誰もが知っている有名ホテル。料理はさすが！でもスタッフが…

挙式会場について

ハイアットグループの中でも“グランド“という名前は伊達じゃないです。白を基調としたチャペルで、新しい門出を祝うにふさわしい洗練された雰囲気でした。

披露宴会場について

とにかく高そう（笑）なシャンデリアがあり、高級感が溢れ、特別な日には特別なところでというように、参列する方としても、特別な気分を味わえます。茶系統の色彩で非常に落ち着いた雰囲気の中、新婦のドレスが非常に映える会場だと思います。また、大型モニターも設置してあるので、席が遠くてもモニターを通して、新郎新婦の表情を見れるので、楽しめました。新郎新婦はずっと油断できないので、大変かもしれませんが（笑）

料理について

非常に美味しかったです。ここは、ランチビュッフェや、ディナーなども有名で、流石の一言でした。量、味ともにいうことなしです。

ロケーション（立地、交通アクセス）について

地下鉄直結などと比べると“非常に便利“とまでは言えませんが、不満がでるレベルではありません。JR博多駅から徒歩10分、バスなら5分、タクシーなら5分（1メーターか、2メーター程度）。地下鉄中洲川端からも徒歩10分、タクシーなら5分（1メーターか、2メーター程度）ですし、天神からもバスで8分、徒歩20分ですかね。キャナルシティ博多を目指せばいいので、バスもタクシーも歩きも、迷うことはないと思いますし、金銭的にも負担にならないので、問題なしでしょう　※バスなら100円、タクシーなら700円程度ですかね。参考までに。。。

スタッフ・プランナーについて

こういった施設の場合、宴会場スタッフは派遣会社からのことが多いです。どこの会社かは存じ上げませんが、スタッフのレベルは非常に低かったです。私は、主賓の次席のテーブルでしたが、新郎の仕事関係者が非常に多い大切なテーブルだったと思ってます。そこについたスタッフが、経験不足過ぎましたね。ワインの注ぎ方（グラスにガツガツ当てる、ボトルに注ぎ残しがついているetc）や、配膳時の声かけどれも、ダメですね。派遣会社もプロですから、席次を考えながら、スタッフは配置すべきでしょう。それだけが残念です。

この式場のおすすめポイント

・完全禁煙です。非喫煙者にはありがたいですが、喫煙者には大変かもしれません。
・宴会場をでれば、目前にはキャナルシティのイベント広場が真下です。待ってる間も暇しませんでした。
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• 宿泊施設あり
• 駅から徒歩5分以内
• 駐車場あり
• チャペルの天井が高い
• 挙式でゴスペル演出可
• 挙式での生演奏
• 100名以上収容可
• テーマパークの近く

その他

総合的に言えば、ホテル（施設）側の設備、料理等は流石です。ただ、外部業者のレベルは微妙なので、もし使われるので、あれば、プランナーさんに、このテーブルは非常に大切な方なので…みたいなことを相談されてはいかがでしょうか？