4ジャンルのランキングでTOP10入り
ホテル日航熊本のおもてなし料理
26年4月リニューアル｜受賞歴を持つシェフたちが手掛ける美食
おふたりを祝福する全ての人へ、幸せを。
フランス政府の勲章「農事功労章シュヴァリエ」を受章した総料理長をはじめ
数々の受賞歴をもつ一流のシェフたちが生み出す一流の味。
選び抜いた「食材」、最も美味しい状態で提供するための「下味」「火入れ」
3つの要素にこだわり抜き、生産者の想いを大切に、味わいと美しさを追求した“嘘のない”料理。
おふたりを祝福するすべての方にご満足いただけるよう徹底した研究を続け、感動と笑顔が広がる料理をお届けします。
列席ゲストが選べる婚礼料理「至福の選択」
26年4月全コース内容を一新。その中でも注目は、列席ゲストが事前に招待状への返信と共に、日本料理またはフランス料理のどちらかお好みのコースを選ぶことができ、披露宴当日はそれぞれ選んだコース料理が提供される「至福の選択」。新郎新婦からゲストに【料理を選ぶ楽しみ】をお届けいたします。
フランス料理は、フランス料理の伝統と熊本・九州の風土が育んだ食材を融合させその魅力を最大限に活かして一皿一皿に生産者の想いと職人の技を重ねたコースで構成。伝統あるホテルの格式を守りながらも現代的な感性で表現した6品。
日本料理は出汁、余白、季節感を大切に和の要素は取り入れつつもフランス料理のような構成を意識した7品
★至福の選択のほか通常のコース料理5種も内容を一新。いずれも食物アレルギーに対応。
思わず写真を撮りたくなるような華やかな前菜
技を凝らし、贅を尽くした逸品は、口に入れた瞬間に思わず笑みがこぼれる美味しさ。
口に入れた瞬間とろける美味しさは、火入れにこだわったホテル日航熊本だけで味わえる一品。
温かいものは温かいうちに提供できるよう、導線にまでこだわりゲストへ料理を提供いたします。
花嫁に負けない愛らしさを。繊細で美しく鮮やかなケーキは、結婚式に幸せなムードを放ちます。
デザートブッフェは、よりいっそうゲストとの距離を近づけてくれます♪
ホテル自慢のカレーをブッフェスタイルで。
九州随一のソムリエ有資格者を誇る、当ホテルでは、世界中から選び抜いたワインを完備。
乾杯とお料理を引き立てる、最良のドリンク。おふたりのオリジナルカクテルもお任せください。
- 本番 2025年11月
- 訪問時 27歳
- 本番
- 4.8
料理がとても美味しく、演出に感動する式場
ステンドグラスがとても綺麗で、椅子がたくさんあり、大人数でも座って参加出来る。お花やledのロウソクで装飾してあり、とても綺麗。高砂のバックを暗幕に変更すると、イルミネーションライトもセットでついており、昼間でも夜のような雰囲気を出せる。天井が高く、会場も大きいため、大人数でも十分な広さで、少人数でも会場を仕切って使用できるため、人数に合わせた会場作りができる。オプションで、壁にプロジェクションマッピングをすることができ、オープニングやドレス色当ての演出、入退場の演出などを豪華にすることが出来る。高砂をソファーに変更出来る。市電やバスの駅から近く、アクセスがとてもいい。近くに繁華街があるため、二次会までの時間も楽しむことができる。ホテルのため、宿泊もできる。とにかく料理が美味しい。ウェディングケーキを巨大カレーに変更していただいたり、デザートビュッフェもとても豪華だった。snsで情報収集がとても重要で、早いうちから取り掛かることをオススメします。カジュアルというよりは、豪華な感じにしたかった。料理はゲストにとってとても重要なので、重視した。豪華だけど、みんなと近い感じの式にしたかった。料理が美味しいこと。プロジェクションマッピングに感動した。詳細を見る (529文字)
もっと見る費用明細71名/4,165,051円
- 本番 2025年11月
- 訪問時 29歳
- ゲスト人数 61～70名
- 本番
- 4.5
熊本でホテル婚をするならここ！！
チャペルはホテルの屋上にありますが、周りのビルが見えないようになっているため、天気が良ければ最高のロケーションだと思います。晴空の下でのフラワーシャワーはとても写真映えしました。天井の高さや装飾などホテル婚ならではのクラシカルな雰囲気です。阿蘇d会場をゲスト62名9テーブルで利用しましたが、会場の広さに対する人数はちょうど良かったです。阿蘇会場で使えるプロジェクションマッピングは壮大でとても盛り上がりました。演出や装飾もかなり自由度が高いと思います。料理および撮影（写真）プランのグレードアップが大きく、その他含めて想定より100万ほど値上がりしました。関連イベントのサービスで挙式会場料金は無料でした。また会社優待でデザートブッフェもサービスしていただきました。その他プロフィール紹介ムービーや芳名帳など細かいところは持参して節約しました。さすがホテル日航さんのコース料理。ゲストの方達も本当に美味しかったと言っていました。デザートブッフェも楽しんでもらえたようでよかったです。各種公共交通機関でのアクセスが可能で、自家用車用の地下駐車場もあります。（駐車料金はゲスト持ちor披露宴持ち）熊本の市街地の中心に位置しているため、二次会のプランも立てやすいと思います。担当しいてただいたプランナーさんを始め、多くのスタッフの方々が親身に対応してくださり、とても安心感がありました。居住地が遠方だったため不安でしたが、メールやリモートで密なやり取りができ満足のいく式にできました。格式あるホテルクオリティの料理。ウェルカムスペースは事前にテーブルサイズなどを聞いて配置を試しておくと安心。気になることはどんどんプランナーさんに聞くことをおすすめします。・ゲストが参加しやすい場所・格式のあるホテル婚・料理地元でも名のあるホテルでサービスが充実しており、親族ゲストのアクセスのしやすやで決定。詳細を見る (795文字)
- 申込 2025年10月
- 訪問時 35歳
- ゲスト人数 31～40名（予定）
- 申込
- 5.0
スタッフの方のあたたかさと、会場の優しい雰囲気が素敵！
青いステンドグラスと大理石のバージンロードがとても素敵です。太陽光が入り、あたたかな雰囲気を感じられる会場です。カーテンで暗くシックにもできるし、カーテンをあけて、光を入れて明るくできるのもとても魅力でした！お肉のメインがとにかく美味しかったです！デザートも美味しく、大満足でした。市内の中心地にあり、アクセスしやすいです。車でもバスでも行きやすいです。スタッフのみなさん、とても親切で、明るく素敵な方ばかりです！披露宴会場の明るさと雰囲気に一目惚れしました。スタッフの方の親切で温かい対応に心を動かされました。チャペルはとても素敵なので、隅々まで見てください。街中にあるとは思えない素敵なチャペルです！詳細を見る (302文字)
会場情報
| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお子様メニューもアレルギー対応メニューがございます。 |
| 事前試食 | 有り週末のフェアでは無料試食が可能。日程はお問い合わせを |
| おすすめポイント | 受章歴のある総料理長が手掛けるウエディングメニュー。会場裏で最終仕上げをおこない良い状態でゲストへご提供
|
この会場についてもっと詳しく知りたい方は
096-211-8888
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
#会場の魅力
おすすめ
【26年9月末までの結婚式限定】挙式プレゼントを含む最大100万円優待
26年9月末までに50名以上での挙式披露宴をご希望のカップル限定でチャペル挙式or神前挙式プレゼント、プロジェクション演出、カラードレス、ブーケなどのプレゼント！※3/1以降に初めてご来館・成約の方
適用期間：2026/03/01 〜 2026/09/30
基本情報
| 会場名 | ホテル日航熊本（ホテルニッコウクマモト） [公式サイト］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒860-8536熊本県熊本市上通町2-1結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | JR鹿児島本線「熊本」駅より車で10分、JR豊肥本線「新水前寺」駅よりバスで10分「通町筋」バス停下車すぐ |
|---|---|
| 最寄り駅 | 熊本市上通町「通町筋」バス停下車すぐ |
| 会場電話番号 | 096-211-8888 |
| 営業日時 | 平日/11:00～18:00 土日祝/10:00～18:30 水曜定休日(祝日を除く) |
| 駐車場 | 有料 148台びぷれす熊日会館有料駐車場(ホテル地下2階)または、パークシティ水道町・パークシティ白川公園※打ち合わせ時無料 |
| 送迎 | なし |
| 挙式スタイル |
|
|---|---|
| 可能な演出 |
|
| おすすめ ポイント | 【今夏チャペルリニューアル！】青空と緑に包まれたチャペルは、ゲストも「ホテルの中にあるとは思えない！」と感動。神前式場は、杉の香りが清々しい厳かな空間。 |
| 会場数・収容人数 | 4会場
|
|---|---|
| ガーデン演出 | 有りガーデンから入場演出が可能です。 |
| 二次会利用 | 利用可能レストランや宴会場での二次会が可能。移動もなく、おふたりもゲストも気軽に参加できます。 |
| おすすめ ポイント | 8mの天井高を誇るダイナミックな「阿蘇」、食事を愉しむ大人Wにぴったりの「天草」のほか、自然光が差し込む「ガーデンバンケット」など、バリエーションに富んだ会場から選べる。
|
| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有りお子様メニューもアレルギー対応メニューがございます。 |
| 事前試食 | 有り週末のフェアでは無料試食が可能。日程はお問い合わせを |
| おすすめポイント | 受章歴のある総料理長が手掛けるウエディングメニュー。会場裏で最終仕上げをおこない良い状態でゲストへご提供
|
| 付帯設備 |
|
|---|---|
| ドレスショップ |
|
| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）はあるが、傾斜路や簡易スロープ、段差昇降機などの用意がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）があるホテル館内はすべてバリアフリーとなっております。 挙式会場
多目的トイレ ありお気軽にスタッフにお問い合わせくださいませ。個室
貸出備品
優先駐車場 会場専用の駐車場内に優先駐車場ありホテル地下2階、びぷれす熊日会館有料駐車場内に身障者専用駐車場完備※複合施設のため、当ホテル専用駐車場ではございません資格取得スタッフ - |
| 持込可能なアイテム |
|
|---|---|
| 支払方法 |
|
| 支払い期日 |
|
| 宿泊情報 | 自社宿泊施設ホテル日航熊本
| ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 衣装レンタル | 提携施設
| ||||||||||||||||||
| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
|
