一番は担当者の対応で...

一番は担当者の対応です。私達の場合は後にご夫婦になられる予定のお二人に担当していただき、お互いのことを相談しながら準備を進めることができました。あとは料理かな。うち奥さんは当日胸がいっぱいでほとんど食べられなかったみたいですが、参列してくれた友人にはおいしいし、ボリュームもあったと大好評でした。びわこ岸（米原）だけに遠方の方のアクセスは少し不便ですが、一日２件（お昼と午後）限定というのも魅力でゆっくりできました。滋賀県の方（湖東以北の方は特に）は是非一見の価値ありです。

＜アドバイス＞
予算とフィーリング。私達の場合は初対面の担当者の印象でかなり左右されたように思います。この人なら…と思える担当者と出会えたなら、多少の無理も頼めるのではないでしょうか？　式を挙げたホテルには満足していますが、予算が合わなくて断念した式場の担当の方でさえも、すごく気が合って、その後もお付き合いさせていただいているといった具合です。やはり人と人の出会いって大切だなといまでも思います。