スタッフの当たり外れを除けば、とてもよい式場です

親族の結婚式で参列しました。
全体的にはとても良いお式になりました。
とても正直に書きたいと思います。

入り口のカフェで、無料で飲み物とジェラートのサービスがありました。
早く到着しても、ほっと一息つけます。

【挙式会場】
独立型で、モダンな茶色と、白の床、天井に窓ガラスがついていて光が存分に差し込むヨーロピアンで素敵な挙式会場でした。挙式が終わると後ろのドアから外に出ます。階段でブーケトスがありました。人前結婚式にも慣れている会場のようで、良かったと思います。その後、後ろのドアから外に出て、外で集合写真が撮れたのもよかったです。
その写真が当日貰えるともっと良かったかな。

【披露宴会場】
イタリア館だったと思いますが、とてもいい雰囲気でした。
プロジェクタスクリーンは大きくて、壁の両側にうつせるので、どの位置からも見れるのが良かったです。
テーブルが小さかったのがマイナス。7人掛けのテーブルもあったようですが、私たちは太っているわけでもなく6人でも相当きつかったです。
ガーデンを有効活用していて新郎新婦と写真が撮れたのがとてもよかったです。

【スタッフ（サービス）】
・新婦のおばあちゃんが80歳くらいで、挙式会場から出た階段の下に椅子を1つ用意してくれていたところまではよかったのですが、その後集まって集合写真を撮りますってところで、完全ノーケア。親族が荷物とカメラ片手に大きな椅子を片手で持って人ごみの中を、すみません！っておばあちゃんの椅子を移動しているのをみて、なんだかなぁと思いました。

・新郎の父の兄の後ろをスタッフが椅子に何度もぶつかりながら通っていたのがマイナス。

・テーブルがガタガタ言うので足元を見たら、テーブルの脚の太くて大きなネジが外れていたのには驚愕。料理が来る前に気づいて直してもらったので、事故にならなくて本当に良かった。

・テーブル担当のスタッフがつくのですが、とにかくお皿を下げることしか考えていないのか、明らかにお皿に食事が残っていてナイフとフォークがハの字で置かれているのに何度も「お下げしてよろしいですか」と聞いてくるのがマイナス。

・飲み物を頼んでもいつまでも持ってこないのがマイナス。旦那はフォアグラと赤ワインを飲もうと思っていたのに、待てど暮らせどやってこず、飲み物がないまま、次の料理の魚をテーブルの隙間に置かれてがっかりしていました。

・新しい料理をサーブするたびに、並んでいるナイフとフォークを乱していくのがマイナス。置くのに精一杯なんだろうなと。そのたびに自分で直しました。

・新しい料理をサーブした際に、置いたお皿が、奥にあるパンのお皿を踏んで斜めになっていたのもマイナス。

・デザートの時間になっても、料理やサラダやパンのお皿を残したまま片づけないのもマイナス。経験上、たいていパンくずまで一人一人綺麗にしてくれるので、ちょっと気になりました。スタッフが足りないのか、仕組がきちんとなっていないのか。


あまりにも、マイナス過ぎて主人の母が「がんばってください！」って最後はそのスタッフに苦笑いしながら声をかけていました。幸い、態度が悪いわけではなく、ただの不器用なんだろうなと憎めないスタッフだったので、その人には怒るようなことはしませんでした。
その後、少し落ち着いた年齢の女性が謝りに来ました。そのあたりはきちんとしていると思いました。

自分も式を挙げたからわかる感覚として、新郎新婦は、けっこうお金をかけてゲストにおもてなしをしているなと感じるところがあったのと、スタッフ以外の満足度は高かったので、なおさらこういった教育のレベルの低さだけが目立ちました。

【料理】
披露宴が始まる前に、ウェルカムドリンクとピンチョスを取り放題でしたが、ガーデンで美味しい生ハムが食べれて嬉しかったです。
披露宴の食事は、オマール海老もフォアグラも魚もお肉もすべて美味しくいただきました。

味のことではないのですが、デザートがジェラートを除いてガーデンに取りに行くスタイルでした。それはそれで楽しめたのですが、ウェディングケーキもガーデンで配られてて、持って行ってください！と勧められるので持って帰ったらテーブルにも配られてて、しかもまだサラダやパン皿がそのままでデザートを置く場所もなくて困惑しました。
コーヒーなどの飲み物まで、取りに行かないとコーヒーが飲めないことを知ったのは席に戻ってから。
100人近くいましたし、コーヒーくらいは、全員にサーブしてほしいと思いました。結局ガーデンにまた取りに行く前に時間切れになり、デザートと水を飲みました。

【ロケーション】
駅から遠いですが、無料のバスが15分ごとに出ているのが便利です。
行きは9:45位の時間帯で駅から15分
帰りは16:00位の時間帯で混んでいたのか駅から30分。ぎゅうぎゅうで子供が泣き叫んでいました。たいていそういうときの次のバスはすいてるので、混んでたらカフェで無料のジェラートでも食べて次のバスをのんびり待つのが良いと思います。

【美容室】
・腕はなかなか良いです。私は問題ありませんでしたが、隣の人は、希望と違う髪型にされてて、言い出せなかったみたいです。完了してから、「伝えた希望と違うんだけど。。。、せっかくやってくれたからもういいです」と言っていてつい笑っちゃいました。でもその髪型は私から見てとてもステキでした。

・美容室を予約した際、10時に来るように言われた後、やっぱり10:30に来てもらったほうがスムーズですと電話をもらいました。会場にはゆとりを持って入り、名前を呼ばれるまで待っていました。案内された後、妹が鏡の前で40分待たされました。そしてまだヘアアレンジが終わってもいないのに式場の都合で親族紹介を早めると言われたので、会場の不手際なのだから全員揃うまで待つように言いました。
他の親族は部屋に入るようスタッフに促されましたが、遅れて入る妹のことを考えると、周りから妹が遅刻したように見えますし、自分が悪いと責任感を感じてしまう子なので、親族紹介の部屋には入らず、家族でドアの外で待っていました。

【まとめ】
ミスをしたスタッフを叱ったりするのではなく、ぜひ教育をしっかり行って改善してほしいです。決して態度が悪いとか、嫌なスタッフがいるというわけではないので、同じスタッフでもホスピタリティをもっと教育すれば改善できるかと
設備や（テーブルの脚のネジ以外）や料理はとても素晴らしく、新郎新婦が着ていたドレスと着物もステキでした。

• 一軒家
• ガーデン
• シャトルバスあり
• フラワーシャワーができる
• 聖歌隊がいる
• チャペルに自然光が入る
• 友人の参列可
• 宴会場に窓がある
• 宴会場から緑が見える
• 宴会場の天井が高い