマッチしていました。天井も高く、お金さえかければ天井の柱にも装花が可能です。収容上限に近い人数のゲストをお呼びしたので少しタイトな仕上がりの空間となりましたが、ゲストとの距離の近さを重要視していたため、その点もむしろ満足でした。ほとんどの項目において自由度が高いため、こだわり出したら青天井にお金はかかると思います。私たちの場合は大半のアイテムを手作りしたのでリーズナブルでしたが、あれもこれもお願いするとなると高くはなるはずです。ですが持ち込み料などは一切かからないため、努力で大幅に金額は変動すると思います。また、私たちの場合はバンド演奏を余興として行ったため、そのぶんレンタル費などはかかりました。先述のとおり大半のアイテムを手作りしたため、ウェルカムアイテム等はかなりリーズナブルに抑えられました。また、提携のお花屋さんも非常に親身に相談に乗ってくださるので、臆さず金額感などお伝えして良いかと思います。料理は一番リーズナブルなコースにしましたが、ゲスト皆さんから『すごく美味しかった！』と大好評でした。私たちは披露宴で執り行う催しが多かったためあまり手をつける暇がなかったのが残念ですが、スープとメインのお肉が特に絶品でした。駅から式場まではやや遠いです。両親にはタクシーで来てもらいました。ゲストにもまとまってタクシーで来ることを推奨しました。バスなら近くまで来られるので、それも選択肢としては有効かと思われます。プランナーの方をはじめ、スタッフの方は皆様とてもレベルが高いです。ここに関しては下手に私から説明するまでもなく、安心して全てをお任せできると思います。伝統的な施設、レベルの高いスタッフ、大迫力の音響など…挙げるとキリがないですが、こだわりを表現したいタイプの方には間違いなくぴったりの会場です。プランナーの方が出してくださる宿題を毎回期日通りに提出できれば、余裕を持ってこだわりの部分に打ち込めます。逆にこだわりがあまりない方がこの会場を選ぶ場合は、それなりの金額をかけてさまざまな項目を投げてしまった方が楽かもしれません。ゲストの方と近い距離で楽しめて、こだわりをしっかりと表現させていただける施設想定していたよりはるかにリーズナブルであった点…続きを読む

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• 点数4.8

歴史を感じられるクラシカルな洋館をバックに、ガーデンウエディングが可能です。ありきたりな会場では物足りない方におすすめで、アットホームな挙式も叶い自分の好みに合わせた雰囲気をつくれるのが魅力だと思います。アンティークの照明や歴史ある暖炉など、家として実際に使われていた洋館ならではの贅沢さと温かみがあります。落ち着いた色合いの空間なので、ブラウンやアースカラーを基調としたクラシカルな衣装やこだわりのコーディネートがとてもよく映え、ゲストからも好評でした。ここがありがたいポイントで、最初のお見積もりから金額が10万円単位で変わらなかったため、他の会場ではあり得ない体験になると思います。値上がりしたのは、会場装花に少しの見栄を張った部分で、他はお見積り通り、むしろ安くなったくらいでした。他会場と違い部屋がいくつもあるので、その分お花を飾るスペースが増えるというのはあるかもしれません。せっかくの雰囲気なので、ペーパーアイテムや手回りの小物など、自分たちで手配・diyしてこだわれるものは持ち込んだことで、費用を抑えることができました。また、衣装代で他でプラスアルファになるものも全て込みになっていたので、細かく課金ポイントがなかったのも嬉しかったです。会場の雰囲気にぴったりの上質なコースで、見た目も美しく、ゲストからも大変好評でした。お肉の柔らかさ、こっそり美味しい付け合わせのパンなど、細部まで満足のいく内容でした。都心にありながら広大な緑に囲まれており、非常に静かで落ち着いた環境です。駅からは少し歩くのと長い坂がありますが、一歩足を踏み入れると都会の喧騒を忘れられる特別なプライベート空間が味わえます。高齢のゲストもいましが、タクシーを目の前まで呼べるので問題ありませんでした。建物の歴史や魅力を熟知されているスタッフの方ばかりで、下見や当日の写真撮影などは、さながら建築巡りで楽しかったです。私たちのやりたい演出やこだわりに対してとても丁寧に、柔軟に相談に乗ってくださいました。当日の細やかなサポートとお心遣いも安心感がありました。本物の邸宅を贅沢に貸し切って、プライベート感あふれる特別な一日を過ごせる点です。アンティークな世界観が好きな方や、他の人と被らない唯一無二のウェディングを叶えたい方に心からおすすめしたい式場です。建物自体に素晴らしい歴史と完成された世界観があるため、それに合わせて衣装や音楽、全体のテーマを統一していくと、当日の映え方や満足度が格段に上がると思います。準備は大変ですが、こだわった分だけ最高の形になります！また、スタッフから案内がしっかりありますが、会場の入り口がマップ検索では異なる場合があるので、事前にゲストにアナウンスする必要がありました。「他の人と被らない空間」を軸に、自分たちのこだわりを表現できる唯一無二の式場を探していました。圧倒的に自分たちの好きなテイストで唯一無二を感じられたこと、透明性のあるお見積り、当日特典などを理由に即決しました。…続きを読む

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• 点数4.8

挙式はガーデンウェディングで行いました。3月でも常緑の木々に囲まれて、爽やかで清々しい空気の中、気持ち良く挙式を行うことができました。ガーデンにも関わらず音響がとてもいいので、聖歌隊さんの歌声やピアノの演奏もまるで建物の中の様に響いて、忘れられない挙式となりました。退場はバブルシャワーを行いましたが、明るいながらも、とてもロマンティックな雰囲気で、参列者の方からも好評でした。披露宴会場は新郎新婦含めて最大70名の会場で、私達は69名で挙式を行いました。大きさはちょっと狭いくらいでしたが、逆にそれが新郎新婦とテーブル間の距離が近くしてアットホームな雰囲気を出しており、とても満足しています。会場装飾も装花の方にとても可愛く季節のお花を飾っていただき、また窓から自然光が差し込むので、重要文化財である旧細川侯爵邸の質感と相まって、これまで見たことがないようなナチュラルで明るいながらもクラシカルな雰囲気を醸し出していました。持ち込みの希望もプランナーの方が真摯に対応いただきました。自分は友人の作ったお肉と日本酒を持ち込み、それを参列者の皆さんでいただくという夢が叶った披露宴を実施できました。最初の見積もりから値上がりした点は、衣装、装花あたりですが、およそ想定していた範囲内でした。自分達はいくつか式場見学もさせていただいた中で、最初から料理や衣装や装花もお金がかかってもいいから満足いく内容でお願いしたいという要望を伝えさせていただき、最初からイメージに近い見積もりを出していただいたと思います。（そうでない式場もあったことはあまり触れないようにします…）想定していなかった出費は特になく、自分達はこだわりのために、お肉やお酒の持ち込み、ペーパーアイテムの持ち込み、ウェルカムスペース等に飾るものの持ち込みを行いましたが、これだけ持ち込んでも持ち込み費用が無料だったので、自分達のやりたいことを持ち込みによる追加的費用の心配をせず、自由にやれたのがとても良かったと思います！節約するよりもなるべく自分達が納得いく形でやりたい思いが強かったので、節約を頑張ったところは特にないです。強いて言うなら、ウェディングケーキの装花とか、小さいところでなくても良さそうなものは少し削りました。また、特に節約をしたつもりはないのですが、拘りのためにペーパーアイテム類（ウェルカムブック、メッセージカード、謎解き用の紙など）を持ち込んだため、しかもその持ち込み費用がかからなかったので、その点は安価に抑えられたのではないかと思います。特典として、いくつか割引をいただいたのと、個人的には衣装が最初から結構な値段いくのが分かっていた中で、他の式場さんと比べてもかなりの衣装値引き額が最初からついているのが嬉しかったです。前菜、スープ、メインでお魚、お肉、デザートというラインナップのコースを頼みました。どれもまず見た目があっと驚くほど華やかで楽しめますし、味ももちろん美味しくて、ゲストの皆さんも満足してくれました。自分達はお肉のプレートに友人のお肉を添えたいという希望をお伝えして、事前にシェフと相談して提供いただくことができました。また、別の友人が作った日本酒も持ち込んで、日本酒バーのような形にして提供しました。これがゲストに大好評で、これをきっかけにゲスト同士の会話も弾みました。自分としても世話になった友人の作った食材やお酒で場全体が温かな雰囲気になって感無量でした！式場までのアクセスは目白駅からバスで10分程度です。自分達は妊婦の方などには事前に駅からのタクシー券を渡していました。駐車場も数台停めれるので、どうしても車で来たい方も対応可能です。ガーデンのグリーンと旧細川侯爵邸のクラシカルな外観が都内とは思えない素晴らしい景色を作り出しています。大きさこそホテルの庭園と比べると小さいと思いますが、それでも1日1組限定なので、この雰囲気を誰にも邪魔されず、知っているゲストだけで伸び伸びと楽しめるのがとても良いポイントだと思います！ガーデンでもゲストとたくさん写真撮りました。プランナーのkさんはじめ、スタッフの方はほんとにほんとに素晴らしいと自信を持ってお伝えできます！準備段階では、説明が分かりやすくて不安な点も全て解決してくれたのも去ることながら、友人のお肉や日本酒を提供することや、邸宅全体を使った謎解きをしたいという自分達の要望を全部叶えてくれました。当日の進行面では、当日は何も不自由なく進められましたし、ゲストの方への説明も丁寧で、受付の友人などがとても安心できたと後日話を伺ったほどです。カメラマン、ビデオグラファーの方も1日かけて素晴らしい写真と映像を撮ってくれましたし、音響の方もプロレベルの操作（実はプロの方なのですが)で、他にもあげればキリがないのですが、皆さんの動きがもう精錬されすぎていて流石の一言でした。おかげさまで何の不安もなく当日も楽しみながら挙式・披露宴を送ることができました。自由度が高く、自分達だけのアットホームな式・披露宴ができることだと思います。そのためにプランナーの方もスタッフの方もほんとに真摯にサポートいただけます。個人的には式場の雰囲気や設備も重要ですが、いかに当日に向けて自分達が納得できる場に仕上げられるかが重要だと思っています。その意味でスタッフの方のサポートやどこまで自由にできるかという裁量が大事と思いますが、こかではそれが高いレベルで実現できるので、旧細川侯爵邸の雰囲気が刺さった方にはオススメできます！アットホームな場にするために、ペーパーアイテムを拘り、メッセージカードにはゲスト全員にそれぞれ写真とメッセージをいれました。また、ウェルカムスペースにもゲスト全員の写真を入れて飾ったりしました。やってよかったのは、式場を決めてからすぐに前撮りを行ったことです。自分達は島で写真やら動画を知り合いに頼んで撮っていただきました！写真はweb招待状の素材、当日のウェルカムスペースの装飾やウェルカムブックの素材など、多くのところに活用できましたし、動画はオープニングムービーの素材として活用できました。式の直前になると準備で忙しくなるので、早めにその素材を前撮りでたくさん用意できたのが、あとからやりたいことを叶える助けとなりました。アットホームで、緑が美しいナチュラルな場所を探していました。また、友人の結婚式も何回か行っている中で、その中でもこれまでとは違うオリジナリティを出せそうな場所を探していました。庭園の緑が素晴らしく、アットホームな雰囲気で式ができそうだったからです。また、最初に説明や見積もりをいただいた際のスタッフの方がとても信頼できそうで、一緒に理想の式を作ってくれそうと感じたためです。…続きを読む