テーマは”和”。手毬型のバレンタインチョコレートが目黒雅叙園から発売！

目黒雅叙園内にあるペストリーショップ「メゾン・ジェ・トウキョウ」からバレンタイン限定商品が登場します！ 販売期間は、2017年2月1日(水)から14日(火)まで。 目黒雅叙園ならではの”和”をイメージした手毬のチョコレートや、正統派クラシックショコラなど、幅広い世代が楽しめるスイーツです♡

1日5台限定とプレミアム感の高い「手毬」。 大きな手毬は、ヘーゼルナッツに生チョコで包んだもので、ザクザクとした食感とともに濃厚な味わいが楽しめます。 また、小さな手毬は、抹茶の生チョコに葉で香り付けした桜風味のクリームで包んだもの。 真ん中には桜の塩漬けが入っており、食べると口の中に桜の香りが広がります。

「クラシックショコラ」は小麦粉をほとんど使わず、チョコレートと卵、バター、ココアパウダーのみで作ったショコラ。 毎年バレンタインの時期だけ登場する人気商品です。 低温で蒸し焼きにしているので、しっとりとした食感とカカオの香りが楽しめます。

扇形や白波の模様などをイメージして作った「ボンボンショコラ」。 和の食材をふんだんに使ったネオジャパネスクなチョコレートに仕上がっています。 5個入りは、ピスタチオ、山椒、木苺、柚子、紅玉。 8個入りは黒糖キャラメル、桜、ラム酒＆カカオを加えた8フレーバーを楽しめるセットになっています。 今年のバレンタインは、目黒雅叙園のスイーツを贈ってみては？

【販売期間】2017年2月1日(水)〜14日(火) 【場所】目黒雅叙園内1Fショップ「メゾン・ジェ・トウキョウ」 【ご予約・お問合わせ】03-5434-3910（10：00～20：00）