高級レストランによる洗練された結婚式

披露宴会場について

特徴的な洋館のような式場であり、
雪のないシーズンで天候が良ければ中庭も利用できる。
人数規模によってことなるが、
30名より多い参加人数の場合、地下階のファビュラスな会場で基本的には披露宴を行うことになる
20〜30名の場合、1階レストランエリアを貸切して行う。窓も多く閉塞感は少ない。
木を基調とした洋館スタイル。
20名以下の場合、2階レストランエリアを貸切することになる。

どれもゲストとの距離感は近めに使えるのではないかと感じる。
必要に応じデザートビュッフェを用意することも可能でした。

コストについて

費用は一般的な範疇。30名前後でドレス・カラードレス着替え込み、割引や会費含み90万円程度で行うことになる。

なお、料理の質の高さは他を圧倒する。
せっかくきていただいた方へ美味しい料理を、と考える場合、自信を持ってオススメできる。

料理について

試食会では、乾杯のシャンパン、ハーブのジュレ、ズワイガニのムース、トマトのムースをゼリーで蓋をしたカクテルのような料理から始まり
真鯛のポワレ、パン、ペアリングの白ワイン、
こだわりのデザートのペーシュエーベルラン(ピスタチオのアイスと丸ごと一つの白桃のコンポートをバニラのようなソースでいただく一品)
をいただいた。

どの料理もワインのペアリングの良さに、星獲得のレストランだからこその強みを感じる。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

地下鉄東西線円山公園駅から5分程度の距離。
歩いて行くには十分。
ふと街中に現れる洋館。

スタッフ・プランナーについて

必要以上にかしこまった雰囲気もなく、接しやすい。
会場のチーフである方に案内いただいたが、私たちの要望に対する比較的迅速な折衷案などをいただけた。
また、支配人の方に料理等を提供していただいたが、親しみやすくお話いただいた。
大変なことはあれど、この業界(この方の場合ワインがキッカケ)が好きで仕事をなさっていると感じた。

この式場のおすすめポイント

星つきレストランによる至極の料理。
高級レストランらしい、全スタッフ極めて丁寧な対応

• 申込み前試食可
• 有名シェフがいる
• 一軒家
• 宴会場に窓がある

この式場で素敵な結婚式を挙げるためのアドバイス

レストラン式場であるため、本格的なチャペルとかではない。
いかにも王道といった結婚式を行う場合提携している他チャペルを利用することになる。
そこの手間などは気をつけたほうがいい

中庭があること、広さ踏まえてある種のホームパーティのように楽しむには使いやすい会場だと感じた。