【パリジェンヌが愛する味】フランス・パリから東京に上陸したパン屋さん8選
フランス・パリのパン屋に行ってみたい♡パン好きさんなら必ず抱く、その夢。パリにはなかなかいけないけれど、東京にも、パリから有名店が続々と出店をしています!
2015年に上陸した「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー」は、いつもたくさんの人で賑わっています。
今回は、東京にある人気のベーカリーの中でも、パリから上陸した人気店をピックアップ!
パリから東京に上陸したパン屋さんで絶対買いたい!3つのパンとは?
パリの有名ベーカリーがどんどん進出している東京。 「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー」や「ゴントランシェリエ」など、いつもお客さんでいっぱいです。 さてさて、パン好きならご存知かもしれませんが、フランス発祥の有名なパンが3つあります。 パリ発のベーカリーに行ったなら、ぜひ3つのパンを買って、本場の味を体験してみて♡食べ比べも楽しいかも! 【パリ発のパン屋さんで絶対買うべき3つのパン】 ■クロワッサン リッチなバターの風味がたまりません。 ■バゲット パリジェンヌはみんな、お気に入りのバゲットがあるといいますよね。 ■ブリオッシュ バターと卵をたっぷり使ったパン。 フランスでは、パリのブリオッシュランキングが存在するほど!
”朝食の定番”渦巻き型のエスカルゴは必食♡「RITUEL」(自由が丘)
パリで知らない人はいないほど有名なブーランジェ、クリストフ・ヴァスール氏のベーカリーです。素材にこだわり国産の有機素材を使って、作り上げるクロワッサンやヴィエノワズリーは至極の一品です。フランスの古き良き時代のパン作り製法を独学で復刻し、丁寧に作り上げるパン達はさくっとした歯ごたえと弾力のある生地は噛むたびに風味が増し、一度食べたらその味のトリコになります。
[RITUEL(リチュエル)自由が丘]
住所:東京都目黒区自由が丘2-9-17 1F
営業時間:8:00~19:00
アクセス:東急東横線・東急大井町線「自由が丘」駅徒歩4分
自家製天然酵母から作った100%手づくりバゲット「メゾン ランドゥメンヌ」(六本木)
ピエール・エルメやポール・ボキューズなど、一流有名店で修業を積んだロドルフ・ランドゥメンヌ氏が日本人女性ブーランジェ、石川芳美氏とタッグを組んでオープン!本場パリでも、年々店舗数を増やし、ついに2015年、日本に初上陸を果たしました。季節感を大切にしたパン作りと品質の良さが認められ、その実力は「ブーランジェリーオブザイヤー」を受賞するほど。
[Maison Landemaine Tokyo(メゾン ランドゥメンヌ トーキョー)]
住所:東京都港区麻布台3-1-5
営業時間:(月~土)7:00~20:30、(日祝)7:00~19:30
アクセス:東京メトロ日比谷線「六本木一丁目」駅徒歩10分
気取り過ぎない店構えも好印象!「ル・グルニエ・ア・パン」(半蔵門)
パリのバゲットコンクールで優勝を果たした経歴を持つ、実力派ベーカリー。一番人気のバケットは、硬すぎないもっちり食感で、食べやすくなっています。フランス最高級の「ヴィロン社」の小麦粉を使用し、素材はもちろん製法も本国とまったく同じなので、本場の味をまるごと味わうことができます。
[ル・グルニエ・ア・パン]
住所:東京都立川市曙町1-25-12 オリンピック曙町ビル9階
営業時間:(平日)8:00~21:00、(土日祝)9:00~20:00
アクセス:東京メトロ半蔵門線「半蔵門」駅徒歩2分
日本上陸15周年を迎える愛されベーカリー「メゾンカイザー」(白金高輪)
厳選素材や天然酵母を使い、フランスの伝統的な製法で焼き上げるパンたち。お客さんとのコミュニケーションも大切にしながら、「パンのある幸せな食卓」を提案しています。お店の顔でもあるクロワッサンは、パン好きに知らない人はいないほど人気のメニューです。
[MAISON KAYSER(メゾンカイザー)高輪本店]
住所:東京都港区高輪1-4-21
営業時間:8:00~20:00
アクセス:都営三田線・東京メトロ南北線「白金高輪」駅徒歩5分
フランスに300店以上展開!知名度No.1ベーカリー「ブリオッシュドーレ」(大手町)
本国フランスで約300店舗を展開する「ブリオッシュドーレ」。フランス国民に愛され続ける街の人気ベーカリーです。”フランス伝統の美味しさを気軽に楽しんでほしい”という思いから、リーズナブルな価格で揃っています。フランスから直輸入した美味しさをお試しあれ!
[Brioche Dorée (ブリオッシュドーレ)大手町店]
住所:東京都千代田区大手町2-1-1 大手町野村ビル B1F
営業時間:7:00~20:00
アクセス:東京メトロ丸ノ内線・千代田線「大手町」駅徒歩5分
小麦粉”レトロドール”を味わえる日本唯一のベーカリー!「VIRON」(渋谷)
パリの高級ブランド「VIRON」の小麦粉を直接提携しているお店は、日本でここだけ。日本国内のベーカリーランキングでも上位の常連で、モーニングも大人気!フランス人の家庭の味をコンセプトに作られているパン達はどこか懐かしい、素朴で深みのあるものに仕上がっています。パリのコンクールで、10年間で7回の優勝を手にしている王者の味を是非一度味わってみてください。
[VIRON (ヴィロン)渋谷店]
住所:東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル 1F
営業時間:9:00~22:00
アクセス:JR山手線「渋谷」駅徒歩8分
創業当時と変わらぬレシピで愛され続ける「PAUL」(六本木)
サンドイッチが人気のポールは、1889年に名パン職人シャルマニヨ・メイヨ氏によって誕生した老舗ベーカリーです。開店当時から現在まで変わらないレシピと製法は長くにわたって多くの人たちを魅了し続け、127年もの間変わらずに愛され続けているその理由は、パンを食べれば納得できるはず!
[PAUL(ポール)六本木一丁目店]
住所:東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー1F
営業時間:(平日)8:00~21:00、(土)10:00~20:00、(日祝)10:00~18:00
アクセス:東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅徒歩1分
美しすぎるクロワッサンにやみつき!「ゴントランシェリエ」(渋谷)
日本国内にも店舗拡大を続ける「ゴントランシェリエ」。渋谷店には2014年にワイン&ネオビストロも併設しますます使いやすくなりました。看板メニューのクロワッサンは、地層のように重ねられた生地が特徴で、他ではマネすることが出来ない美しさです。さくっと軽い歯ごたえにしっかりと口に広がる風味がたまりません。
[GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)渋谷店]
住所:東京都渋谷区渋谷1-14-11 BCサロン1~3F
営業時間:7:30~21:00
アクセス:JR山手線「渋谷」駅徒歩1分
本記事は、2016年11月15日公開時点の情報です。情報の利用並びにその情報に基づく判断は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮したうえで行っていただくようお願いいたします。