30ジャンルのランキングでTOP10入り
- 北海道 チャペルに自然光が入る1位
- 札幌エリア チャペルに自然光が入る1位
- 北海道 チャペル・教会3位
- 札幌エリア チャペル・教会3位
- 北海道 お気に入り数4位
- 札幌エリア お気に入り数4位
- 北海道 ナチュラル4位
- 札幌エリア ナチュラル4位
- 札幌エリア 披露宴会場の雰囲気5位
- 札幌エリア 料理評価5位
- 札幌エリア ロケーション評価5位
- 札幌エリア クチコミ件数5位
- 札幌エリア 総合ポイント6位
- 札幌エリア 挙式会場の雰囲気6位
- 札幌エリア コストパフォーマンス評価6位
- 北海道 ロケーション評価6位
- 札幌エリア スタッフ評価6位
- 北海道 クチコミ件数6位
- 北海道 駅から徒歩5分以内6位
- 札幌エリア 駅から徒歩5分以内6位
- 札幌エリア 緑が見えるチャペル6位
- 北海道 披露宴会場の雰囲気7位
- 北海道 料理評価7位
- 北海道 緑が見えるチャペル7位
- 北海道 総合ポイント8位
- 北海道 挙式会場の雰囲気8位
- 北海道 コストパフォーマンス評価8位
- 北海道 スタッフ評価8位
- 札幌エリア チャペルの天井が高い8位
- 北海道 チャペルの天井が高い10位
チャペル・ド・コフレ札幌のおもてなし料理
2024年04月料理評価ランキング北海道7位札幌エリア5位
《4年連続＊口コミ料理満足度1位受賞》レストランの美食を堪能
【幅広い世代に愛されるモダンフレンチ】
日頃からレストラン『le coffret（ル・コフレ）』でも愛されている美食を結婚式という特別な日に。北海道の大地で育てたこだわり食材をもとに、素材を最大限に活かしたモダンフレンチをご提案。オープンキッチンから運ばれる彩り豊かなメニューは、舌のみならず、見た目や香りでもゲスト様を魅了。
【Point1】オープンキッチンから運ばれる「記憶に残る逸品」
皆様へ振る舞われる料理は会場内にあるオープンキッチンからお届け。シェフが料理を創り上げる姿が、座っていても見れる距離。「次はどんな料理か」香り・音がゲストの期待感をより一層引き立て、自然と料理が楽しみに。美味しい料理を食べながらお喋りを愉しむ、そんなゆったりとした過ごし方をご提案
【Point2】スペシャリテ「六緑野菜のテリーヌ」
シェフがこだわり抜いて選んだ野菜。それぞれの野菜の良さをマリアージュさせ、旨味を詰め合わせた味わい深い一品。口に入れると心まで豊かにしてくれる優しい味。トマトヴィネグレットのジュレやジャガイモのパウダーを一緒に食べる事により味・食感の変化まで楽しめる。このスペシャリテを求めてレストランに足を運ぶ方も
【Pint3】シェフと一緒に創り上げる「ふたりだけのオリジナルコース」
ふたりのエピソードやどんな料理・おもてなしをしたいか丁寧にシェフがヒアリングし、料理に落とし込んでいく。「この食材に想い出がある」「家庭の味でおもてなししたい」など、何でもご相談ください。結婚式当日は、どうやってこの料理が誕生したか、シェフがふたりの想いを直接ゲストに伝えてくれます。
【チャペルドコフレで1番人気メニューをご紹介】
「結婚式を『Coffret=小箱』に詰める」コフレのコンセプトをガラスの器で表しました→
大きなサーモンを丁寧にカットし、調理温度を38度と絶妙な温度加減で作るサーモンコンフィ→
北見の小玉ねぎを香りよくじっくりロースト。野菜の甘みを感じられる味わい深い一品。
スープの概念を超えた、食べるスープ。野菜の深みを感じる、ほっこりと身体が温まる一品。→
油で表面を揚げた香ばしいにおいが、食欲をそそります。→
黒毛和牛は、ポルト酒、マデラ酒、ブランデー、トリュフを使った香りのふくよかなソースとともに
結婚式の結びを、カシスオレンジを夕陽・器の上のチョコレートで月を表現。→
コーヒー又はブレンドティー。紅茶は、自家製ドライフルーツとブレンドした香り高い紅茶→
北海道産・国産の野菜やみずみずしいフルーツを集めて、旬野菜を使用したコース料理をご提供。
- 結婚式した挙式・披露宴
- 4.8
- 会場返信
アクセス良好で、オシャレな会場
・良い意味でシンプルで、挙式スタイルを問わないで利用できる。・自然光がたっぷり入るし、並木が綺麗に見えて街中だけど気にならない・木の柱が素敵・バカラのシャンデリアも美しい・北欧風でレストランウエディン...詳細を見る (551文字)
費用明細436,886円（14名）
- 訪問 2023/11
- 投稿 2023/11/28
- 訪問時 37歳
- ゲスト人数 11～20名
- 結婚式した挙式・披露宴
- 4.0
- 会場返信
木のぬくもりと開放感のあるチャペルが素敵
チャペルは一部がガラス張りになっており、天井も高いので、ビルの中とは思えない開放感があります。木のぬくもりが感じられる、ナチュラルで温かみのある空間です。ナチュラルな雰囲気のオープンキッチン付き会場で...詳細を見る (555文字)
- 訪問 2023/09
- 投稿 2023/09/20
- 訪問時 31歳
- ゲスト人数 21～30名
- 下見した
- 5.0
- 会場返信
アットホームな結婚式を叶えてくれる場所
自然光が入る大きな窓で囲われたチャペルからは、旧道庁赤レンガや周辺広場が見渡せ、緑も目に入ってきます。チャペル自体は白を基調としているので、様々な衣装にも合うと思いました。厳かながらも柔らかな雰囲気を...詳細を見る (527文字)
- 訪問 2024/03
- 投稿 2024/03/05
- 訪問時 34歳
- ゲスト人数 10名以下（予定）
現地開催少人数に◎＼最大53万特典＆国産牛メイン試食／骨格診断×憧れドレス試着
【5年連続ランクイン＊2023年チャペル部門総合2位】六緑野菜テリーヌ+国産牛メイン試食／自然彩るチャペル体験／アットホームなパーティ会場見学／人気の骨格診断×ドレス試着※3部は試食なし※骨格診断は3部のみ
現地開催直前予約OK【豪華10大特典×旬野菜フレンチ試食】ドレス見学＆試着
【5年連続ランクイン＊23年チャペル・教会部門総合2位】少人数・家族婚に◎予算派必見10大特典：挙式料無料／料理1グレードUP／ドレス18万円相当／タキシード7万円相当など※3部は試食なし※骨格診断は3部のみ
現地開催少人数に◎＼最大53万特典／骨格診断＆ドレス試着！国産牛試食×挙式体験
【5年連続ランクイン＊2023年チャペル部門総合2位】六緑野菜テリーヌ+国産牛メイン試食／自然彩るチャペル体験／アットホームなパーティ会場見学／人気の骨格診断×ドレス試着※3部は試食なし※骨格診断は3部のみ
会場情報
| 料理の種類 |
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|---|---|
| アレルギー対応 | 有り担当プランナーにご相談くださいませ |
| 事前試食 | 有り毎週末開催のブライダルフェアにて、当日をイメージできるお料理をお召し上がりいただけます |
| おすすめポイント | 【オープンキッチンから運ばれる"記憶に残る逸品"】シェフが厳選した北海道の豊かな大地で育った野菜は、味わい深く、口に入れると心まで豊かにしてくれる優しい味。
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この会場についてもっと詳しく知りたい方は
チャペル・ド・コフレ札幌 ウエディングサロン
【営業時間】平日12:00～19:00／土日祝9:30～20:00
【定休日】火・水曜定休(※祝日を除く)
011-804-8122
お電話の際はウエディングパークを見たというとスムーズです。
お気軽にお電話ください
- チャペル・ド・コフレ札幌 ウエディングサロン北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル 3F
- 地図を見る
- 011-804-8122
#会場の魅力
おすすめ
【豪華10大特典】53万円相当！ドレス18万円分プレゼントなどお得に叶う特典が多数
挙式料全額プレゼント／料理1グレードアップ／ドレス18万円相当プレゼント など ■希望時期・人数によって特典が異なる場合がございます ■詳細はフェアページにてご確認ください
適用期間：2024/04/02 〜
基本情報
| 会場名 | チャペル・ド・コフレ札幌（チャペルドコフレサッポロ） [公式HP］ |
|---|---|
| 会場住所 | 〒060-0003北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル 2F結婚式場と下見・相談会場は異なる場合がありますので来店前に必ずご確認ください。 |
| アクセス | 地下鉄南北線さっぽろ駅（地下歩行空間 徒歩1分） JR札幌駅（西口から徒歩3分） |
|---|---|
| 最寄り駅 | 地下鉄南北線さっぽろ駅 |
| 会場電話番号 | 011-804-8122 |
| 営業日時 | 【営業時間】平日12:00～19:00／土日祝9:30～20:00 【定休日】火・水曜定休(※祝日を除く) |
| 駐車場 | 有料近隣のコインパーキングをご紹介 |
| 送迎 | なし |
| 挙式スタイル |
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|---|---|
| 可能な演出 |
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| おすすめ ポイント | 【自分たちらしい言葉で紡ぐ"言の葉式"】言葉で想いを伝え、大切な人達と心を繋ぐコフレオリジナルの人前式で特別な時間を過ごして |
| 会場数・収容人数 | 1会場
|
|---|---|
| ガーデン演出 | 無し |
| 二次会利用 | 利用可能希望に沿ったさまざまなテイストの2次会会場をお得にご案内 |
| おすすめ ポイント | 居心地の良い空間で、ゲストおひとりおひとりに感謝の気持ちを直接伝えられる結婚式をご提案
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| 料理の種類 |
|
|---|---|
| アレルギー対応 | 有り担当プランナーにご相談くださいませ |
| 事前試食 | 有り毎週末開催のブライダルフェアにて、当日をイメージできるお料理をお召し上がりいただけます |
| おすすめポイント | 【オープンキッチンから運ばれる"記憶に残る逸品"】シェフが厳選した北海道の豊かな大地で育った野菜は、味わい深く、口に入れると心まで豊かにしてくれる優しい味。
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| 付帯設備 |
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|---|---|
| ドレスショップ |
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| バリアフリー対応 | 会場までの経路 段差（2cm以上）はあるが、傾斜路や簡易スロープ、段差昇降機などの用意がある※エレベーターの利用が必要な場合は、車いす対応のエレベーター（幅140cm×奥行135cm以上）がある 挙式会場
貸出備品
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| 持込可能なアイテム |
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|---|---|
| 支払方法 |
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| 支払い期日 |
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| 宿泊情報 | 提携宿泊施設近隣のアクセス便利な提携ホテルを優待価格にてご案内 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 衣装レンタル | 提携施設
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| 着付け・ヘアメイク | 提携施設
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