#農園ワークショップの準備レポ

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  りさ2018.10.10更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  TRUNK（HOTEL）では好きなワークショップに参加することができるのですが、その中でも卒花さんたちがおすすめしていた″農園″に参加しました。自分たちで野菜を植え、収穫されたものが当日の料理でゲストにふるまわれます。私たちは8月婚のためナスを植えました🍆
  
  汗だくになりながら苗を植え、そして他の実っている野菜や果物の収穫も体験させていただきました。その後は農家の方々が豪華なBBQを準備してくださり、他のプレ花嫁花婿様方との交流も深められて、本当に素敵な機会となりました💐
  
  また、料理は4色の色味から選ぶことができます。装花の色合いが、白や緑を基調としたものの予定だったため、華やかに美味しそうに見えるような″山吹″コースを選びました。色合いにはうるさい私たちは、色について数時間話し合って決めました😂笑続きを読む

  #農園ワークショップ#ワークショップ#山吹

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  yama2018.09.01更新

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  料理・ドリンクメニュー

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  料理についても、食べなれたゲストが多い中、年齢なども考慮し「食べやすい（癖のない）食材を使用した料理」をチョイスすることを心がけました。
  TRUNKHOTELでは色×ランクで料理を選ぶことが可能なのですが、私たちは「純白」を選びました。
  また、TRUNKHOTELでは器にもこだわりがあり、ランクや料理によりイメージが異なります。私たちは「おもてなし感（特別感）」をより出したかったため、最初に出る料理（シマアジのお刺身）などはほぼ器で選びました。。（もちろん、味も美味しかったですが）
  結果、真ん中のランクと最上ランクの折衷案になりました。
  
  また、私たちは式場のワークショップで農園に通い、結婚式で自分たちの育てた野菜を料理に取り入れたため、野菜の「色が映える」という意味でも「純白」を選びました。
  当日は、にんじんや玉ねぎが使用され、特ににんじんは純白に映えました。続きを読む

  #結婚式料理#料理の美味しい結婚式場#素敵な器#農園ワークショップ

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