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桜鶴苑のおもてなし料理
【料理評価4.5】四季折々の季節感溢れる京懐石
その季節その時の一番旬の食材を使ったおもてなし
京料理は旬を大切にする 桜鶴苑は毎月メニューが変わる 四季を愛で、素材を愛でる、京都を代表する五体系、大 饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、有職料理、 美しいお皿への盛り付けや配膳、お客さまの好みに合う趣 向を整え、「おもてなしの心」をもって提供される料理です
京都の春は、花街の 優雅な舞踊とともに春の京都を一層華 やかにしてくれるのが「春のをどり」
祇園祭の山鉾巡行。「動く美術館」とも言われるコンコンチキチンが聴こえたら京都の夏
山々や渓谷から目を転じると、そこにもまた地山の松茸など秋の幸を盛り込んだ華やかな味の競演
薄切りにした大根をかぶせて出汁を張り、真丈、柚子、水菜がぼんやりと透ける大根が薄氷を表す
四季折々の旬の食材を使った婚礼料理
花鳥風月をコンセプトとした桜鶴苑の婚礼料理。京都の歴史と伝統を今も残す南禅寺、京都は常に時代を先取 りした文化、美味の追求もここから。四季を映す料理。四季折々に彩りを変える1200 坪の美しい日本庭園。 “植治” こと7代目小川治兵衛による美しい和の情緒と洗練され たモダニズムが飽和した空間でお届けする季節の料理。
京野菜や旬のものを大切にした料理は見た目も鮮やか
京野菜と鮮魚の花巻
伊勢海老の白味噌焼き
和スイーツを取り入れたデザート
【おもてなし】歴史と伝統に培われた繊細な味わいを
京都府の現代の名工（京都府優秀技能者表彰）」を日本 料理部門で受賞
長い日本料理の経験から判断できる真丈の野菜の種類によりダシを変えるなど、素材の味を引き出す
素材の下処理の重要性を考え、常に一手間加え ることにより、素材を最高の状態にして調理を行う
彩り手毬寿司
季節野菜のかぶら蒸し
- 結婚式した挙式・披露宴
- 5.0
- 会場返信
和婚に最適！
大正時代に建てられた純和風の邸宅と日本庭園のある会場です。日本庭園は手入れがしっかりされておりとても美しいです。挙式会場は和風、洋風2種類ありますが、私は和風の邸宅で行いました。最大30名収容可能です...詳細を見る (737文字)
もっと見る- 訪問 2022/11
- 投稿 2023/02/06
- 訪問時 40歳
- ゲスト人数 10名以下
- 結婚式した挙式・披露宴
- 4.8
- 会場返信
京都らしく和も洋も叶えられる
日本庭園をバックにお庭で挙式が行えます。遠方ゲストが多かったため、より京都らしさを堪能頂けました。ドレスを着たかったので、洋風の会場を選びました。会場からも別のお庭が見え、挙式では和を、披露宴では洋を...詳細を見る (479文字)
- 訪問 2023/03
- 投稿 2023/07/22
- 訪問時 30歳
- ゲスト人数 51～60名
- 結婚式した挙式・披露宴
- 5.0
- 会場返信
日本庭園とスタッフさんが素敵な式場！
歴史ある大正邸宅での人前式を行いました。チャペルなどでの結婚式は恥ずかしかったので、落ち着いた雰囲気で行えてよかったです。幸い天気にも恵まれ、最高のロケーションの中挙式ができました！後からゲストが撮影...詳細を見る (874文字)
- 訪問 2023/06
- 投稿 2023/07/10
- 訪問時 33歳
- ゲスト人数 31～40名
おすすめ
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会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有りスタッフへご相談下さいませ |
| 事前試食 | 有りフェアではミニ試食をご用意！ 婚礼料理のご試食希望の場合はご相談くださいませ |
| おすすめポイント | 献立内に含まれるご希望料理は、お二人オリジナル一品を相談して決めます。
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
075-771-4111
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
【1】1件目限定！ギフト1万円【2】和牛食べ比べなど2万円相当懐石試食【3】初回タクシー代プレゼント
※来館特典の適用はすべて新郎新婦様お揃いでのご来館【1】当苑が1件目の式場見学のカップル様【3】最寄りの蹴上駅は徒歩5分・京都駅からはタクシーで約20分！上限3千円・要領収書
適用期間：2024/04/11 〜 2024/05/31
基本情報
| 会場名 | 桜鶴苑（オウカクエン） [公式HP］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒606-8437京都府京都市左京区南禅寺草川町55番地結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | 京都市営地下鉄東西線蹴上駅1番出口徒歩7分 ※入口は南禅寺の参道沿いにございます 順正の隣になります |
|---|---|
| 最寄り駅 | 京都東山 （蹴上駅） |
| 会場電話番号 | 075-771-4111 |
| 営業日時 | 平日11:00〜18:00（火曜・水曜定休）／土日祝日10:00～19:00 |
| 駐車場 | 無料 3台近隣に一般駐車場あり |
| 送迎 | なしご希望の方は要相談 |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | オリジナル人前式「桜祝言」 挙式前には人力車で南禅寺界隈をご散策頂けます |
| 会場数・収容人数 | 1会場
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|---|---|
| ガーデン演出 | 有りご希望の場合はご相談くださいませ。 |
| 二次会利用 | 利用可能ご相談くださいませ。 |
| おすすめ ポイント | 桜の間は片側一面がガラス張りに自然の光が入り、暖かな雰囲気に♪ 窓から見える中庭は四季折々の草花がお二人を祝福します。 |
| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有りスタッフへご相談下さいませ |
| 事前試食 | 有りフェアではミニ試食をご用意！ 婚礼料理のご試食希望の場合はご相談くださいませ |
| おすすめポイント | 献立内に含まれるご希望料理は、お二人オリジナル一品を相談して決めます。
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差はありますが、資格取得スタッフがお手伝いいたします挙式会場
個室
貸出備品
優先駐車場 会場専用の駐車場内に優先駐車場あり3台まで利用可資格取得スタッフ
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| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 提携宿泊施設ホテル平安の森京都／菊水 | ||||||||||||||||||
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| 衣装レンタル | 提携施設
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| 着付け・ヘアメイク | 自社施設
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近日開催予定の周辺会場のフェア
